Συνταγή: Tasty στήθος κοτόπουλου (ψημένα στο φούρνο, στη σχάρα)

Κοτόπουλο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τεράστιο ποσό από νόστιμα και ποικίλα πιάτα. Το πιο ευαίσθητο μέρος των πουλερικών - στήθος κοτόπουλου. Μπορείτε να το ψήνουν με λαχανικά, τυρί, μανιτάρια, σάλτσα, τουρσιά και ούτω καθεξής. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Το κύριο πράγμα στο τέλος θα αποδειχθεί γευστικό πιάτο.

Ψητό κοτόπουλο στήθος με μανιτάρια

Βασικά συστατικά:

• μανιτάρια?
• δύο αυγά?
• βούτυρο?
• ζωμό κοτόπουλου?
• αλάτι?
• στήθος κοτόπουλου?
• τριμμένη φρυγανιά?
• μπαχαρικά.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Ξεπλύνετε το στήθος κοτόπουλου. Χτυπάμε τα αυγά. Βουτήξτε το κοτόπουλο σε αυτά και ρολό στην τριμμένη φρυγανιά. Πάρτε τη μορφή του ψησίματος. Κόβουμε τα μανιτάρια. Βάλτε σε ένα καλούπι. Στη συνέχεια τα βάζουμε στο στήθος κοτόπουλο και ρίχνουμε το ζωμό. Αλλά πρώτα, να λάβει ένα τηγάνι και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Λιώστε το βούτυρο. Μπράουν το κομμάτι και στις δύο πλευρές του φιλέτου. Έτσι έτοιμοι, μας στήθος κοτόπουλου. Ψήστε το τώρα πρέπει να είναι στους 350 βαθμούς στο φούρνο για περίπου τριάντα λεπτά. Είναι το φαγητό να βράσει, μπορείτε να ελέγξετε με τον ακόλουθο τρόπο. Κατά τη διάτρηση φιλέτο πιρούνι πρέπει να σταθεί σαφή χυμό.

Επίσης σας η συνταγή που ονομάζεται προσφέρουν «Juicy στήθος κοτόπουλου.» Ψήστε το καλύτερό της με λαχανικά. Το πιάτο θα πρέπει να έχει μια αρωματική και το φως.

Συνταγή: Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά

Βασικά συστατικά:

• δύο καρότα?
• σάλτσα σόγιας?
• κάσιους?
• σχοινόπρασο?
• αλάτι?
• κοτόπουλο?
• πιπέρι?
• βαλσάμικο ξύδι?
• ζάχαρη?
• φυτικό έλαιο?
• κολοκυθάκια.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Ξεπλύνετε το κοτόπουλο. Στραγγίστε. Μαχαίρι για να κοπεί φέτες μήκους οκτώ εκατοστών, τρεις εκατοστά πλάτος. Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο. Σοτάρετε σε φέτες μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, πλένετε τα λαχανικά. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα καρότα, κόκκινο πιπέρι και τα κολοκυθάκια. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Λαχανικά τηγανίζουμε για περίπου πέντε λεπτά. Ανακατεύουμε συνεχώς. Μειώστε τη θερμότητα. Προσθέστε τα λαχανικά στο στήθος και τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε και συνεχίζουν να τηγανίσετε. Ετοιμάστε τη σάλτσα. Ανακατέψτε βαλσάμικο ξύδι, σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη. Πάρτε μια βαθιά μορφή, βάλτε το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Ρίχνουμε τη σάλτσα και να θέσει σε τριάντα λεπτά για να ψήνουν στο φούρνο. Παίρνοντας έτοιμος, τηγανίζουμε τα κάσιους σε ένα τηγάνι. Όταν έρθει η ώρα να αποχωρήσει από το πιάτο και μαγειρέψτε στο τραπέζι. Όλα τα θέσει σε ένα πιάτο, ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με καρύδια. Εδώ και έτοιμο λαχανικά και κοτόπουλο.

Ψήστε είναι δυνατή όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και ψητά. Έτσι, μαγειρέψτε το ασυνήθιστο πιάτο.

σουβλάκι κοτόπουλο

Βασικά συστατικά:

• αγγούρι?
• στήθη κοτόπουλου?
• φυτικό έλαιο?
• γιαούρτι?
• αλάτι?
• σκόρδο (μία φέτα)?
• Curry Σκόνη?
• μέντα?
• κόλιαντρο?
• πιπέρι.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

στήθος κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα και δέρμα), πλύση και στεγνό. Κόβουμε σε κύβους. Ετοιμάστε τη μαρινάτα. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, το δυόσμο και κόλιαντρο. Ανακατέψτε τα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και βάλτε το κοτόπουλο. Αφήστε το να μαριναριστεί για μία ώρα. Πάρτε λεπτό σουβλάκια ή ξύλινα μπαστούνια και τους δουλεμπόρους για τα κομμάτια κοτόπουλου. Βάλτε στη σχάρα σχάρα. Fry για περίπου δεκαπέντε λεπτά. Θυμηθείτε να περιστρέψετε και το πότισμα μαρινάδα, το πιάτο ήταν ζουμερά. Ενώ το κοτόπουλο ψήνεται, να προετοιμάσει τη σάλτσα. Πάρτε πράσινο αγγούρι. Πλύντε και τρίψτε λεπτά. Περίοδος με αλάτι και το αφήνουμε για είκοσι λεπτά. Προσθέστε το γιαούρτι είναι, στη συνέχεια, και πιπέρι. Όλα καλά. Όταν το πιάτο είναι μαγειρεμένο, λαμβάνει ένα πιάτο, βάλτε τα σουβλάκια και ρίχνουμε τη σάλτσα.

Είστε εξοικειωμένοι με μια ποικιλία από συνταγές για το μαγείρεμα, και σήμερα, κανένα ερώτημα σχετικά με το πού και πώς να ψήνουν νόστιμο κοτόπουλο. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο εναλλακτικές και να μαγειρέψουν αυτό το νόστιμο και απλό πιάτο. Καλή σας όρεξη!