Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα μπισκότα στο φούρνο;

Ορεκτικό ρόδινα κρίσιμες στιγμές, όπως σχεδόν τα πάντα. Τραγανό σνακ θεραπεία μπορεί τότε οι κράκερ τροφοδοτούνται σε μπύρα, σούπα ή χρησιμοποιείται ως πρόσθετο για σαλάτες. Μια γλυκιά κροτίδες βανίλια σταφίδες ή παπαρούνας τροφοδοτείται στο τσάι, τον καφέ ή το γάλα.

Φυσικά, σήμερα είναι μια απόλαυση για κάθε γούστο, μπορείτε να αγοράσετε σε κάθε μαγαζί, αλλά θα είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά, αν μπορούν να προετοιμάσουν κρουτόν στο φούρνο. Το περισσότερο επειδή είναι τόσο απλή που ακόμα και ένα παιδί μπορεί να χειριστεί την εργασία.

Ετοιμάστε τα κρουτόν στο φούρνο μπορεί να είναι από οποιοδήποτε ψωμί. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν έχει σημασία, είναι άσπρο ή μαύρο, νωπά ή προχθές. Η μόνη προϋπόθεση είναι χρησιμοποιώντας μπαγιάτικο ψωμί, οπότε δεν ήταν ίχνος μούχλας.

Έτσι, πώς να κάνει δυστοκίες στο φούρνο; Ψωμί κομμένο σε κύβους. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα κρουτόν σε σαλάτες, στη συνέχεια, κάντε μικρούς κύβους. Αν θέλουμε να έχουμε τα απλά, το καλύτερο είναι να το κάνετε με τους κύβους άκρη περίπου 2-2,5 cm. Μακριά θα κόψει το ψωμί, ο φούρνος είναι για θέρμανση από τη ρύθμιση του θερμοστάτη στους 180 βαθμούς. Ρίχνουμε τους κύβους ψωμιού σε ένα ταψί, βάζουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά. Ο χρόνος εξαρτάται από το πόσο τραγανό και ρόδινα κρίσιμες στιγμές που θέλετε. Έτσι προετοιμάσει απλά κρίσιμες στιγμές, αλλά να τους δοκιμάσετε πιο ενδιαφέρουσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από καρυκεύματα.

Για παράδειγμα, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε αλμυρά κράκερ στο φούρνο, πριν στείλετε το τηγάνι με κύβους ψωμιού στο φούρνο, θα πρέπει να ψεκαστούν με λεπτά αλεσμένο αλάτι, μαύρο πιπέρι, ξηρή πάπρικα ή κάρυ. Καρυκεύματα, μπορείτε να επιλέξετε να το γούστο σας. Αλλά αν σκοπεύετε να κάνετε γλυκό κροτίδες για το τσάι, η ζάχαρη (μπορείτε να το αναμίξετε με τη βανίλια και κανέλα) θα πρέπει να ψεκαστούν έτοιμα κρουτόν, όπως ακριβώς θα βγει από το φούρνο.

Και μπορείτε να δείξει φαντασία και να προετοιμαστούν γευστικό κρουτόν σκόρδου στο φούρνο, το οποίο μπορεί να υποβληθεί στην ουκρανική μπορς , αντί των παραδοσιακών pampushek. Μισό καρβέλι λευκού (ή μαύρο, όπως σας αρέσει) ψωμί απαιτεί περίπου μισό φλιτζάνι φυτικό έλαιο. Στην ιδανική περίπτωση, βέβαια, να λάβει το ελαιόλαδο, αλλά είναι και θέμα γούστου. Ρίχνουμε λάδι σε ένα μπολ, υπάρχει συμπιέζοντας ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου, ρίχνουμε αποξηραμένα βότανα και να θέσει το αλάτι. Αποξηραμένα βότανα μπορεί να είναι οποιοσδήποτε - άνηθο, μαϊντανό και βασιλικό. Και μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο μίγμα, όπως «Προβηγκίας βότανα» ή ένα σύνολο ιταλικής μπαχαρικά. Το ευωδιαστό λάδι χωρίς κόκαλα κομμάτια του ψωμιού (για την προετοιμασία αυτού του πιάτου του ψωμιού δεν πρέπει να κόβεται πολύ λεπτή). Βάλτε τους κύβους ψωμιού σε ένα ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να αποκτήσουν την απαραίτητη σταθερότητα.

Μαγείρεμα μπορεί να είναι ένα σνακ και τυρί. Για να το κάνετε αυτό, σχεδόν έτοιμο πασπαλίζουμε με κρουτόν τυρί, το οποίο πρέπει να τρίψετε σε μια πολύ λεπτή τρίφτη, και να τα στείλει στο φούρνο για λίγα λεπτά μόνο για να λιώσει το τυρί άρχισε.

Πρέπει να πω ότι οι κροτίδες επιδόρπιο που παρασκευάζονται όχι μόνο από μπαγιάτικο ψωμί. Γλυκό τραγανά κρουτόν στο φούρνο, η συνταγή της οποίας παρατίθεται στη συνέχεια, ψημένα όπως τα μπισκότα.

Έτσι, έχουμε χωρίσει ένα μπολ τρία αυγά και vzobem τους με ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, προσθέτουμε στο μίγμα ένα ποτήρι ξινή κρέμα και ένα ποτήρι σταφίδες (μπορεί να υποκαταστήσει ξηροί καρποί ή σπόροι παπαρούνας). Κουταλάκι του γλυκού (όχι διαφάνειες) κουταλάκι του γλυκού σόδα αναμειγνύεται με την ίδια ποσότητα αλεύρι, προσθέτουμε στη ζύμη και ανακατεύουμε. Προσθέστε ένα άλλο 4-4,5 φλιτζάνια αλεύρι για να μαγειρέψουν μια αρκετά σφιχτή ζύμη. Δώστε του να ξαπλώσουν για τριάντα λεπτά, στη συνέχεια, χωρίζουν σε τρία ή τέσσερα μέρη, και σχηματίζουν επιμήκεις ράβδους, σε σχήμα σαν μια γαλλική μπαγκέτα. Βάλτε τα σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνουμε στους βούληση διακόσια βαθμούς μέχρι να γίνει.

Στη συνέχεια, θα λαμβάνουν από το φούρνο, κρυώσει λίγο, μόνο για να καούν, και θα κόψει σταυρωτά σε φέτες μάλλον στενό. Απλώστε τα σε ένα ταψί και στη συνέχεια να το στείλετε στο φούρνο για καφέ τα κρουτόν και στερέψει. Crackers έτοιμοι πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και δροσερό, εξυπηρετούν με τσάι.