Πλούσιο δείπνο - το φαγητό στην κατσαρόλα (ψημένο στο φούρνο)

Τα πιάτα μαγειρεμένα σε ένα πήλινο δοχείο, ένα πολύ χρήσιμο και νόστιμο. Από τους αρχαίους χρόνους, οι άνθρωποι μαγειρεύουν την τροφή τους σε ένα μπολ στους φούρνους. Τώρα ο φούρνος μπορεί να βρεθεί μόνο στα σπίτια του χωριού, έτσι ώστε το φαγητό στην κατσαρόλα στο φούρνο ψήνονται σε περισσότερους ανθρώπους σήμερα. Και μπορείτε να σκεφτείτε τόσα πολλά πράγματα διαφορετικά και νόστιμα! Μαγείρεμα των τροφίμων σε γλάστρες είναι μια πραγματική απόλαυση.

Εστίαση σε ένα από τα πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν σε αυτό το υπέροχο κεραμικής. Αυτό το κουάκερ φαγόπυρο με λαχανικά.

συστατικά:

• λάχανο - 200 γραμμάρια?
• Καρότα - 1 τεμ?
• φαγόπυρο?
• Βραστό νερό - διακόσια χιλιοστόλιτρα?
• καρύκευμα λυκίσκο suneli - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• άλας - δέκα γραμμάρια?
• λιωμένο βούτυρο - 50 g?
• Adygei τυρί - διακόσια γραμμάρια.

Σε ένα χοντρό τρίφτη τρίβετε το καρότο, julienned shinkuem λάχανο. κύβους τυρί κοπεί, και στη συνέχεια τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει σε ένα τηγάνι, βουτυρωμένα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα και το λάχανο και τα τηγανίζουμε για άλλα δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι και αφαιρέστε κατσαρόλα φωτιά.

Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το φαγόπυρο. Γεμίστε το με το αλάτι και το βούτυρο. Επόμενο take κατσαρόλα και εξάπλωση στρώματα φαγόπυρο, ξινή κρέμα, τότε το μείγμα λαχανικών με τυρί έως ότου ολόκληρο το δοχείο είναι γεμάτο. Χύστε πίσω εκατό χιλιοστόλιτρα νερού. Καλύπτεται με ένα καπάκι, τοποθετήθηκε σε κλίβανο προθερμασμένο στους διακόσια μοίρες, δεκαπέντε λεπτά. Ψημένα δημητριακών εξυπηρετούνται καλύτερα με ξινή κρέμα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο φαγητό σε γλάστρες.

Η ακόλουθη συνταγή είναι πατάτες με κρέας στην κατσαρόλα. Οποιαδήποτε φαγητό στην κατσαρόλα, μαγειρεμένο στο φούρνο, αποδεικνύεται γευστικό και αρωματικό ό, τι στο πιάτο. Για αυτό το πιάτο, θα πρέπει:

• φασόλια - το ένα τρίτο του γυαλιού?
• Χοιρινό - τέσσερα γραμμάρια?
• ντομάτα - 2 κομμάτια?
• Τυρί - εκατό γραμμάρια?
• -1 κομμάτι καρότο?
• Πατάτες - 4 κομμάτια?
• Βουλγαρική πιπέρι - 1 τεμ?
• τουρσιά - 2 κομμάτια?
• σκόρδο - τέσσερις σκελίδες?
• αλάτι?
• χόρτα?
• μαύρο πιπέρι.

Όλα τα συστατικά των στρωμάτων θα πρέπει να τοποθετούνται σε δοχεία και το βάζουμε στο φούρνο. Στο κάτω μέρος θέσει τις πατάτες, στη συνέχεια, τα πράσινα φασόλια. Πιπέρι και παστά κρέατα, βάζουμε το επόμενο στρώμα πριν από τον τεμαχισμό σε μικρά κομμάτια. Ακολουθούμενη από αγγούρι και σκόρδο. Κορυφή στρώμα - ντομάτα, πιπεριά και καρότο. Το ένα τέταρτο γεμίσει το δοχείο με νερό. Όλα αυτά αποκοιμήθηκε βότανα και τυρί.

Το φαγητό στο κατσαρόλα στο φούρνο κοκκινιστό, δεν πρέπει να διπλώνονται πολύ σφιχτά. Έτσι πρέπει να ζωμό δεν διαρρεύσει κατά τη διάρκεια της θέρμανσης.

Οι γλάστρες τίθενται σε ένα κρύο φούρνο, γυρίστε το και περίπου μία ώρα ψήνουν (σιγοβράσει) στους temperatureokolo διακόσια μοίρες. Προθυμία για να ελέγξετε τα πιάτα πρέπει να είναι στις πατάτες. Αν έγινε μαλακό, το πιάτο μπορεί να πάρει.

Στη συνέχεια το φαγητό στην κατσαρόλα, μαγειρεμένο στο φούρνο, φυτρώνει.

συστατικά:

• γάλα - πενήντα χιλιοστόλιτρα?
• λάχανο - το ένα τέταρτο κεφάλι του λάχανου?
• τόξο - το κεφάλι?
• Καρότα - ένα πράγμα?
• Αυγά - δύο κομμάτια?
• φυτικό έλαιο?
• αλάτι?
• χόρτα.

Shinkuem τα καρότα, το λάχανο και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια, όλα τα λαχανικά σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Χτυπάμε το γάλα με το αλάτι και τα αυγά. Προσθέστε σε αυτά χόρτα. Ρίχνει μείγμα γάλακτος-αυγών, μετατοπίσει την κομπόστα λαχανικά σε γλάστρες. Βάζουμε δεκαπέντε λεπτά στο φούρνο σε μια θερμοκρασία περίπου 180 μοίρες. Σερβίρετε όσο είναι δυνατόν, προσθέτοντας την κρέμα.

Bon απολαμβάνοντας αρωματικά πιάτα, μαγειρευτά στην κατσαρόλα!