Πώς να μαγειρέψουν χοιρινό kruchenyky;

Τρυφερό και ζουμερό ρολά κρέατος με γέμιση στο εσωτερικό - αυτό είναι ένα πιάτο που είναι εξίσου κατάλληλο τόσο για καθημερινή και για μια εορταστική μενού. τεχνολογία παρασκευής τους είναι αρκετά απλή, αλλά απαιτεί ένα ορισμένο ποσό μολύβδου χρόνο και υπομονή. Μετά την ανάγνωση σημερινό δημοσίευμα, θα μάθετε πώς να κάνει kruchenyky χοιρινό.

Επιλογή με καρότο και τυρί γέμιση

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι αρκετά χρονοβόρα διαδικασία. Αλλά αν το απόθεμα επάνω υπομονή και να κάνουμε τα πάντα όπως θα έπρεπε, τότε το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι η κουζίνα σας έχει όλα όσα χρειάζεστε. Για την προετοιμασία kruchenyky συνταγή χοιρινού με μια φωτογραφία που μπορείτε να δείτε παρακάτω, θα χρειαστείτε:

• Το κρέας.
• Καρότα.
• Σκληρό τυρί.

Επίσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε στο χέρι βρέθηκε ένα ζευγάρι των σκελίδες σκόρδο, αλάτι, μαγιονέζα και το μαύρο πιπέρι. Όλα αυτά τα συστατικά κάνουν το πιάτο πιο τρυφερό και ζουμερό. Και χάρη στο αλάτι και το πιπέρι, το ύψος της οποίας καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές προτιμήσεις του μαγειρική και τα μέλη της οικογένειάς του, το κρέας είναι ήπιος και άγευστο.

Kruchenyky χοιρινό: μια συνταγή με βήμα προς βήμα φωτογραφίες

Προ-πλυμένα και obsushennoe χαρτοπετσέτες κρέατος κομμένα σε λεπτές πλάκες, το πάχος του οποίου είναι μικρότερο από ένα εκατοστό. Μετά από ότι κτύπησε από την κουζίνα με ένα σφυρί, έτσι ώστε να έχουν αυξηθεί σε μέγεθος, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

Λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες καρότων και σκληρά τυριά τρίβονται με μεσαία άρματα και συνδέεται σε ένα μπολ. Υπάρχουν, επίσης, έστειλε διέρχεται μέσω ενός τύπου σκόρδο και μια-δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, να μην πάρει πολύ πλήρωσης υγρού.

Για την προετοιμασία kruchenyky εικόνα συνταγή χοιρινού που θεωρείται στην παρούσα έκδοση σε σπασμένα-off κρέας πλάκα εξαπλωθεί καρότο και πηγμένο γάλα για τυρί και τυλίγουμε σε ρολά. Για να διορθώσετε το καθένα από αυτά δεμένα με σπάγκο. Οι προκύπτουσες ημιτελή προϊόντα αποστέλλονται σε ένα καυτό τηγάνι, λαδωμένο και ελαφρά τηγανισμένες. Αφού κρυώσουν, αφαιρέστε προσεκτικά τους με ένα νήμα και να θέσει σε ένα ταψί. Top ρολά λιπαίνονται με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας και να τα στείλει στο φούρνο. Ετοιμάστε kruchenyky χοιρινό σε διακόσια βαθμούς. Από τη στιγμή που θα ροδίσουν, αφαιρούνται από το φούρνο και σερβίρεται στο τραπέζι.

Επιλογή με μανιτάρι γέμιση

Αυτή η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα, επειδή συνεπάγεται τη χρήση Multivarki. Σε αυτό μπορεί να είναι σχετικά γρήγορα για να μαγειρέψουν ζουμερά και εγκάρδια ρολά κρέας με αρωματική σάλτσα ντομάτας. Για να έχουν βγάλει νόστιμα kruchenyky χοιρινό, προσπαθήστε να προωθήσει για να πάει στο κατάστημα και να αγοράσει όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Η λίστα σας θα πρέπει να είναι:

• Τετρακόσια γραμμάρια χοιρινό πολτού.
• Ζεύγος των επικεφαλής των κρεμμυδιών.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού άμυλο και ζάχαρη.
• Διακόσια γραμμάρια των μανιταριών.
• Φρέσκο αυγό.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• ένα ποτήρι νερό ή ζωμό.
• 50 γραμμάρια τυριού.

Επιπλέον, στην κουζίνα σας, πρέπει να υπάρχει μία κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος και πάστα ντομάτας. Όπως τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιηθούν αλάτι και πιπέρι. Ο αριθμός τους εξαρτάται από το γευστικές προτιμήσεις σεφ και την οικογένειά του.

Kruchenyky Συνταγές χοιρινό με φωτογραφίες multivarka

Προ-πλυμένα και κομμένα πλάκες polutorasantimetrovymi obsushennoe κρέας και επιμελώς αποθαρρύνουν σφυρί κουζίνα. Παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο το αλάτι το χοιρινό κρέας, το πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα καυτό τηγάνι, αλειμμένη με φυτικά έλαια, στείλτε τα θρυμματισμένα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Τρία λεπτά αργότερα προστέθηκε σ'αυτό μανιτάρια σε φέτες και μαγειρεύονται μέχρι την πλήρη εξάτμιση της περίσσειας του υγρού. Στη συνέχεια, το τηγανητό κρεμμύδι και μυκητιακή μάζα τοποθετείται μέσα σε ένα καθαρό δοχείο. Υπάρχουν στέλνει επίσης ψιλοκομμένο βραστό αυγό και το τριμμένο τυρί. Όλο το αλάτι, το πιπέρι, καρυκεύματα ξινή κρέμα και ανακατεύουμε καλά.

Στη μέση κάθε τεμαχίου εξάπλωσης κρέατος πελεκημένη προκύπτον γέμιση, διπλώστε ψωμάκια και ασφαλίζονται μέσω σπειρωμάτων ή ξύλινα οδοντογλυφίδες. Ημικατεργασμένα προϊόντα, τηγανητά ελαφρά σε ένα τηγάνι και στροφή στο πιάτο.

Σε Multivarki μπολ, αλειμμένη με φυτικά έλαια, ψιλοκομμένο κρεμμύδι αποστολής. Όταν αποκτά μια χρυσή απόχρωση, το μίγμα δεξαμενής χύθηκε ζωμό, άμυλο, ζάχαρη και πάστα ντομάτας. Μετά από βρασμό των περιεχομένων εξαπλωθεί Multivarki πρακτικά έτοιμη kruchenyky χοιρινό, προηγουμένως απελευθερωθεί από το νήμα ή οδοντογλυφίδες και ενεργοποιήσετε τη λειτουργία «Απόσβεση». Περίπου μισή ώρα πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.