Ψήσιμο με μήλα

Πόσες σπιτική ατμόσφαιρα και μια ιδιαίτερη γοητεία βρίσκεται σε ένα συνηθισμένο γλυκά λέξη. Ρεάλ νοικοκυρές γνωρίζουν ότι κάθε είδους ψήσιμο, αν ρολά, πίτες, cheesecake ή ψωμί, είναι το σύμβολο της εστίας και του σπιτιού. Ως εκ τούτου, συνταγές τους έχουν γίνει παράδοση και μεταδίδεται και από γενιά σε γενιά. Ειδικότερα, το ψήσιμο με τα μήλα ιδιαίτερα σε ζήτηση, και να το συνηθίσεις από την παιδική ηλικία. Σχετικά με το ψήσιμο μια ποικιλία μήλων, θα μάθετε από την ανάγνωση αυτού του άρθρου.

Όλοι γνωρίζουμε ότι το ψήσιμο τα μήλα σε θέση να ξυπνήσει την όρεξη αναπόφευκτη, με αποτέλεσμα την επιπλέον βάρος συσσωρεύεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι από εμάς να αρνηθεί τη χρήση του. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη ότι η σύγχρονη αντίληψη για το πώς «δικαίωμα» μαγείρεμα και την προετοιμασία των κέικ δεν είναι κανονικό, και μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας μερικές φορές νόστιμο Εκτός από το τσάι και να μην φοβάται να πάρει λίπος.

Λοιπόν, για όσους θέλουν να γίνουμε καλύτεροι και είναι λιποβαρή - ψήσιμο με τα μήλα θα είναι μια πραγματική σωτηρία. Στην περίπτωση αυτή, υψηλής θερμιδικής αξίας πιάτα ζυμαρικών είναι πολύ χρήσιμη, έτσι ώστε να μπορούν εύκολα να γεμίσουν την καθημερινή διατροφή σας.

Συνταγές από πιάτα αρκετά απλή, γρήγορη, προσιτή σε όλους και πάντα πολύ νόστιμο. Στη συνέχεια θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με μερικές από τις πρωτότυπες συνταγές και νόστιμα προϊόντα.

charlotte

συστατικά:

• Μήλα - 500 γραμμάρια?
• Ζάχαρη - 200 γραμμάρια?
• Αυγά - 5 τεμ?
• Αλεύρι - 200 γραμμάρια?
• Ψήσιμο σε σκόνη - 1 πακέτο.

Έτσι, όλα τα αυγά που χρειάζεστε για να χτυπήσει κάτω με τη ζάχαρη (μπορεί να είναι ένα μίξερ), τότε η προκύπτουσα μάζα προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά. Τα μήλα πρέπει να απαλλαγεί από τον πυρήνα και κομμένα σε μικρά κομμάτια.

Στη συνέχεια θα πρέπει να λαδωμένο ταψί, ρίχνουμε μέσα το μισό της ζύμης από πάνω του για να βάλει τα μισά από τα μήλα, και στη συνέχεια η υπόλοιπη ζύμη και τα μήλα και πάλι. Αυτό ψήνεται ζύμη μήλο όχι περισσότερο από 30 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 βαθμών.

Ζαχαροπλαστικής με μήλα και ουίσκι

Υλικά για το κέικ:

• Αρωματική και ξινά μήλα - 300 γραμμάρια?
• Ουίσκι (Bourbon) - 50 ml?
• Αποφλοιωμένες αραχίδες - 50 γραμμάρια?
• Αυγά - 2 κομμάτια?
• Ζάχαρη - 200-220 γραμμάρια?
• Αλεύρι - 300 γραμμάρια?
• Το ηλιέλαιο - 100 ml?
• Αλάτι - ¼ κουταλάκι του γλυκού?
• Soda - ½ κουταλάκι του γλυκού?
• Ψήσιμο σε σκόνη - ένα κουταλάκι του γλυκού 1-1,5?
• Κανέλα - ½ κουταλάκι του γλυκού.

Υλικά για το γλάσο:

• Συμπυκνωμένο γάλα - ½ κουταλιά της σούπας?
• Καστανή ζάχαρη - 100 γραμμάρια?
• Βούτυρο - 1 (1,5) κουταλιά.

Πριν ξεκινήσετε να προετοιμάσει τη ζύμη θα πρέπει να θέσει το φούρνο για προθέρμανση (έως 160 ° C).

Ακολουθούμενη από αυγά μείγμα, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι κρεμώδη κατάσταση. Στο προκύπτον μίγμα, προσθέστε το αλεύρι, την κανέλα, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος και αναμείξτε καλά. Αυτό ακολουθείται από τη στροφή των ουίσκι, φυστίκια και, φυσικά, μήλα. Θα πρέπει να προστεθούν στο μίγμα και αναμίξτε ξανά. Ψήσιμο πιάτο λιπαίνονται με ηλιέλαιο και τοποθετήστε τη ζύμη σε αυτό. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να προετοιμάσει το κερασάκι. Η δεξαμενή θα πρέπει να τοποθετηθεί συμπυκνωμένο γάλα, καστανή ζάχαρη και το βούτυρο. Το μίγμα παρασκευάζεται όχι περισσότερο από δύο λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ενώ ανακατεύοντας συνεχώς.

Έτοιμος να χύσει το προκύπτον κέικ ζαχαροαλοιφή και να της δώσει λίγο χρόνο για να κρυώσει. Αυτή η ζύμη με τα μήλα διαφορετικές αξέχαστη γεύση. Απολαύστε το.

Λοιπόν, για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και να προτιμά τα προϊόντα nesdobnye ή νηστείες πρέπει να δοκιμάσετε Νηστίσιμο κέικ με μήλα. Για αυτό θα χρειαστεί ένα αλεύρι 2 φλιτζάνια, 0,5 φλιτζάνια νερό, 4 bullseye, 0,5 κουταλάκι κανέλα, ¾ φλιτζάνι φυτικό έλαιο, 2 κουταλιές της σούπας άμυλο, 3-4 κουταλιές της σούπας μέλι και λίγο αλάτι.

Κοσκινίστε το αλεύρι είναι απαραίτητη για να προσθέσει σε αυτό το αλάτι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, χύση σε νερό και αναμίξτε ξανά. Χωρίστε τη ζύμη στη μέση και στείλτε το για μια ώρα στο ψυγείο.

Στη συνέχεια πλύνετε, φλούδα και κομμένα σε μικρούς κύβους των μήλων, να προσθέσει σε αυτό το μέλι, το άμυλο, την κανέλα και ανακατεύουμε καλά. Τα μισά από τα τεστ πρέπει να αναπτύξουν, να απλώστε σε περγαμηνή σε φόρμα για το ψήσιμο (μην ξεχάσετε να κάνετε τις προφυλακτήρες), προσθέστε τη γέμιση πάνω από την μπάλα, και πάλι για να καλύψει τα υπόλοιπα κομμάτια της ζύμης και zaschipnut άκρη. Στο κέντρο του κέικ που χρειάζεστε για να κάνετε μια τρύπα για ατμό να διαφύγει. Πίτα λίπος με το βούτυρο, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και να στείλετε στο φούρνο για να ψήνουν 40-45 λεπτά.

Καλή σας όρεξη!