Συνταγή κέικ Earl ερείπια

Earl ερείπια - ένα πραγματικό κλασικό ότι πολλοί ήταν πεπεισμένοι για τη βιωσιμότητά της. τούρτα Συνταγή Earl ερείπια, κατ 'αρχήν, δεν είναι ένα μυστικό και δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια για να τα θύματα. Σχετικά με την προετοιμασία της (ανάλογα με τη συγκεκριμένη συνταγή) απαιτεί από 40 λεπτά έως δύο ώρες.

Υπάρχει μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα κέικ, το οποίο παρασκευάζεται με βάση τη μαρέγκα. Δίνει μια πολύ εύκολη και ασυνήθιστο. Είναι εφεύρεση του συγγραφέα, η οποία έχει δοκιμαστεί στο σπίτι και κέρδισε γνήσια αγάπη τους. Μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψουν ένα κέικ πρώτο, μικρό μέγεθος, και αν θέλετε, ένα μέρος μπορεί να αυξηθεί.

τούρτα Συνταγή Earl ερείπια βασίζεται σε μαρέγκα

  Κέικ για περίπου 4 μερίδες χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα.

Για τη μαρέγκα: ένα φλιτζάνι ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών.

Κρέμα 3 κρόκο, 115 γρ καρύδια, 100 g ελαίου (κρέμα).

Για γλάσο: 100 γραμμάρια ζάχαρη, κουταλάκια κακάο 4, 20 g βουτύρου, 4 κουταλάκια του γλυκού νερού.

Για την παρασκευή της ζύμης με πρωτεΐνες ζαχαρότευτλα σε πυκνό αφρό έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη.

Καλύψτε το χαρτί ψησίματος ταψί και βάλτε μαρέγκα κουτάλι. Ψήστε διαρκεί περίπου 50 λεπτά φούρνο σε θερμοκρασία περίπου 150 βαθμών.

Κρέμα κρόκους μείγμα των αυγών με τη ζάχαρη, τα καρύδια και το βούτυρο, και χτυπημένη ένα μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα χέρια για να σχηματίσει ένα κέικ, στρώμα κρέμας λίπανσης. Οθόνη καλλιτεχνικό διαζύγιο λούστρο. Κέικ να κρυώσει πριν το σερβίρισμα.

Πιο οικεία και κλασική έκδοση εξακολουθεί να θεωρείται μια τούρτα με βάση μπισκότου. Πώς να μαγειρέψουν τα ερείπια της αρχοντικής περιέχει τόσο μπισκότο και μαρέγκα;

Συνταγή κέικ Earl ερείπια Μπισκότο

 

Συστατικά: 6 πρωτεΐνη φλιτζάνι αλεύρι, δυόμισι φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα έσβησε.

Μία τέτοια κέικ παρασκευάζεται από δύο κέικ. Όπως το όνομα κόμης ερείπια μπισκότο, ένα κέικ των πρωτεϊνών, και η άλλη είναι της μαρέγκας.

Για την παρασκευή της πρωτεΐνης κρέμα πρωτεΐνη μαστίγιο 6 (προ-ψυγμένο), με δύο φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη. Η προκύπτουσα μάζα πρωτεΐνης θέσει στο ψήσιμο (αλευρωμένη) ως pechenyushek περίπου το ίδιο σχήμα και ψήστε για περίπου μία ώρα σε χαμηλή φωτιά.

Για να κάνετε το μπισκότο, πιάσε ένα φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατεύουμε με 4 αυγά, στη συνέχεια, προσθέστε στο αλεύρι και λίγο σόδα ενυδατωμένο. Μπισκότο μάζας θα πρέπει να χύνεται μέσα σε ένα καλούπι, έχασε λίγο βούτυρο και αλευρωμένη (ή το που χαρτί περγαμηνής) και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου μισή ώρα. Cool το κέικ είναι έτοιμο. Κόψτε το μήκος σε δύο στρώματα.

Κρέμα θα είναι επίσης δύο τύπους.

βούτυρο κρέμα γάλακτος είναι κατασκευασμένο από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα (μία τράπεζα), 200 γραμμάρια απλών συμπυκνωμένου γάλακτος και μισό πακέτο του βουτύρου. Το μόνο που χρειάζεται καλό ρυθμό με ένα μίξερ.

κρέμα Πρωτεΐνη κτυπώντας απαιτεί δύο πρωτεΐνες με μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη. Το πρόσθετο κρέμα ψιλοκομμένα καρύδια.

Πιάτο για κέικ εξάπλωση με την κρέμα του συμπυκνωμένου γάλακτος, βάλτε πάνω του ένα κέικ, κορυφαία γράσο με την ίδια κρέμα και στη συνέχεια να καλύψει με ένα δεύτερο μπισκότο. Για άλλη μια φορά ένα καλό μπισκότο promazhte πάνω από την κρέμα του συμπυκνωμένου γάλακτος. κρέμα πάνω από την ανάγκη να τεθεί μαρέγκα promazyvaya κρέμα γάλακτος σε πρωτεΐνες. Μαρέγκας πρέπει να πάρετε ασύμμετρη διαφάνεια, η οποία στην πραγματικότητα θα απεικονίζουν τα ερείπια της δουκικό κάστρο.

Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από απομεινάρια κέικ του συμπυκνωμένου γάλακτος, προσπαθώντας να αποκτήσει ένα τακτοποιημένο ραβδώσεις που θα διακοσμήσετε κέικ. Lay στην κορυφή των λειψάνων κρέμας πρωτεΐνης και καλύπτουν το κέικ με καρύδια.

κέικ Συνταγή Earl καταστρέφει με ξινή κρέμα

 

Αυτό το κέικ προετοιμάζει μια πολύ πιο γρήγορα από ό, τι την προηγούμενη.

Για τη δοκιμή θα πρέπει να πάρετε: ένα και μισό φλιτζάνια αλεύρι, 200 γραμμάρια ζάχαρη, 2 αυγά, ένα κουταλάκι του γλυκού ενυδατωμένο σόδα, φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας κουτάλι κακάο, τα μισά κουτιά συμπυκνωμένο γάλα.

Για τον εμποτισμό 600 γραμμάρια ξινή κρέμα και 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη.

Για γλάσο: 30 g βούτυρο, 100 g κρέμας, κακάο 4 κουταλιές.

Για τη διακόσμηση: καρύδια - 200 γραμμάρια.

Η ζύμη παρασκευάζεται ως ακολούθως. 2 αυγά σαντιγί με τη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα, το αλεύρι, το κακάο και τη σόδα. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη. Ψήστε ένα στο σχήμα ενός κύκλου, η δεύτερη - ένα ορθογώνιο.

Για τον εμποτισμό να κτυπήσει την κρέμα με τη ζάχαρη.

Όταν τα μπισκότα είναι έτοιμα, θα τους βγάλουμε από το φούρνο. Γύρος κέικ θα είναι η βάση του κέικ. Ορθογώνια κέικ ενώ είναι ακόμα ζεστό, είναι απαραίτητο κομμένο σε φέτες ή κύβους.

Με βάση την ανάγκη να τεθεί κύβους σφουγγάρι εμποτισμένο με ξινή κρέμα. Κάθε στρώμα των τούβλων ξυπνά καρύδια.

Τώρα πρέπει να προετοιμάσει το κερασάκι. Ξινή κρέμα αναμιγνύεται με ζάχαρη και κακάο, μάγειρας πάντα σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το λάδι. Κέικ ζαχαροαλοιφή και πασπαλίζουμε καρύδια ύπνο για διακόσμηση. Cool για δύο ώρες. Καλή σας όρεξη!