Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά;

Μικρό, αλλά εκπληκτικά νόστιμα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων γίνει ένα από τα αγαπημένα πρωινό πολλών Ρώσων αμέσως, μόλις η αρχική συνταγή, για πρώτη φορά δημοσιεύονται στη συντριπτική World Wide Web. Σήμερα ο καθένας μπορεί να κατέχει για να ψήνουν φρέσκα, χρήσιμες και ασυνήθιστες επιδόρπιο, χωρίς αυγά και φούρνο. Αν και η αρχική έκδοση του χρόνου συνταγή για να διαστρεβλωθεί πέρα από την αναγνώριση (οι περισσότεροι bloggers μάγειρες έφερε τεμαχίσει τα προσωπικά τους όραμα για επιδόρπιο, και δημιούργησε δεκάδες παραλλαγές μαγείρεμα των τροφίμων), υπάρχει μια τυποποιημένη μέθοδο μαγειρέματος, η οποία βασίζεται στις τροποποιήσεις. Αυτό περιγράφεται λεπτομερώς παρακάτω.

συστατικά

Τα κέικ ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων μόλις πέντε λεπτά ως μέρος των γευμάτων δεν αυγών.

Για την παρασκευή των 3-4 μερίδες ασυνήθιστα επιδόρπιο θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι - 60 γρ?
• Ζάχαρη - 50 g?
• σκόνη κακάο - 3 κουταλιές?
• ή γιαούρτι μίζα - 2 κουταλιές?
• μαγειρική σόδα - 1/4 κουταλιά της σούπας?
• νερό - 80 ml?
• φυτικό έλαιο - 60 ml.

Για γλάσο λάβει 50 γραμμάρια σοκολάτας (γάλα μπορεί), το βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας και 2 κουταλιές της σούπας γάλα.

Πώς να μαγειρέψουν

• Ρίχνουμε το γιαούρτι σε ένα μικρό μπολ, προσθέτετε τη σόδα και ανακατεύουμε καλά. Θέστε κατά μέρος. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε το αλεύρι και το κακάο σε σκόνη.
• Ρίχνουμε το νερό στο τρίτο κύπελλο κατάλληλο για το μαγείρεμα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και τοποθετήστε το θερμάνθηκε για 1 λεπτό.
• Αφαιρέστε το μπολ με νερό και προσθέστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ανάδευση μέχρι την πλήρη διάλυση των συστατικών.
• Προσθέτουμε το γιαούρτι και τη σόδα και ανακατεύουμε καλά.
• Προσθέστε το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
• Πάρτε ένα καθαρό μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι και να το διανείμει κατά μήκος του κάτω μέρος και τις πλευρές των πιάτων.
• Χύστε το μίγμα σε ένα λαδωμένο μπολ και μαγειρεύουν κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε λεπτά. Αν κάνετε αυτό το επιδόρπιο για πρώτη φορά, παρακολουθούν προσεκτικά μέσα από το παράθυρο της πόρτας του εντύπου με μια τούρτα. Όλος ο εξοπλισμός λειτουργεί με διαφορετικό τρόπο, και είναι πιθανό ότι θα υπάρξουν αρκετά για τέσσερα λεπτά του φούρνου σας.
• Αφαιρέστε το γλυκό από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το να κρυώσει.
• Ενώ ψύχεται, να προετοιμάσει το γλάσο. Πάρτε ένα μπολ, κατάλληλο για φούρνο, και να τεθεί σε αυτήν τη σοκολάτα και το βούτυρο. Τοποθέτησε το μίγμα σε θέρμανση για 30 δευτερόλεπτα. Σοκολάτα θα πρέπει να λιώσει εντελώς. Προσθέστε το γάλα και ανακατεύουμε καλά για να επιτευχθεί η επιθυμητή συνεκτικότητα.
• Τώρα γυρίστε το κέικ σε ένα πιάτο. Ρίξτε το βερνίκι ομοιόμορφα διανέμει το μείγμα σοκολάτας.
• Γαρνίρετε με ένα κερασάκι ή οποιαδήποτε άλλη μούρο κατά την κρίση σας.

Κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά έτοιμα - αριστερά το κόβουμε σε μερίδες κομμάτια και εξυπηρετούν.

σημειώσεις

• Η ποσότητα της ζάχαρης στη συνταγή μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
• Αν θέλετε να καλύψετε όλο το πάγωμα μια τούρτα, ρίξτε μια ολόκληρη σοκολάτα (100 γραμμάρια).
• Εάν η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης μικροκυμάτων είναι 800 βατ πιθανό επιδόρπιο είναι έτοιμο για 4 λεπτά. Παρατηρήστε προσεκτικά τη διαδικασία ψησίματος.
• Κέικ σε ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι συνήθως ελαφρά ανυψωμένο, έτσι αποφεύγεται μπολ υπερχείλισης - είναι καλύτερα αν είναι γεμάτη με ένα μίγμα για επιδόρπιο μόνο κατά το ήμισυ.
• Αντί των φυτικών ελαίων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λιωμένο βούτυρο.
• Μην διαθέσετε το λάδι να λιπαίνει το κύπελλο, αλλιώς το κέικ θα κολλήσει στα άκρα.
• Πριν ενεργοποιήσετε το επιδόρπιο στην πλάκα, βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει τελείως.
• Χρήση του γιαουρτιού ζυμώσεις προτιμώνται εφαρμογή, δεδομένου ότι εισέρχεται σε μια χημική αντίδραση με τη σόδα και να κάνει κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων πορώδη.

παραλλαγές

Μερικοί bloggers τροφίμων προτείνουμε να ξεχάσουμε το κερασάκι, αλλά, αντιθέτως, τα κομμάτια ζύμης πικρή ή σοκολάτα γάλακτος. Αυτή η συνταγή κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ιδανικό για όσους προτιμούν να απολαύσουν τις πινελιές παχιά πάστα σοκολάτας, αντί να καλύπτει το σύνολο των γλυκών επιδορπίων. Θα πρέπει να παραδεχτούμε ότι το αγαπημένο polurastoplenny κομμάτι κεραμίδι πηγαίνει πολύ καλά με μαλακό και λεπτό παντεσπάνι. Εάν πάρετε μαύρη σοκολάτα, και θέλουν να δημιουργήσουν μια πραγματική λιχουδιά, μπορείτε να προσθέσετε στο επιδόρπιο ένα μικρό πρέζα αλάτι και μερικές σταγόνες από αγνό εκχύλισμα μέντας.

Μάγειρες που γνωρίζουν ήδη πώς να κάνει ένα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων ιδανική όχι μόνο για τη γεύση αλλά και σε μορφή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε αντί για μπολ και κύπελλα ειδικά ramekiny - κεραμικά σκεύη, αρχικά προοριζόταν για σουφλέ και κρέμα καραμελέ.