Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Πώς να μαγειρέψουν πατάτες στο multivarka;
πατάτες σε multivarka μπορούν να παρασκευαστούν από μανιτάρια, μπέικον, κρέας, λουκάνικο και άλλα συστατικά. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ πλούσιο και γευστικό. τον Σερβίρετε σε δείπνο μαζί συνιστάται με σάλτσα, λαχανικά, ξινή κρέμα και σπιτικές μαρινάδες ή lecho.
Βήμα προς βήμα η συνταγή για πατάτες σε μια αγροτική τρόπο multivarka
Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος τηγανητά λαχανικά είναι το πιο εύκολο, αλλά δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Το πιάτο αυτό μπορεί να γίνει ακόμα και όταν δεν έχετε, εκτός από τους κονδύλους της πατάτας δεν υπάρχουν διαθέσιμα κρέας, λουκάνικα και μανιτάρια.
Έτσι, για να προετοιμάσουν ένα γευστικό και χορταστικό γεύμα, χρειαζόμαστε:
- φρέσκο βούτυρο - 60 g?
- Οι κόνδυλοι του μικρού μεγέθους (είναι επιθυμητό να αποκτήσει νέους) - 6-8 τεμ.?
- Καρότο μεγάλο - 2 τεμ?.
- άσπρα κρεμμύδια βολβού - 3 κεφαλές?
- άλας μεσαίου μεγέθους, το μπαχάρι, ένα μίγμα από αρωματικά μπαχαρικά - προσθέστε τις προσωπικές προτιμήσεις?
- φυτικό άοσμο έλαιο - 25-35 ml?
- φρέσκα βότανα (πράσα, μαϊντανό, άνηθο), ξινή κρέμα, σάλτσα, κλπ -. για τροφοδοσία στον πίνακα.
προετοιμασία των τροφίμων
Πριν μαγειρέψετε πατάτες στο multivarka θα πρέπει να χειριστεί προσεκτικά κάθε λαχανικό αγορά. Αυτό απαιτεί ένα μεγάλο καθαρό φρέσκα καρότα και άσπρα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τεμαχίσει όχι πολύ χοντρές φέτες και δαχτυλίδια. Αυτό ακολουθείται από καλά πλυμένη κονδύλους πατάτας (με ένα πινέλο σίδηρο), και στη συνέχεια να τους κόβεται κατά μήκος σε τέταρτα, χωρίς ξεφλούδισμα από το δέρμα.
Για να πατάτες στην multivarka πάρετε την πιο νόστιμη και αρωματική, πριν το ψήσιμο όλα τα λαχανικά θα πρέπει να συνδέεται με το δοχείο, και στη συνέχεια γενναιόδωρα να γεύση μαγείρεμα άλας, ένα μίγμα μπαχαρικών και μπαχάρι.
Θερμική επεξεργασία των τροφίμων
Μόλις τα λαχανικά επεξεργασία στο μπολ με τις συσκευές της κουζίνας πρέπει να βάλετε λίγο λάδι και το βούτυρο, τότε καλό τους τήξη σε λειτουργία δέσμης. Περαιτέρω, στο δοχείο πρέπει να ρίχνουμε το 1/3 των παρασκευασθέντων συστατικών, τα ανακατεύουμε καλά και ψήστε στο ίδιο πρόγραμμα για 45 λεπτά. Και κάθε τέταρτο της ώρας είναι απαραίτητη για να μετατρέψει τα λαχανικά με ένα κουτάλι, έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Για το λόγο αυτό, πατάτες και άλλα λαχανικά θα πρέπει να ψήνουν μέρη.
σωστή Σερβίρετε
Μετά multivarka θα ηχήσει την ολοκλήρωση του προγράμματος, το πιάτο θα πρέπει να τεθεί σε ένα πιάτο, γεύση με ξινή κρέμα γάλακτος και φρέσκα βότανα και στη συνέχεια υπηρέτησε ζεστό στο τραπέζι για να παρουσιάσει μαζί με τουρσί ντομάτες και τα αγγούρια. Καλή σας όρεξη!
Νόστιμα ψητή πατάτα σε ένα αγροτικό τρόπο με λουκάνικα
Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείται ένα λουκάνικα λιπαρά βόειο κρέας. Αλλά αν έχετε αγοράσει ένα συμβατικό λουκάνικα γαλακτοκομικά, κατά τη διάρκεια του ψησίματος πατάτες να συνιστάται η επιπλέον προσθέσετε το λαρδί.
Έτσι, για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα, χρειαζόμαστε:
- στρογγυλή πατάτα δεν είναι πολύ μεγάλο σε μέγεθος - 6 τεμ.?
- λαρδί (αλατισμένα ή καπνιστά) - 50 g?
- το κρέας για λουκάνικα - 4 τεμ?.
- φρέσκα μυρωδικά, το αλάτι, το πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - προσθέσετε γεύση?
- κρεμμύδια, γλυκά κρεμμύδια - 3 κεφάλια.
συστατικά Θεραπεία
Είναι απίθανο ότι κάποιος θα αρνηθεί να δοκιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο, όπως ψητά πατάτες σε multivarka με τα καμένα υπολείμματα. Αν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας, ανάλογα με το πιάτο, θα πρέπει να έχετε ακολουθήσει μόνο τη συνταγή.
Έτσι, για την προετοιμασία αυτού του γεύματος είναι απαραίτητη για τον καθαρισμό των κονδύλων πατάτας και κρεμμυδιών κρεμμύδια, στη συνέχεια, κόψτε τα σε τέταρτα και τα μισά δαχτυλίδια, αντίστοιχα. Θα πρέπει να επίσης πολύ Ψιλοκόβουμε αλατισμένο ή καπνιστό μπέικον.
Μαγείρεμα γεύματα multivarka
Όταν όλα τα εξαρτήματα έχουν υποστεί επεξεργασία, θα πρέπει να προχωρήσει άμεσα στην προετοιμασία των γευμάτων υψηλής θερμιδικής αξίας. Αυτό απαιτεί να τεθεί λαρδί σε ένα μπολ και μια μικρή συσκευή για να λιώσει στη λειτουργία τηγάνισμα. Όταν το λίπος καλύπτει πλήρως την επιφάνεια του δοχείου, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τις πατάτες με κρεμμύδια, και στη συνέχεια να ρυθμίσετε το πρόγραμμα ψησίματος και ψήνουμε για μισή ώρα. Και κάθε 10 λεπτά, τα συστατικά θα πρέπει να αναμιχθούν καλά. Μετά την καθορισμένη απαιτούμενο χρόνο γεύση πατάτας με αλάτι, πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά, καθώς και ωοτοκίας σ 'αυτό το κρέας για λουκάνικα, τεμαχισμένο σε δακτυλίους. Σε αυτή τη σύνθεση, το πιάτο θα πρέπει να διατηρούνται υπό τις ίδιες συνθήκες για 10 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, ανακατεύουμε καλά και κατανέμονται σε μερίδες πιάτα.
Πώς να εξυπηρετήσει τα λαχανικά στο τραπέζι;
Πατάτες φούρνου με multivarka, η συνταγή των οποίων εξετάσαμε παραπάνω, πρέπει να παρουσιάζονται στο τραπέζι ζεστό με ψιλοκομμένο σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, ξινή κρέμα, ψωμί ολικής αλέσεως και άλλα συστατικά που κάνουν το δείπνο ένα πλούσιο και γευστικό. Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now