Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Πίτσα σε μια κατσαρόλα για μισή ώρα
Πίτσα, όπως σχεδόν τα πάντα. Μόνη της, είναι ένα νόστιμο σπιτικό φαγητό, έτσι ώστε να μάθουν πώς να μαγειρεύουν ένα must. Αλλά δεν έχει πάντα τη δυνατότητα να έχει επαρκή διαδικασία του χρόνου. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε γρήγορη, εύκολη και απίστευτα νόστιμες συνταγές - «πίτσα στο τηγάνι.» Cook τους θα είναι μέσα σε μισή ώρα.
Πίτσα λεπτά στο τηγάνι με το κοτόπουλο και τα μανιτάρια. Θα πρέπει να ένα αυγό, δύο μεγάλες κουταλιές γάλα, σαράντα γραμμάρια βούτυρο, μισό κουταλάκι αλάτι, εκατόν εβδομήντα πέντε γραμμάρια αλεύρι. Στελέχωση συνιστάται να κάνει εκατό γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, μέλι αγαρικό μανιτάρια, χόρτα, εκατό γραμμάρια τυρί, κέτσαπ, μαγιονέζα και το αγαπημένο μπαχαρικά. Γρήγορα αρχίσει να ζυμώνετε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, κοσκινίστε το αλεύρι, ανακατέψτε το με αλάτι και τρίψτε με ένα μαλακό αλλά όχι λιωμένο βούτυρο στο σημείο να πάρει τα ψίχουλα. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και το γάλα, τη ζύμη vymeshivaya και να αρχίσουν να μαγειρεύουν γέμιση.
Για να το κάνετε αυτό, τηγανίζουμε τα μανιτάρια με το βούτυρο για περίπου δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, να σπάσει το κοτόπουλο όπλα και χόρτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Αρχίζουμε να κάνουμε τη σάλτσα. Για το σκοπό αυτό, η πάστα ντομάτας ή κέτσαπ αραιώνεται με νερό και προσθέστε τη μαγιονέζα. Διαχωρίζεται σε δύο τμήματα, ένα εκ των οποίων είναι αναμιγνύεται με τη γέμιση.
Αρχίζει να σχηματίζεται μια πίτσα. Γι 'αυτό το αραιά ζύμη τέντωμα, η εξάπλωσή του επί ένα ταψί που έχει μία αντικολλητική επίστρωση. Επιφάνεια προ γράσο. βάση τα τηγανίζουμε για πέντε λεπτά, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε πάνω της, να θέσει τα κομμάτια του βουτύρου στην κορυφή. Ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα και απλώστε πάνω από τη γέμιση. Επόμενη είναι η χόρτα, τυρί και χόρτα και πάλι. Πίτσα στο τηγάνι πρέπει να είναι προετοιμασμένοι σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τηγανίζουμε τη ζύμη, και το τυρί λιώσει εντελώς.
Γρήγορη πίτσα σε ένα τηγάνι με το μπέικον. Καθιστούν δυνατή την πολύ γρήγορα, μεγάλη σνακ μισή ώρα για να είναι έτοιμο. Για να προετοιμάσει τη ζύμη χρειάζονται δύο φλιτζάνια αλεύρι, ένα αυγό, μια μεγάλη κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, εκατό γραμμάρια γάλακτος, και το αλάτι. Γέμιση μπορούν να γίνουν από μια μεγάλη κουταλιά τοματοπολτός, την ίδια ποσότητα της μαγιονέζας, τριακόσια γραμμάρια του βοείου κρέατος χοίρου-εδάφους, φέτες μπέικον, διακόσιες πενήντα γραμμάρια μανιτάρια, ένα κρεμμύδι, χόρτα, διακόσια γραμμάρια τυριού.
Γνωριμία με την προετοιμασία των γευμάτων. Λάδι αναμειγνύεται με το γάλα, την καλύτερη ζεστή αυγού, προσθέστε το αλεύρι, συνεχώς την ανάμειξη με αλάτι. Επόμενο mesim ζύμη σε σημείο που γίνεται λεία και ελαστική. Επόμενο ανοίξτε τη ζύμη σε έναν κύκλο για το πάχος του ήταν τρεις χιλιοστά.
Λιπάνετε το τηγάνι με το λίπος, απλώστε ένα στρώμα στο τηγάνι. Στη συνέχεια βάζουμε όλα
σάλτσα ντομάτας, απλώστε τον κιμά, ψιλοκομμένο πολύ λεπτή μπέικον, το μισό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες και ψιλοκομμένο μανιτάρια σε φέτες. Ψεκάστε την επιφάνεια του πάχους τυριού. Πίτσα στο τηγάνι πρέπει, στη συνέχεια, μέσα σε δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε και σερβίρουμε αμέσως.
Πίτσα σε ένα τηγάνι για αυτή τη συνταγή μπορεί να παρασκευαστεί στο φούρνο. Αλλά γι 'αυτό είναι επιτακτική ανάγκη για λίγα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος πασπαλίζουμε με το γάλα. Στην περίπτωση αυτή, το πιάτο θα είναι πιο μαλακό και ζουμερό.
Πίτσα σε ένα τηγάνι με το λουκάνικο «Πέντε λεπτά». Ανακατέψτε τέσσερις μεγάλες κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος με την ίδια ποσότητα μαγιονέζας και δύο αυγά. Στη συνέχεια αρχίζουμε προσθέστε το αλεύρι (εννέα κουταλιές της σούπας, αναμειγνύεται με αλάτι και σόδα (μισό κουταλάκι του γλυκού)). Τηγανίζουμε το ζυμάρι σαν ένα κανονικό τηγανίτα. Στη συνέχεια λιπάνετε με κέτσαπ και να αρχίσουν να διαδώσει τη γέμιση των λουκάνικων άχυρο (εκατό γραμμάρια), δύο φέτες ντομάτας και ροδέλες κρεμμυδιού τηγανητό μισά. Περαιτέρω πασπαλίζουμε όλα λεπτώς τριμμένο τυρί και να προετοιμαστούν σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά.
Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now