Κοτόπουλα Grill: θερμίδων και το μαγείρεμα στο σπίτι

Νόστιμο και νόστιμο κοτόπουλο στη σχάρα, θερμίδων που είναι αρκετά υψηλή, είναι δυνατόν όχι μόνο να αγοράσουν σε καταστήματα και περίπτερα των fast food, αλλά και για να κάνετε μόνοι σας στο σπίτι. Ωστόσο, θα πρέπει να έχετε ένα ειδικό οικιακών ηλεκτρικών συσκευών, η οποία έχει σχεδιαστεί για το μαγείρεμα με τη βοήθεια των ισχυρών ρευμάτων θερμού αέρα.

Έτσι, πώς να προετοιμάσει ψητό κοτόπουλο στο Aerogrill; συνταγές μαγειρικής , δείτε το άρθρο και να επιλέξετε αυτό που θα πρέπει να απολαμβάνουν.

Αριθμός Συνταγή 1 - μια απλή, μαγιονέζα

Απαραίτητα συστατικά:

• ολόκληρα σφάγια κοτόπουλου - 1 κομμάτι?
• Φρέσκο σκόρδο - 2 σκελίδες?
• Adjika σάλτσα - 2 μεγάλα κουτάλια?
• λίπος μαγιονέζα - 140 g?
• αλάτι - κατόπιν αιτήματος.

διαδικασία της παρασκευής

Τα κοτόπουλα ψητά, θερμίδες που θεωρούμε πιο κάτω, είναι σκόπιμο να προετοιμάσει μόνο από διατηρημένα με απλή ψύξη σφαγίων. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πουλερικά μπορεί να ληφθεί ως σύνολο ή σε χωριστά μέρη (μηροί, στήθος, κνήμες, τα φτερά). Σφάγιο πρέπει να ξεπλένονται καλά με κρύο νερό και αφαιρέστε από αυτό όλα τα περιττά στοιχεία (εσωτερικά, σκληρό άκρες των φτερών, και ούτω καθεξής). Μετά την επεξεργασία το κρέας, συνιστάται να ξεκινήσει η παρασκευή αρωματικού μαρινάδα. Για να γίνει αυτό, σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το απαιτούμενο λίπος μαγιονέζα, τριμμένο φρέσκο σκόρδο, Adjika σάλτσα και το επιτραπέζιο αλάτι. Το προκύπτον μίγμα είναι απαραίτητο να επικαλύψει πλήρως το κοτόπουλο και στη συνέχεια να δώσει το να σταθεί για 3-4 ώρες.

Είναι αναγκαίο να παρέχεται κάποια σαφήνεια σχετικά με αυτό το ακίνητο χρησιμεύει ως θερμίδων. Κοτόπουλα Grill θα είναι πιο θρεπτικά, όχι μόνο από το γεγονός ότι θα έχουν πολλά λιπαρά στο σφάγιο πουλερικού, αλλά και από το γεγονός ότι το να μουλιάσει σε μια κατάλληλη μαρινάδα.

Μετά από κοτόπουλο απορροφά πικάντικη σάλτσα, είναι αναγκαίο να καθοριστούν το μέσο aerogrill πλέγμα, κρατώντας τη θερμοκρασία και ροή αέρα στη μέγιστη τιμή. Προετοιμάζοντας ένα πιάτο για 35-45 λεπτά.

Συνταγή № 2 - αρωματισμένο με χυμό λεμονιού

Απαραίτητα συστατικά:

• ολόκληρα σφάγια κοτόπουλου - 1 κομμάτι?
• Φρέσκο σκόρδο - 2 σκελίδες?
• μέλι - μια κουταλιά της σούπας?
• φρέσκα βότανα - ένα μεγάλο μάτσο?
• λεμόνι - 1 ολόκληρο φρούτο?
• κάρι και κόκκινο πιπέρι - να δοκιμάσετε?
• αλάτι - κατόπιν αιτήματος.

διαδικασία της παρασκευής

Αρωματικά κοτόπουλο στη σχάρα, το οποίο θερμίδες είναι λίγο μικρότερο από αυτό των προηγούμενων πιάτα με μαγιονέζα, και θα πρέπει να αρχίσει να κάνει με την επεξεργασία των σφαγίων. Μετά από αυτό, σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε μια μεγάλη κουταλιά μέλι, τριμμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα μυρωδικά, το αλάτι, το κάρυ, πιπέρι και φρέσκο χυμό λεμονιού. Το προκύπτον μίγμα απαιτείται εντός και εκτός της παλτό με το κοτόπουλο, και στη συνέχεια να το βάλει στο ψυγείο για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει να τεθεί σε aerogrill και μαγειρέψτε εκεί σε περίπου 35-45 λεπτά.

σωστή Σερβίρετε

Διατηρώντας όλα τα παραπάνω βήματα, θα έχετε σίγουρα ένα νόστιμο και πεντανόστιμα πιάτα όπως ζουμερό ψητό κοτόπουλο. Θερμιδική πρώτο πιάτο είναι περίπου 210 θερμίδες ανά 100 g, και η δεύτερη - λίγο μικρότερη: 200 μονάδες ενέργειας. Σερβίρετε ένα γεύμα στο τραπέζι συνιστάται, μαζί με ένα συνοδευτικό πιάτο που μπορεί να γίνει από πατάτες, λάχανο, το ρύζι, τα μπιζέλια, το φαγόπυρο, ζυμαρικά, μακαρόνια, και ούτω καθεξής. Όπως αρωματικά κοτόπουλο μαγειρεμένο σε Aerogrill μπορεί να παρουσιάσει στους επισκέπτες φρέσκα ψιλοκομμένα λαχανικά, άνηθο, μαϊντανό, το πράσο και τα πράσινα φύλλα της σαλάτας.