Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κολοκύθα: ενδιαφέρουσα και απλές συνταγές
Υπάρχουν κολοκύθες και καμία κατάλληλη συνταγή της προετοιμασίας της; Σε αυτό το άρθρο θα σας πω τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κολοκύθα. Εξερευνήστε τα μυστικά του ενδιαφέροντα πιάτα.
Τι να μαγειρέψουν κολοκύθα: συνταγές
Η πρώτη μέθοδος: μια κατσαρόλα της κολοκύθας
Για να προετοιμάσει το πιάτο για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:
- πηγμένο γάλα για τυρί βάρος 500 γραμμάρια?
- κιλό κολοκύθα πολτό?
- Σιμιγδάλι - ¾ φλιτζανιού (περίπου 180 γραμμάρια)?
- γάλα ή νερό είναι 400 ml?
- αυγά - 4 κομμάτια?
- μισό φλυτζάνι (100 γραμμάρια) της ζάχαρης?
- βούτυρο ζυγίζει 50 γραμμάρια?
- οποιοδήποτε λίπος κρέμα γάλακτος - μισό φλιτζάνι?
- κύμινο σπόρους και το αλάτι.
Πώς να μαγειρέψουν κολοκύθα πουτίγκα: Τεχνολογία
Ρίχνουμε στο τηγάνι το νερό ή γάλα, περιμένετε μέχρι να βράσει και να ορίσει το σιμιγδάλι. Μαγειρέψτε το σιμιγδάλι. Καθαρίστε την κολοκύθα από το δέρμα και τους σπόρους, κομμένο σε κομμάτια και τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν στο βούτυρο. Το κουάκερ, προσθέστε την κολοκύθα, τοποθετήστε το τυρί, τα αυγά σφυρί, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και το κύμινο. Ανακατέψτε. Μαζική απλώστε σε ένα ταψί, εξομαλύνει, γράσο την επιφάνεια του αυγού. Τοποθετήστε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Για να δημοσιεύσετε κρέμα κατσαρόλα.
Μέθοδος δύο: σε μια κολοκύθα χυλό
Είσαι ακόμα να σκεφτόμαστε τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κολοκύθα; Στη συνέχεια, η ακόλουθη συνταγή είναι για σας. Συστατικά: κολοκύθα, ρύζι (ή οποιαδήποτε άλλα δημητριακά), αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρότα, ζάχαρη, κρέμα ή γάλα. Η ποσότητα των συστατικών εξαρτάται από το μέγεθος του εμβρύου που επιλέξατε.
Η τεχνολογία της προετοιμασίας
Κόβουμε το καπάκι κολοκύθα, αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουτάλι. Καθαρίστε τοίχο. Ρίχνουμε τα πλυμένα κόκκων, αποξηραμένα βερίκοκα, τα καρότα, κομμένα σε κύβους, μισή κολοκύθα «γλάστρα». Κλείστε το κομμένο τμήμα και τοποθετήστε το σε ένα φούρνο ορείχαλκο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς. Στη μέση της διαδικασίας ψησίματος, ρίχνουμε λίγο γάλα ή κρέμα. Μπορείτε να συμπληρώσετε αμέσως με τη ζάχαρη, και είναι πιθανό μετά το μαγείρεμα. Κόβουμε την κολοκύθα σε συνδυασμό με το χυλό. Καλή σας όρεξη!
Τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κολοκύθα: ένα δρόμο προς την τρίτη
Κολοκύθα, ψημένο σε κρέμα - ιδιαίτερα τρυφερό και νόστιμο πιάτο. Ένας μάγειρας μπορεί να είναι από τα ακόλουθα συστατικά:
- κολοκύθας βάρος πολτό 600 γραμμάρια?
- βούτυρο που ζυγίζουν 60 γραμμάρια?
- αυγό?
- κρέμα 180 γραμμάριο (μισό φλιτζάνι)?
- ένα τέταρτο φλιτζάνι άλεσμα κροτίδες?
- το αλάτι.
Η τεχνολογία της προετοιμασίας
Κολοκύθας σάρκα κόβεται σε λεπτές φέτες. Βαθιά κατσαρόλα στη φωτιά, βάλτε το λάδι, κολοκύθα και κρέμα γάλακτος μέρος. Σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, σε μια προ-παρασκευασμένη μορφή (προηγουμένως θα πρέπει να λιπαίνονται και πασπαλίζονται με φρυγανιά) Βάλτε την κολοκύθα, ρίχνουμε τα κρουτόν του, βάλτε μερικά κομμάτια του βουτύρου. χτυπητήρι αυγών με κρέμα, αλάτι και ρίξτε το προκύπτον μίγμα της κολοκύθας. Ψήστε μέχρι να ψηθούν (15 λεπτά) σε ένα καυτό φούρνο.
Μέθοδος Τέσσερα: κολοκύθα σούπα με τζίντζερ
Τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κολοκύθας στην κορυφή; Αυτή η σούπα θα απευθυνθεί σε όλους τους λάτρεις των πικάντικων και ζεστό. συστατικά:
- βάρος κολοκύθας πολτό 400 γραμμάρια?
- Πατάτες - 1-2 κονδύλους?
- Σκόρδο - 2-3 σκελίδες?
- καρότο - 1 μέτριο κομμάτι μεγέθους?
- τριμμένο τζίντζερ - 1-2 κουτάλια (τσάι)?
- λάδι για τηγάνισμα λαχανικών.
τεχνολογία
Κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρουμε το καρότο σε λάδι. Κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια και βράζουμε σε λίγο νερό, προσθέστε σε αυτό ένα γυαλισμένο και κομμένες πατάτες. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Βάλτε σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι και το καρότο perezharku, σεζόν με τζίντζερ. Αλέθεται το μπλέντερ σούπα, στη συνέχεια σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά και εξυπηρετούν. Το τελικό πιάτο είναι ένα όμορφο πορτοκαλί χρώμα με πλούσια πικάντικη γεύση. Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now