Κοτολέτες από φαγόπυρο θα ικανοποιεί τους πάντες

Κάθε άτομο έχει μια νόστιμα πιάτα με βάση το κρέας είναι πάντα παρούσα στη διατροφή. Το κρέας, όπως ξέρετε, μπορεί να μαγειρευτεί πιλάφι, αν το προσθέσετε στο ρύζι και κρέας σούπα ή borsch, όπου αυτό είναι ένα σημαντικό συστατικό για να προσθέσετε ζωμό λίπους, τη θρεπτική αξία και ιδιαίτερη γεύση των πρώτων πιάτων. Ένα από τα βασικά πρόσθετα είναι να μπιφτέκι γαρνιτούρα. Έρχονται και πατάτες και το ρύζι και τα ζυμαρικά, καθώς και κάθε άλλη γαρνιτούρα.

Λοιπόν, αυτοί που προτιμούν μια χορτοφαγική ή ένα φως για την πεπτικότητα της τροφής, ή εκείνοι που έχουν στο σπίτι κατά λάθος γύρισε το κρέας δεν μπορεί να διαταράξει: μετά από όλα, υπάρχουν πολλές συνταγές για κεφτεδάκια από μια ποικιλία τροφών, αποκλείει εντελώς το κρέας ή επιτρέποντας τη μερική χρήση του .

Μία από τις ενδιαφέρουσες συνταγές για μπιφτέκια που θα έκκληση σε όλους τους οπαδούς των ασυνήθιστα πιάτα, που βασίζεται στη χρήση των γνωστών, νόστιμα και υγιεινά δημητριακά.

Σας δίνουμε τα πιάτα συνταγή - κεφτέδες γίνεται από φαγόπυρο.

Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι τα μπιφτέκια γίνονται από φαγόπυρο είναι ενδιαφέρον με τις προτιμήσεις σας. Πολλοί από εκείνους που έχουν δοκιμάσει αυτά τα κεφτεδάκια και δεν ήξερε τι έκανε, υποτίθεται ότι περιέχουν τα φιλέτα, αλλά όχι συστατικό ψάρια δεν υπήρχαν καθόλου. Φαγόπυρο λιγότερες θερμίδες από το κρέας, ώστε τα πιάτα έξω από αυτό κατάλληλο για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Ας ξεκινήσουμε την ιστορία μας, πώς να μαγειρεύουν μπιφτέκια γίνονται από φαγόπυρο.

Κοτολέτες από φαγόπυρο

Για την παρασκευή τέτοιων προϊόντων τροφίμων είναι απαιτείται: φαγόπυρο, μια μικρή ποσότητα νερού, αλεύρι, βούτυρο, το κρεμμύδι, το αλάτι και καρυκεύματα.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να μαγειρέψουν το συνηθισμένο φαγόπυρο. Μόλις είναι έτοιμο, σε ένα καυτό τηγάνι, εξαπλώθηκε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τηγανίζουμε λίγο. Αυτό το μείγμα κρεμμύδι με το φαγόπυρο. Το επόμενο στάδιο του μαγειρέματος είναι να προσθέσετε το αλεύρι και το αλάτι σε γεύση. Όλα αναμειγνύεται επιμελώς, δεδομένου του χρόνου για να μασάει ψύχεται και στη συνέχεια κατανέμονται σύμφωνα με το αυγό και ανακατέψτε ξανά όλα. Το μίγμα ψεκάζεται με μαύρο πιπέρι, άνηθο μπορεί να είναι. Και τώρα έρχεται το τελικό στάδιο της προετοιμασίας της κεφτέδες γίνεται από φαγόπυρο. Ζεστάνετε το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι, σε παράλληλη μορφή ένα μικρό μπουρέκια κιμά. Αρχίζουμε να τηγανίσετε, τον παϊδάκια του φαγόπυρου στο τηγάνι.

Έτοιμο κοτολέτες σε μια πιατέλα, μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα κρέμα και φέτες ή ολόκληρα κλωναράκια του πρασίνου.

Κοτολέτες από φαγόπυρο μπορεί να είναι όπως τα έχουμε περιγράφεται στο πρώτο μας συνταγή, αλλά υπάρχουν και άλλες επιλογές για το μαγείρεμα. Εξοικειωθούν με μια δεύτερη συνταγή.

Κοτολέτες από φαγόπυρο με μανιτάρια

Εκεί θα χρειαστεί σχεδόν τα ίδια συστατικά όπως στην πρώτη συνταγή, απλά προσθέστε περισσότερα μανιτάρια. θα τους επιλέξουν, κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια. Μπορεί να είναι τόσο μανιτάρια και μανιτάρια πλευρώτους. Χρειαζόμαστε 700-800 γραμμάρια.

Το πιο ενδιαφέρον εδώ είναι η διαδικασία για την προετοιμασία των μανιταριών γέμιση. λαμβάνονται Πρώτα τα κρεμμύδια, κομματάκι, μικρά τηγανητά στο τηγάνι. Στη συνέχεια ρίχνουμε φέτες μανιταριών και τηγανίζουμε για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά, ανακατεύοντας προσεκτικά. Όταν οι παρασκευάζονται μανιτάρια και κρεμμύδια έχουν ψυχθεί μετά το μαγείρεμα, τους συντρίψει χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ και προσθέστε στο γέμιση, όπως τα κανονικά παϊδάκια της φαγόπυρο.

Μετά σχηματίζονται τα μπιφτέκια, τον οποίο αναπτύσσονται στην τριμμένη φρυγανιά, θα τους δώσει ένα ωραίο χρώμα και να προσθέσετε μια τραγανή. Στη συνέχεια, προχωρήστε στη διαδικασία καβουρδίσματος. Μπορούμε μόνο να περιμένουμε για την προθυμία τους και σερβίρουμε με ένα πιάτο και μια νόστιμη σάλτσα. στην οικογένειά σας είναι εγγυημένη επιτυχία. Κοτολέτες με γούστο και την έκπληξή τους φίλους σας, και μετά από μια τέτοια θεραπεία τους επισκέπτες στο σπίτι σας θα είναι πολύ περισσότερο, γιατί κάποιος δεν θα αρνηθεί την προσφορά για να δοκιμάσετε τα νόστιμα, πεντανόστιμα μπιφτέκια και ρόδινα φαγόπυρο με μανιτάρια, γίνονται από το είδος σας και τη φροντίδα των χεριών.