Όπως είναι η καρύδα;

Πώς να επιλέξετε καρύδας, αφαιρέστε το και φάτε χωρίς προβλήματα - αυτό το ερώτημα τίθεται από όλους εκείνους που για πρώτη φορά κρατώντας αυτό το παξιμάδι. Αυτό το άρθρο παρέχει συμβουλές για την «εξημέρωση» της καρύδας.

Επί του παρόντος, οι καρύδες που πωλούνται σε πολλά καταστήματα, και κάτοικος της κάθε πόλης, ακόμα και η πιο βόρεια, μπορούν να οργανώσει σε κάθε εποχή των τροπικών δείπνο. Αλλά αυτό το παξιμάδι δεν είναι σε μεγάλη ζήτηση οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί δεν ξέρουν πώς να τρώνε καρύδας, και τι χρήσιμες ιδιότητες που διαθέτει. Επιπλέον, πολλά σύγχυση και μάλλον υψηλή τιμή του προϊόντος. Αλλά αν είστε αποφασισμένοι να δοκιμάσετε την καρύδα, τότε αυτό το άρθρο είναι για σας. Σε αυτό θα μάθετε πώς να τρώνε καρύδας όπως γρήγορα καθαρίζεται, και ότι από αυτό μπορούμε να μαγειρέψουν.
 

επιλέγοντας καρύδας
Πριν αγοράσετε φροντίστε να τινάξει την καρύδα - αν υπάρχει ένα χτύπημα αποξηραμένα πυρήνα τοποθετείται στη θέση του, αλλά αν υπάρχει πιτσίλισμα γάλα στη συνέχεια να προχωρήσει με την επιθεώρηση. Έξω σχετικά καρύδας θα πρέπει να είναι καμία ένδειξη σήψης ή μαρασμού, όπως ένα περικόχλιο αποστέλλεται πίσω στο ράφι. Θα πρέπει να είναι δύσκολο, χωρίς εξωτερικές ζημιές και χαλάρωση. Μέσο καρύδας βάρος από 500 γραμμάρια έως 1 χιλιόγραμμο. Περιέχει 100-300 χιλιοστόλιτρα του χυμού και πολτού των 500-800 γραμμαρίων.
 

Πώς να καθαρίσει μια καρύδα
Στην επιφάνεια της κάθε καρύδας έχει τρεις σκοτεινές κηλίδες - εμβρυϊκό σημεία σύνδεσης του φοίνικα. Είναι το πιο προσιτό μέρος για να πάρετε το χυμό. Μπορείτε να επιλέξετε ανοικτή με ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια να συγχωνεύσει το γάλα καρύδας μέσα από ένα καλαμάκι στην επιθυμητή ικανότητα. Ο χυμός δεν πρέπει να αποθηκεύονται, γι 'αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως.
Περαιτέρω εμβαθύνει το μαχαίρι στο παξιμάδι και κόβουμε τα φρούτα σε δύο μέρη. Υπάρχει επίσης μια επιλογή για την πραγματική τους άνδρες - εκμετάλλευση καρύδα στον αέρα, χτύπησε με ένα σφυρί αρκετές φορές. Ως ένα αποτέλεσμα της εν λόγω πολτού δράσης αρχίζει να κινείται μακριά από τον τοίχο και το κέλυφος είναι καλυμμένο με ρωγμές. Μετά από αυτό θα πρέπει μόνο να αφαιρέσετε κέλυφος και κόψτε το μαλακό τμήμα στο a la carte κομμάτια.
 

Όπως είναι η καρύδα
Έτσι, μπορείτε να αποφασίσετε να αγοράσετε μια καρύδα, αλλά τώρα είστε ανησυχούν για το επόμενο ερώτημα - «Πώς να φάει καρύδας;». Συχνά τίθεται μεταξύ των οπαδών των εξωτικών προϊόντων. Coconut τρώγονται ως εξής: μία λεπτή καφέ δέρμα, χυμό και, φυσικά, ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καθαρή μορφή. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος και, φυσικά, ένα απίστευτα χρήσιμο. Καρυδιά μπορούν επίσης να παρασκευαστούν, πολτός του χρησιμοποιείται για το ψήσιμο, φρουτοσαλάτες, κοκτέιλ και πολλά άλλα. Προκειμένου να διατηρηθεί η σάρκα, είναι αλέθονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα τρίφτη, πασπαλισμένα με χυμό και πάγωμα. Μπορείτε, επίσης, να τεμαχίσει τον πολτό και ξηρό, να πάρετε ένα νόστιμο καρύδας για ψήσιμο

Όπως είναι η καρύδα; Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την ψαρόσουπα, ή εξωτικά, και μαγειρέψτε εκπληκτικό επιδόρπια - κρέμα καρύδας. Επιπλέον, καρύδας μπορεί να προστεθεί στο κοτόπουλο, κάρυ και διάφορες σάλτσες. Η χρήση αυτού του προϊόντος είναι πολύ ευέλικτη.

Επίσης καρύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Νερό καρύδας είναι αποστειρωμένη και έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως αντισηπτικό. Ωστόσο, είναι καλά μειώνει τη θερμοκρασία. Αν είστε άτυχοι και η ασθένεια έχει παρεισφρήσει τις διακοπές σας σε ένα τροπικό νησί - να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτό το φάρμακο πρώτα. Ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό της καρύδας είναι ότι μειώνει το επίπεδο του σακχάρου, γι 'αυτό είναι πολύ χρήσιμο για τους διαβητικούς. Οι άνθρωποι που έχουν προβλήματα με το ουροποιητικό σύστημα, είναι επίσης χρήσιμη ως θεραπευτικό μέσο κατά της νεφρολιθίαση. Σε γενικές γραμμές, οι ευεργετικές ιδιότητες της μάζας του καρύδας. Επιπλέον, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για την εκπληκτική γεύση της, ένα από τα αγαπημένα με πολλές ευχαριστίες στη δημοφιλή σοκολάτα Bounty, είναι ουσιαστικά μια καρύδα στη σοκολάτα, και όχι το αντίστροφο.

Τώρα που ξέρετε πώς να τρώνε καρύδας, ώστε να μπορείτε με ασφάλεια να πάτε στο κατάστημα για ένα νόστιμο και υγιεινό και την αγορά. Καλή σας όρεξη!