Τουρσί αγγούρια σε ένα πακέτο σε μία ώρα - είναι πραγματικό; Fast Food Συνταγές

Σνακ θα πρέπει να είναι, κατά κανόνα, φρέσκο και τραγανό. Πώς να κάνετε γρήγορα και εύκολα; Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να παρασκευασθεί ένα τουρσί σε ένα πακέτο, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Εδώ είναι μερικές συνταγές που κάνουν σε μια ώρα και ένα μισό νόστιμο πιάτο θα είναι έτοιμο.

Η πιο εύκολη συνταγή για τουρσί αγγούρια

συστατικά:

- όσο ένα κιλό φρέσκα αγγούρια μικρό σε μέγεθος?

- τρεις πλήρεις πίνακα. κουτάλια χοντρό αλάτι?

- ματσάκι φρέσκο άνηθο και μαϊντανό.

προετοιμασία:

1. Πλένουμε τα αγγούρια, αποκομμένοι από τις δύο πλευρές της ακμής ενός εκατοστού.
2. Κόβουμε τα βότανα και τα ανακατεύουμε με το αλάτι.
3. Βάλτε τα αγγούρια σε ένα σφιχτό πακέτο και ρίχνουμε το μαγειρεμένο πράσινο καρύκευμα.
4. Πολύ σφιχτό γραβάτα «ικανότητα» και επανειλημμένα ανακινείται από πλευρά σε πλευρά. Στη συνέχεια, βάλτε ένα σνακ σε ένα δροσερό μέρος. Σε τακτά χρονικά διαστήματα, θα πρέπει να αναμειχθεί το τραγανό «ημιτελή».
5. Πριν το σερβίρισμα, το υπερβολικό αλάτι ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Γρήγορη τουρσιά στη συσκευασία: δεύτερη συνταγή

Σνακ μπορεί να έχει μια πλούσια γεύση και άρωμα χάρη στην προσθήκη διάφορα μπαχαρικά. Ταχύτερη αγγούρια διεργασίες καθαρισμού πάρετε όταν κόβετε σε φέτες ή κύκλους.

συστατικά:

- χιλιόγραμμο αγγούρια οποιουδήποτε μεγέθους (παλιά δεν χρησιμοποιείται, κοίλο φρούτα έχοντας άκαμπτο δέρματα)?

- τέσσερις σκελίδες φρέσκο σκόρδο?

- φύλλα του κερασιού και μαύρη σταφίδα?

- μισό κουταλάκι του γλυκού. κουταλιές της σούπας ρίγανη?

- μια φρέσκια καυτερή πιπεριά?

- ένα τραπέζι. κουτάλι του άλατος.

προετοιμασία:

1. Πλένουμε τα φρούτα και τα κόβουμε σε κομμάτια. Στη συνέχεια, διπλώστε σε ένα βαθύ μπολ.
2. Σκόρδο, καυτερή πιπεριά φύλλα και μπριζόλα με ένα μαχαίρι. Οξεία Ανακατέψτε το μίγμα με αλάτι και ρίγανη, τρίψιμο.
3. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο αγγούρι και απλώστε το ομοιόμορφα με ένα κουτάλι. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για πέντε έως δέκα λεπτά.
4. Μετά από αυτό, κομμένα αγγούρια κλείνει ερμητικά με ένα καπάκι ή μεταφορά σε ένα πακέτο δεμένο σφιχτά. Μετά από μια ώρα και ένα μισό, μπορείτε να αρχίσετε να δοκιμάσετε το σνακ τραγανό.

Μια άλλη συνταγή από νόστιμα τουρσιά παρακάτω. Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα μέσα από τη χρήση πρόσθετων συστατικών.

Πώς να μαγειρέψουν τραγανά αγγούρια τουρσί σε ένα πακέτο με τη χρήση της σούπας μηλόξυδο;

συστατικά:

- Τέσσερις μικρό φρέσκο αγγούρι?

- δύο πίνακα. κουταλιές της σούπας μηλόξυδο?

- ένα τραπέζι. κουτάλι νερό?

- ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι?

- μια πρέζα αποξηραμένα άνηθο?

- μισό κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι ή σπόρους μουστάρδας σε σκόνη?

- μια πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι?

- ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

προετοιμασία:

1. Πλένουμε τα αγγούρια και κόβεται σε λωρίδες σε μακριές κομμάτια, βάζουμε σε ένα μπολ.
2. Γεμίστε βάρος αλάτι και πιπέρι pritrusite. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε για πέντε λεπτά για να αφήσει το χυμό αγγούρι. Στη συνέχεια, μετακινήστε τα κομμάτια στο πακέτο.
3. Σε ένα άλλο δοχείο συνδεθεί νερό, ξύδι, μουστάρδα και άνηθο. Θερμάνετε το μείγμα (δυνατή στο φούρνο μικροκυμάτων) σε μία θερμή κατάσταση.
4. Ρίχνουμε τη μαρινάδα αγγούρι και σφιχτά δένουν με ένα πακέτο. Εάν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν δύο στρώματα πλαστικού για την αποφυγή υγρού διήθησης. Ανακινήστε το αντικείμενο εργασίας αρκετές φορές και το βάζουμε στο ψυγείο για πιο κοντά στην κατάψυξη ράφι θαλάμου.
5. Μια ώρα αργότερα, το δείγμα μπορεί να αφαιρεθεί. Αυτά τα τουρσιά στο πακέτο μπορεί να αποθηκευτεί για έως και δέκα ημέρες χωρίς να χάσει τη φρεσκάδα. Το άρωμα των θαυμάσιων τους!