Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Πώς να προετοιμάσει κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια;
Κανελόνια - αυτό ιταλικά ζυμαρικά. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τους μόνο. Αυτά τα noodles σχεδιαστεί για να γεμίσει με διάφορες γεμίσεις. Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν κανελόνια γεμιστά με κοτόπουλο και μανιτάρια.
Η πρώτη συνταγή
Για την παρασκευή που απαιτείται:
- 200 γραμμάρια μανιτάρια?
- κρεμμύδι?
- 10 κομμάτια των κανελόνια?
- 100 γραμμάρια τυριού?
- δύο Τέχνης. l. αλεύρι και το βούτυρο?
- 400 ml γάλα?
- 450 γραμμάρια κοτόπουλο?
- αλάτι?
- 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές κονσέρβα καλαμπόκι?
- πιπέρι?
- Art. l. φυτικό έλαιο?
- χόρτα.
- Αρχικά κανελόνια Βράζουμε μέχρι το ήμισυ.
- Στη συνέχεια ξεπλύνετε.
- Μετά το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια κομμένα melenko.
- Περαιτέρω τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.
- Μετά το τηγάνι, προσθέτουμε τα χόρτα, το καλαμπόκι. Βράζουμε για κάποιο χρονικό διάστημα κάτω από το καπάκι και οι δέκα λεπτά.
- Στη συνέχεια κιμά Stuff κανελόνια.
- Στη συνέχεια, προετοιμάζει τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό σε ένα τηγάνι το βούτυρο σοτάρετε το αλεύρι, ανακατεύετε συνεχώς. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το γάλα, αφήνουμε να πάρει βράση. Δίπλα στο πρόσθετο τριμμένο τυρί, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως.
- Αλάτι και σάλτσα πιπέρι.
- Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα ταψί ίδιοι Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια. Μετά γεμίστε τα με τη σάλτσα.
- Αποστολή προετοιμάσει το πιάτο σε προθερμασμένο σε διακόσια βαθμούς φούρνο για είκοσι λεπτά.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φόρμα, ψεκάστε το κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια τυρί και αφήστε το να λιώσει. Μόνο τότε πιάτο επάνω.
Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια. συνταγή
Αυτό το πιάτο του λάτρεις του κρέατος. Για να προετοιμάσει αυτό το νόστιμο πιάτο, θα πρέπει να αγοράζουν μεγάλες ζυμαρικά. Η προκύπτουσα πουτίγκα θα σας κάνει ευτυχισμένο, ίσως ακόμα και να φαίνεται ότι είστε στην Ιταλία.
This συνταγή για κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι λίγο διαφορετική από την προηγούμενη. Αλλά η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου την ίδια ώρα.
Το φαγητό θα εκπλήξει τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι. Είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο.
Για την προετοιμασία κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια, θα πρέπει να έχετε:
- κρεμμύδι?
- 200 γραμμάρια κιμά κοτόπουλο και μανιτάρια?
- φλιτζάνι ξινή κρέμα?
- αλάτι?
- Άρθρο τρεις. κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας?
- πιπέρι?
- τρεις zubochka το σκόρδο?
- 150 γραμμάρια κανελόνια?
- Ιταλικά βότανα.
Διαδικασία παρασκευής των τροφίμων στο σπίτι
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο σε ένα μπλέντερ κιμά κοτόπουλο και μανιτάρια.
- Μόλις καθαρό και melenko ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ηλιέλαιο. Αν όχι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο.
- Όταν ξεπλυθούν τα λαχανικά, στη συνέχεια, προσθέστε τον κιμά που προέρχεται από τα μανιτάρια και το κοτόπουλο. Μετά από όλα το πιάτο αλάτι και το πιπέρι.
- Όταν ένα κενό κιμά χυμό, προσθέστε την πάστα ντομάτας, και ιταλικά καρυκεύματα.
- Μετά την γέμιση κρυώσει, γεμίστε τα κανελόνια.
- Στη συνέχεια, λαμβάνουν τη μορφή, γεμίστε το με ξινή κρέμα.
- Στη συνέχεια, υπάρχει βυθίστε το κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια.
- Ψήστε το πιάτο σε θερμό φούρνο για περίπου σαράντα λεπτά. Στη συνέχεια, φέρνουν στο τραπέζι προηγουμένως πασπαλισμένα χόρτα πιάτο και το τυρί.
με μανιτάρια
Έχουμε βρει τον τρόπο να μαγειρέψετε κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια, αλλά τι γίνεται με αυτούς που δεν καταναλώνουν κρέας; Ότι αυτοί οι άνθρωποι δεν θα είναι σε θέση να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο; Φυσικά μπορούν, αλλά σε αυτή τη συνταγή το κρέας που θα αντικαταστήσει τουλάχιστον νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Προετοιμασία αυτό το πιάτο ακόμα πιο εύκολη από ό, τι με το κοτόπουλο.
Σημειώστε ότι σε αυτό το πιάτο είναι σίγουρα δυνατό για να προσθέσετε το κρέας, θα πρέπει να πάρει 200 γραμμάρια. Ωστόσο, ήταν αρχικά διατεθειμένη χωρίς γέμιση κοτόπουλο.
- 150 ml της κρέμας?
- 50 γραμμάρια βούτυρο?
- Δέκα κανελόνια?
- πρέζα αλάτι?
- τρεις zubochka το σκόρδο?
- Τριακόσια γραμμάρια μανιτάρια?
- πιπέρι (πρέζα)?
- 100 γραμμάρια τυριού?
- 200 γραμμάρια (προαιρετικά) μπρόκολο.
Παρασκευή από πιάτα με τυρί
- Κατ 'αρχάς, σε μια κατσαρόλα, λιώσει το βούτυρο.
- Στη συνέχεια για να στείλετε το ξεφλουδισμένο σκόρδο (συνθλίβονται εκ των προτέρων).
- Τηγανίζουμε λίγο, στη συνέχεια, αφαιρέστε το.
- Μετά τα καθαρά μανιτάρια, κομμένα σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, στείλτε στο καυτό λάδι, τηγανίζουμε περίπου επτά λεπτά.
- Τώρα θα πρέπει να το μπρόκολο - Πλένουμε το λάχανο, τότε το διαιρέσει σε μπουκετάκια.
- Μετά βουτηγμένα σε βραστό νερό (αλατισμένο εκ των προτέρων) για τέσσερα λεπτά.
- Στη συνέχεια, διπλώστε το μπρόκολο σε ένα σουρωτήρι.
- Μετά τοποθετήστε ξανά τους μύκητες. Τηγανίζουμε για άλλα τρία λεπτά.
- Στη συνέχεια, το αλάτι και το πιπέρι πιάτο.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε απαλά το πιάτο, ένα-δύο λεπτά και να ζεσταθεί.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει λίγο.
- Περαιτέρω σε βραστό αλατισμένο νερό, κατώτερο κανελόνια, βράζουμε για τρία λεπτά.
- Μετά το νερό αποστράγγισης, λίγο στεγνό.
- Σε ένα λεπτό τρίφτη τρίβουμε τα σκληρά τυριά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το μισό από αυτό με την γέμιση.
- Η προκύπτουσα μάζα nafarshiruyte μεγάλη ζυμαρικά μας.
- Μετά Βάλτε κανελόνια σε σχήμα, βουτυρωμένο, πασπαλίζουμε με τυρί (αριστερά). Αποστολή σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου δέκα λεπτά.
- Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε το πιάτο με το πράσινο. Απολαύστε το γεύμα σας!
Similar articles
Trending Now