Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα με σπανάκι

Όπως γνωρίζετε, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα για μεσημεριανό γεύμα είναι ομελέτα. Τις περισσότερες φορές είναι μαγειρεμένα μόνο από τα αυγά. Ωστόσο, ορισμένοι νοικοκυρές γνωρίζουν πώς να βελτιώσουν τόσο ανεπιτήδευτη πιάτο, προσθέτοντας σε αυτό, για παράδειγμα, το σπανάκι. Αυτό το πρωινό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Επειδή σπανάκι είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Για παράδειγμα, για μία περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του φυτού είναι κατά πολύ ανώτερη για να εξομαλύνει τα φασόλια. Εκτός αυτού, βιταμίνες συστατικά του Α και Γ διατηρούνται ακόμη και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Έτσι, προσφέρουμε για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με σπανάκι. Πιστέψτε με, το σπίτι σας θα εκτιμήσουν αυτό το νόστιμο και υγιεινό πρωινό.

Συνταγή ομελέτα με σπανάκι

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, αυτό είναι μια μεγάλη μορφή της ένα ελαφρύ πρωινό. Εξαιρετική γεύση, ομελέτα με σπανάκι θα έκκληση προς τις δύο ενήλικες και τα νεότερα μέλη της οικογένειας σας. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: τρία ή τέσσερα αυγά, το γάλα - μισό φλιτζάνι σπανάκι - μια δέσμη των νεαρών φύλλων, λίγο βούτυρο και αλάτι για γεύση.

Οδηγίες για την προετοιμασία

Σε ένα βαθύ μπολ με ένα πιρούνι ή σύρμα, χτυπάμε τα αυγά. Ρίξτε και εδώ το γάλα και ανακατεύουμε. Σπανάκι αφήνει μικρή ανάγκη για να το κρατήσει σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε τους κάτω από τρεχούμενο νερό, ξηρό και ψιλοκόβουμε. Ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά προσθέστε στο μπολ με τα αυγά και το γάλα. Αλάτι και ανακατεύουμε. Το τηγάνι βάλτε ένα ελαφρύ κτύπημα του βουτύρου και περιμένετε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα, την κάλυψη των μελλοντικών ομελέτα μας με σπανάκι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Όταν παρατηρήσετε ότι το βάρος στο τηγάνι και πλέον είναι υγρό, αφαιρέστε το καπάκι και γυρίστε την ομελέτα. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και μια δεύτερη πλευρά. Διαδώστε το γεύμα στο πιάτο και να καλέσει νοικοκυριών στο τραπέζι. Για την ομελέτα ήταν ακόμα πιο νόστιμο, μπορείτε να ρίχνετε με ξινή κρέμα. Καλή σας όρεξη!

Ομελέτα με σπανάκι και τυρί

Το πιάτο αυτό θα είναι μια μεγάλη αρχή μιας νέας ημέρας! Μετά από όλα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ικανοποίηση. Έχοντας δοκιμάσει την ομελέτα με σπανάκι για το πρωινό, δεν θα αισθάνεστε πεινασμένοι μέχρι το δείπνο. Έτσι, για να προετοιμάσει μια μόνο μερίδα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα: δύο αυγά, δύο κουταλιές της σούπας γάλα και το ματσάκι σπανάκι, 30 γραμμάρια τυρί, και το αλάτι και το μοσχοκάρυδο για γεύση.

διαδικασία της παρασκευής

Πλένονται επιμελώς φύλλα σπανακιού θα πρέπει να βυθιστούν σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό να στεγνώσει και λεπτή shinkuem. Διάσπαση σε ένα μπολ ή βαθιά αυγά πιάτο, προσθέστε το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε. Τυρί τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη. Προθερμάνετε ένα τηγάνι σε ένα κομμάτι βούτυρο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το σπανάκι και το αφήνουμε να σιγοβράσουν για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί. Fry σε μέτρια φωτιά. Μετά από μια ομελέτα με άνοδο σπανάκι, θα πρέπει να παραδώσει και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα, μέχρι η δεύτερη πλευρά είναι καλυμμένη με μια χρυσή κρούστα.

Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα με ζαμπόν και το σπανάκι σε multivarka

Αν είστε ευτυχής ιδιοκτήτης του αυτό το θαύμα της τεχνολογίας, τα πιο νόστιμα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν με αυτό. Για να γίνει αυτό χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα: δύο αυγά, το μισό του πολυ-φλιτζάνι γάλα, ένα μάτσο σπανάκι, 100 γραμμάρια ζαμπόν, ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, το ένα τρίτο του ένα κουταλάκι του γλυκού βασιλικό και το αλάτι. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Για να ξεκινήσει κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους και πλύθηκε φύλλα σπανάκι ψιλοκόβετε. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε το αλάτι. Γυρίστε multivarku σε λειτουργία «ψήσιμο» και στο κύπελλο του λιώσει το κουμπί του βουτύρου. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά σε αυτό, ρίξτε το ζαμπόν και το ψιλοκομμένο σπανάκι. Προσθήκη βασιλικό και, αν είναι απαραίτητο, ένα άλλο αλάτι. Κλείστε το καπάκι και μαγειρεύετε δεκαπέντε λεπτά. Νόστιμα ομελέτα με σπανάκι και ζαμπόν είναι έτοιμο!