Παϊδάκια στο multivarka: πώς να προετοιμάσει ένα ζουμερό και νόστιμο κρέας

Δυνατότητα να μαγειρέψουν χοιρινό - μια πολύ χρήσιμη ικανότητα. Μετά από όλα, με το κρέας πηγαίνει καλά με οποιοδήποτε συνοδευτικό πιάτο, και γευτείτε τα άριστη ποιότητα έτοιμα φαγητά. Σήμερα, το ζήτημα του πώς να μαγειρεύουν χοιρινό πλευρά λύνονται εύκολα. Με Multivarki αντιμετωπίσει αυτό το πιάτο σχεδόν όλοι. Μπορείτε να δοκιμάσετε το ψητό ή στιφάδο, με ένα πιάτο ή χωρίς.

παϊδάκια με πατάτες

Αν θέλετε να ψητό κρέας, αλλά δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύουν παϊδάκια στο φούρνο, χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή. Πάρτε δύο λαμπτήρες, ένα κιλό παϊδάκια, τέσσερις ή πέντε πατάτες, δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο και φρέσκο άνηθο. Κόψτε τα κρεμμύδια όσο το δυνατό λεπτότερα και ψήστε το σε κατάσταση «ψήσιμο» για είκοσι λεπτά. Τοποθετήστε τα παϊδάκια για τον ίδιο και μαγειρεύουμε 50 λεπτά, γυρίζοντας από καιρό σε καιρό. Αλάτι και πιπέρι είναι καλύτερο για ένα τέταρτο της ώρας πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Βάλτε μαγειρεμένο κρέας και τα βάζουμε σε ένα μπολ με πατάτες βούτυρο. Αλατίζουμε, προσθέτουμε τα μυρωδικά, το σκόρδο και λίγο βούτυρο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ψήσιμο» για 45 λεπτά. Σερβίρετε με προ-μαγειρεμένα νευρώσεις και φρέσκια σαλάτα λαχανικών.

πλευρά χοιρινού κρέατος Μέλι σε multivarka

Για να κάνετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε το αρχικό κιλό χοιρινό, μια κουταλιά της σούπας μέλι, δύο πορτοκάλια, τρεις κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, μια-δυο σκελίδες σκόρδο, μισό φλιτζάνι νερό, αλάτι και καρυκεύματα για το χοιρινό κρέας για να δοκιμάσετε. Πλύνετε τα παϊδάκια ξηρό με χαρτί κουζίνας και διαιρούμε με poreberya. Πιέστε το χυμό μισού πιάτο πορτοκάλια, προσθέστε τη σάλτσα σόγιας, ψιλοκομμένο σκόρδο και το μέλι. Εάν ζάχαρη μέλι, να λιώσει σε ένα λουτρό νερού πριν από την προσθήκη της σάλτσας. Όλα μίγμα καλά και μαρινάρουμε στη σάλτσα τα πλευρά. Κρατήστε τους στο κρύο ανάγκη τουλάχιστον μια-δυο ώρες, αλλά καλύτερα - όλη τη νύχτα. Βάλτε το μαγειρεμένο κρέας στο multivarku, προσθέτουμε νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Απόσβεση» για μια ώρα. Μετά τη λήξη του μαγειρέματος, θέστε τη συσκευή σε λειτουργία «ψησίματος» και μαγειρέψτε πλευρά χοιρινού κρέατος στην multivarka εφ 'όσον δεν εμφανίζονται χρυσή κρούστα. Είναι πολύ νόστιμο και unbanal πιάτο είναι βέβαιο ότι θα είναι δημοφιλή στο γραφείο σας.

Τουρσί πλευρά χοιρινού κρέατος σε multivarka

Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να πάρετε πολύ ζουμερά και γευστικά δηλαδή το κρέας που είναι κατάλληλο τόσο για ένα χαλαρό δείπνο, καθώς και για το γιορτινό τραπέζι. Ετοιμάστε πλευρά χοιρινού κρέατος σε multivarka με ειδικές μαρινάδα. Θα χρειαστείτε 700 γραμμάρια πλευρών, 100 γραμμάρια κρεμμύδι, μερικές ντομάτες, 100 γραμμάρια δαμάσκηνα, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το χυμό λεμονιού. Πλένουμε το χοιρινό, ξηρά και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Πιπέρι και το αλάτι, ρίχνουμε το χυμό μισού λεμονιού. Ξεχωριστά, να προετοιμάσει τη μαρινάδα. Γι 'αυτόν, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τα δαμάσκηνα ξεπλύνετε και κομμένα στη μέση, κόβουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού. Προσθέστε τα λαχανικά και ξηρούς καρπούς με βάση το κρέας, ανακατεύουμε καλά και να το στείλετε στο κρύο για μισή ώρα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το χοιρινό σε multivarku, ρυθμίστε τη λειτουργία «ψησίματος» και μαγειρεύουμε για περίπου σαράντα λεπτά. Μετά την αποφοίτησή του από τους καλύτερους πλευρά κτυπήματος και ενεργοποιήστε τη συσκευή σε λειτουργία «ψήσιμο» για άλλα δέκα λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.