Παντζάρια, όπως στο νηπιαγωγείο: η συνταγή. σούπα παντζάρι με ξινή κρέμα, όπως στο νηπιαγωγείο

Κάθε άτομο έχει το δικό αναμνήσεις της ανέμελη παιδική ηλικία. Μερικοί θυμούνται, οι δύο πήγαν στο χωριό για να την γιαγιά, ο άλλος να έχετε κατά νου κάμπινγκ με τους γονείς του στο ζωολογικό κήπο, ενώ άλλοι δεν μπορεί να ξεχάσει τη γεύση του αγαπημένο πιάτο και τώρα ξύνουν τα κεφάλια τους, πώς να μαγειρεύουν παντζάρι, όπως στο νηπιαγωγείο. Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες. Αυτό είναι γι 'αυτό, συζητάμε σε αυτό το άρθρο.

Τα οφέλη των τεύτλων

Πριν μάθετε πώς να κάνει τα παντζάρια, όπως στο νηπιαγωγείο, η συνταγή του οποίου, παρεμπιπτόντως, είναι αρκετά εύκολο, είναι απαραίτητο να εξοικειωθούν με τις χρήσιμες ιδιότητες του κύριου συστατικού του πιάτου - παντζάρι. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο λαχανικών. Περιέχει φολικό οξύ, βιταμίνες C, Β, Α Επίσης τεύτλων πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και φυτικές ίνες. Επιπλέον, αυτό έχει μια θετική επίδραση επί της γαστρεντερικής οδού και του κυκλοφορικού συστήματος του σώματος. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά κάνουν αυτό το λαχανικό είναι απλά απαραίτητη στη διατροφή των παιδιών. Ωστόσο, για να εισάγετε τα παντζάρια και τροφοδοτεί το παιδί δεν χρειάζεται πριν από 8-10 μηνών. Μην ξεχνάτε ότι αυτό το προϊόν είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, διότι περιέχει υδατάνθρακες, απαραίτητα για το σώμα ενός παιδιού αυξάνεται.

Παντζάρια. συστατικά

Δεν χρειάζεται καμία ακριβά προϊόντα για να μαγειρέψουν τα παντζάρια από το νηπιαγωγείο. Η συνταγή αυτής της σούπας είναι να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• ξινή κρέμα?
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
• φυτικό έλαιο - σε γεύση?
• αλάτι - σε γεύση?
• παντζάρι - 1 κομμάτι?
• Πατάτες - 2-3 κομμάτια?
• νερό ή ζωμό - 1.5-2 λίτρα?
• μαϊντανό και άνηθο - κατόπιν αιτήματος?
• Καρότα - 1 τεμ?
• ζάχαρη - για να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψουν

1. Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να πλένετε προσεκτικά τα παντζάρια και τα βράζουμε με το δέρμα σε άφθονο νερό μέχρι να μαγειρευτεί καλά.
2. Μετά από αυτό τα λαχανικά θα πρέπει να είναι δροσερό, φλούδα και κομμένα σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες.
3. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καθαρίσετε τα λαχανικά. Μετά από αυτό το Sura πατάτες πρέπει να είναι κομμένο σε κύβους, κρεμμύδι - ημιδακτυλίων και τα καρότα - ζουλιέν.
4. Στη συνέχεια, τα καρότα και τα κρεμμύδια πρέπει pripustit σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας στην ελαιολεκάνη και το ζωμό.
5. Τώρα σε βραστό νερό θα πρέπει να θεσπίσουν τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα βράζουμε για περίπου δέκα λεπτά.
6. Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι για να βάλει τα παντζάρια, και πέντε λεπτά πριν από τη σούπα με αλάτι.
7. Στο τέλος του μαγειρέματος σε ένα πιάτο, θα πρέπει να προσθέσετε την ξινή κρέμα και όλα τα προϊόντα είναι και πάλι καλή βράση. Έτσι, η προετοιμασία παντζάρια σε ιδρύματα (νηπιαγωγείο). Η συνταγή αποτελείται από χρήσιμα και φυσικά προϊόντα. Σερβίρετε τη σούπα συχνά πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.

σούπα παντζάρι με βάση το κρέας. συστατικά

Σπάνια κάνει με παντζάρι κρέας όπως στο νηπιαγωγείο. Συνταγές μαγειρικής, ωστόσο, παρέχουν τη δυνατότητα αυτή. Για την προετοιμασία αυτής της σούπας, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Νερό - 2 λίτρα?
• βραστά αυγά - 2 κομμάτια?
• κρέας (χοιρινό, βοδινό κρέας) - 250 γραμμάρια?
• τεύτλων - 2 τεμάχια (250 γραμμάρια)?
• χόρτα - να δοκιμάσετε?
• Κρεμμύδια - 0,5 κεφάλι?
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιά?
• Καρότα - 1 τεμ?
• μαύρο πιπέρι, αλάτι - σε γεύση.

μέθοδος παρασκευής

1. Πρώτον, το κρέας θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε να βράσει για τριάντα με σαράντα λεπτά. Αν η σούπα προετοιμάζεται για ένα μικρό παιδί, στη συνέχεια, μετά το προϊόν αρχίζει να βράζει, θα πρέπει να το βράσουν για δέκα λεπτά και αδειάστε το νερό. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει να γεμίσει με φρέσκο νερό και το μαγείρεμα για.
2. Μέχρι να ψηθεί το κρέας, είναι αναγκαίο να ληφθούν τα παντζάρια, φλούδα και τα κόβουμε σε λεπτές κύβους. Περαιτέρω φυτικά ιχθύδια ανάγκη για δύο ή τρία λεπτά σε φυτικό έλαιο, στη συνέχεια το κάλυμμα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά η άλλα είκοσι λεπτά. Juicy τεύτλα θα είναι έτοιμη στο ζουμί, αλλά αν είναι ξηρό, το ότι είναι απαραίτητο να προσθέσετε δύο κουταλιές νερό.
3. Ακολουθούμενη από μια φλούδα και τα κόβουμε σε κύβους τα καρότα. Κρεμμύδια πρέπει επίσης να τεμαχίσει σε μικρά κομμάτια, προσθέστε στα λαχανικά και τηγανίστε τα παντζάρια με το σε υψηλή θερμότητα για δύο έως τρία λεπτά και σιγοβράζουμε για δέκα λεπτά κάτω από το καπάκι κλειστό.
4. Μετά από αυτό θα πρέπει να κόψει τις πατάτες σε κύβους. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προστεθεί στο μαγειρεμένο κρέας και μαγειρέψτε μαζί του για δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια παντζάρι θα πρέπει να είναι το αλάτι και προσθέτουμε τα λαχανικά στον ατμό σε αυτό.
5. Τώρα θα πρέπει να σούπα και πάλι αφήνουμε να πάρει βράση, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για μισή ώρα.

Τα μυστικά των βρεφικών τροφών

Έτσι, η προετοιμασία των παιδιών παντζάρια. Παιδικές τροφές πρέπει να είναι ήπια, οπότε αν το πιάτο προορίζεται για ένα παιδί, είναι καλύτερα να μην προσθέσετε πικάντικα καρυκεύματα. σούπας πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αν θα φάνε μόνο για ενήλικες. Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι γίνεται με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένα μυρωδικά και πάντα με ένα βραστό αυγό. Προσφέρει έτσι τα παιδιά παντζάρι, όπως στο νηπιαγωγείο. Η συνταγή της σούπας είναι εύκολο να αναπαραχθούν στο σπίτι και να ευχαριστήσουν τους υγιεινά πιάτα απ 'όλα τα μέλη της οικογένειάς σας.

Ένα πιο σημαντικό πράγμα: το γεγονός ότι τα παιδιά αγαπούν όλα φωτεινά και πολύχρωμα, έτσι θα είναι πιο πρόθυμοι να φάει ένα πολύχρωμο σούπα. Εάν τα αυγά κομμένα σε μικρά κομμάτια και ρίξτε τα στο τελικό παντζάρια, το ζωμό γίνεται κίτρινο. Μια λευκή κρέμα, παντζάρια και πλούσια βλάστηση δημιουργούν ένα γευστικό και πολύχρωμο σύνολο που θα αγαπήσει το παιδί σας. Παντζάρια σούπα με ξινή κρέμα, όπως και στο νηπιαγωγείο, θα είναι το αγαπημένο πιάτο του.

Παντζάρια στην multivarka. συστατικά

Ο καθένας ξέρει ότι τα τρόφιμα στο multivarka λαμβάνονται ιδιαίτερα σαρκώδη και ζουμερά. Είναι επίσης δυνατό να προετοιμάσει την πιο λεπτή προσθήκη παντζάρι γ της στήθος κοτόπουλου. Φυσικά, επειδή δεν έχει καταρτισθεί στο νηπιαγωγείο, αλλά η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο σε κάθε στοχαστικό οικοδέσποινα, επιδιώκοντας να ευχαριστήσουν τα παιδιά τους νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

συστατικά:

• Καρότα - 1 τεμ?
• χυμό ντομάτας - 1 φλυτζάνι?
• στήθος κοτόπουλου - 500 γραμμάρια?
• Πατάτες - 2-3 κομμάτια?
• νερό - 2,5 λίτρα?
• Σκόρδο - 1-2 σκελίδες?
• τεύτλα - 2-3 κομμάτια.
• χόρτα (τυχόν) - προαιρετική?
• πιπέρι, αλάτι - σε γεύση?
• φυτικό έλαιο - 1-2 κουταλιές σούπας.

μαγείρεμα

1. Κατ 'αρχάς τα λαχανικά θα πρέπει να ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένο κρεμμύδι - ψιλοκομμένο τεύτλα - καλαμάκια. Καρότα, με τη σειρά του, πρέπει να σχάρα.
2. Multivarku στη συνέχεια ρίξτε λίγο φυτικό λάδι και ρίχνουμε το ψιλοκομμένο λαχανικά. Το όργανο πρέπει να τεθεί σε λειτουργία «ψήσιμο» και τηγανίζουμε τα τρόφιμα με το καπάκι κλειστό για μισή ώρα. Δεκαπέντε λεπτά αργότερα, με την έναρξη του παρασκευάσματος θα πρέπει να χυθεί σε ένα μπολ Multivarki ποτήρι χυμό ντομάτας και σιγοβράστε όλα τα υλικά μέχρι το τέλος του προγράμματος.
3. Στη συνέχεια θα πρέπει να καθαρίσετε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Μετά το σήμα της λήξης του προγράμματος θα πρέπει να είναι να ρίξει τις πατάτες σε multivarku και γεμίστε το με μια επαρκή ποσότητα βραστό νερό. Τώρα, η συσκευή πρέπει να ρυθμιστεί για το πρόγραμμα «σβήσιμο» για μισή ώρα, μετά το πιπέρι και το αλάτι σούπα την επόμενη.
4. Κοντά στο τέλος του μαγειρέματος θα πρέπει να δοκιμάσετε το πιάτο για το αλάτι και την εποχή με το λιωμένο σκόρδο και βότανα.

σούπα παντζάρι είναι έτοιμο! Είναι θρεπτική και νόστιμη σούπα θα είναι μια πραγματική διακόσμηση για το γραφείο σας.

Ας ελπίσουμε ότι με τη χρήση των παραπάνω συστάσεις, μπορείτε να μαγειρέψετε τα παντζάρια, όπως στο νηπιαγωγείο. Συνταγή για τα τρόφιμα δεν περιέχει μυστικά, αλλά αισθάνομαι οικεία από την παιδική ηλικία αξέχαστη γεύση, δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατή. Ωστόσο, μπορείτε να δώσετε στα παιδιά σας ένα μεγάλο πιάτο που θα τους φέρει πολλές ευχάριστες στιγμές. Καλή σας όρεξη!