Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Μπισκότο παπαρούνα: ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για το τσάι; Σημειώστε το κέικ παπαρούνας. Ξηροί καρποί και το συμπυκνωμένο γάλα - που συμπληρώνουν τέλεια του. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε διαφορετικές συνταγές για αυτό το μπισκότο. Επιλέγοντας ένα από αυτά, μπορείτε να κάνετε το κέικ στο σπίτι. Η προσθήκη συμπυκνωμένο γάλα κέικ, γαρνιρισμένο με ξηρούς καρπούς, μπορείτε να πάρετε μια πραγματική τούρτα.

Παπαρούνας κέικ σπόρους. Συνταγή με μια φωτογραφία

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ζύμης μπισκότου είναι μαλακό. Αν προσθέσετε το παπαρούνας, η ζύμη θα είναι πιο ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Κέικ της θα είναι η βάση για κάθε επιδόρπιο.

Για να προετοιμάσει το σπόρο παπαρούνας τούρτα για το κέικ, θα πρέπει να έχετε:

  • τρία αυγά κότας?
  • φλιτζάνι αλεύρι?
  • 100 γραμμάρια παπαρούνας?
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
  • ζάχαρη (περίπου 150 γραμμάρια)?
  • ένα και μισό γραμμάρια βανιλλίνης?
  • πρέζα κιτρικό οξύ?
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος .;
  • ¼ φλιτζάνι φυτικό έλαιο?
  • 1/3 φλιτζάνι νερό.

Μαγειρική νόστιμο και ευωδιαστό μπισκότο: βήμα προς βήμα οδηγό

  1. Πρώτη προετοιμασία της παπαρούνας για το μπισκότο. Πώς να το κάνουμε; Ρίξτε βραστό νερό παπαρούνας.
  2. Αυτή τη στιγμή, να λάβει τα αυγά, το διαχωρισμό τους κρόκους των πρωτεϊνών τους. Τελευταία θέσει σε ξεχωριστό δοχείο. Ένα γυάλινο ή πλαστικό ποτήρι ζέσεως πρωτεΐνες θέση. Αυτό γίνεται προκειμένου να καταστεί κατάλληλο για να κτυπήσει επάνω. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κιτρικό οξύ σε πρωτεΐνες.
  3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο Βάλτε τους κρόκους. Υπάρχουν, επίσης, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Μην το παρακάνετε με τη γλύκα! Διαφορετικά, σφουγγάρι σπόρος κέικ παπαρούνας απλά δεν θα αυξηθεί.
  4. Με τη βοήθεια ενός μίξερ χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη. Κατ 'αρχάς, το κάνει σε χαμηλή ταχύτητα και στη συνέχεια, με τον ταχύτερο τρόπο. Κατά τη διαδικασία της σταδιακά προσθέστε το φυτικό έλαιο, νερό, αλάτι, βανίλια και παπαρούνας. Χτυπάμε μέχρι τη μάζα έως ότου τουλάχιστον δύο φορές δεν θα είναι περισσότερα.
  5. Μετά κοσκινίστε το αλεύρι. Ρίξτε σε μια μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ.
  6. Τώρα για πρωτεΐνες. Να θυμάστε ότι πρέπει να ψύχονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Χτυπήστε ελαφρά τους με κιτρικό οξύ για να δώσει σταθερή κορυφές. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου δέκα λεπτά.
  7. Μετά πάρτε το δοχείο στο οποίο θα χτυπημένη κρόκους. Για να θέσει ήσυχα μια ξύλινη πρωτεϊνική μάζα σπάτουλα. Κατά τη διαδικασία της ανακατεύουμε απαλά σε μια δεξιόστροφη κατεύθυνση. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι οι πρωτεΐνες και το υπόλοιπο της μάζας της ζύμης έγινε ομογενές. Απλά θυμηθείτε ότι πάρα πολύ καιρό να παρεμβαίνει, επίσης, δεν αξίζει τον κόπο. Από τότε στο φούρνο κέικ παπαρούνας απλά δεν θα αυξηθεί.
  8. Τώρα πάρτε ένα ταψί. Ντύστε με ραφιναρισμένο ηλιέλαιο. Στη συνέχεια, χύστε το κτύπημα στο καλούπι. Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες.
  9. Στη συνέχεια, υποβάλετε τη φόρμα εκεί. Ψήνουμε το κέικ στο φούρνο για περίπου τριάντα με σαράντα λεπτά. Πώς μπορώ να ξέρω ότι είναι έτοιμος; Αυτό θα απαιτήσει έναν αγώνα. Είναι Pierce κέικ σπόρου παπαρούνας. Αν είναι στεγνή, τότε είναι έτοιμο. Wet αγώνα με τα δοκίμια είναι ένα σημάδι ότι το κέικ πρέπει ακόμα να μείνουν στο φούρνο. Όταν ψηθεί, μην βιαστείτε αμέσως τραβήξτε το από το καλούπι. Αφήστε το να κρυώσει λίγο, και μόνο τότε θα το πάρει.

Συνταγή δεύτερο. Άρωμα μπισκότα σε multivarka

Μπορούν να μαγειρέψουν κέικ παπαρούνας στο multivarka. Είχε μια ήπια, ζουμερό και απίστευτα νόστιμο.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • κουταλιά της σούπας μέλι?
  • 70 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα?
  • 150 γραμμάρια παπαρούνας?
  • τρία αυγά?
  • Ογδόντα γραμμάρια ζάχαρη?
  • 120 g βούτυρο?
  • κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
  • τρία μήλα?
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές γάλα?
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι?
  • κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.

Μέθοδος παρασκευής ενός multivarka:

  1. Αρχικά, γεμίστε το με βραστό νερό παπαρούνας περίπου δεκαπέντε λεπτά. Μετά το νερό αποστράγγισης μέσω του διηθητήρα. Στη συνέχεια, στον ατμό παπαρούνας μπει στο μίξερ. Στη συνέχεια ανακατέψτε με μέλι.
  2. Μετά χτυπητήρι μέχρι να γίνει λείο λάδι με τη ζάχαρη και τα αυγά.
  3. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα μήλα και τους σπόρους. Στη συνέχεια, τρίψτε σε τρίφτη.
  4. Μετά από ένα μπολ, ανακατέψτε σε ένα παπαρούνας, το βούτυρο, τριμμένο μήλα και το σιμιγδάλι. Στη συνέχεια, στο ίδιο μίγμα ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Μετά από μια σκόνη σταγόνα ψησίματος. Ανακατέψτε. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα ομοιόμορφο, αρκετά σκληρή ζύμη.
  5. Τώρα, αφαιρέστε το μπολ από Multivarki. Της προσεκτικά τη λίπανση πετρελαίου. Μετά Βάλτε τη ζύμη σε ένα στρώμα μπολ rovnenko. Επιλέξτε τη λειτουργία «Bake» για μία ώρα και πέντε λεπτά.

τρίτη συνταγή. μπισκότο σοκολάτας

Τώρα σκεφτείτε μια άλλη μέθοδο παρασκευής του επιδορπίου. διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου δύο ώρες. Αυτό το κέικ συνδυάζει άψογα τόσο με κρέμα γάλακτος βούτυρο και κρέμα σαντιγί. Για να συμπληρώσει αυτό το κέικ μπορεί να είναι φρέσκα φρούτα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

  • Είκοσι ml του κονιάκ?
  • πέντε κομμάτια των αυγών κότας?
  • 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου και όσο ζάχαρη?
  • 170 γραμμάρια βούτυρο?
  • Εκατό γραμμάρια παπαρούνας?
  • σκόνη ψησίματος (δέκα γραμμάρια).

Η διαδικασία της παρασκευής της σοκολάτας αφράτου κέικ στο σπίτι: βήμα προς βήμα οδηγίες δημιουργώντας ένα επιδόρπιο

1. Κατ 'αρχάς, σε ένα λουτρό νερού Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο.

2. Μόλις κρυώσει.

3. Στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά και με τη ζάχαρη.

4. Μετά αναδεύουμε το προετοιμασμένο μάζα σοκολάτας κονιάκ. Στη συνέχεια, για να προσθέσετε τους σπόρους παπαρούνας και τα χτυπημένα αυγά.

5. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κοσκινισμένο τμήματα αλεύρι με μπέικιν πάουντερ.

6. Ανακατεύουμε τη ζύμη.

7. Στη συνέχεια, πάρτε το σχήμα του ταψιού. Βάλτε χαρτί ψησίματος της. Χύστε το κτύπημα στην κορυφή. Ισιώστε το. Ψημένο κέικ σπόρου παπαρούνας σε προθερμασμένο φούρνο 170 βαθμού. Η όλη διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου πενήντα λεπτά.

Συνταγή για ένα τέταρτο. Παντεσπάνι χωρίς αυγά

Αυτή η συνταγή θα πρέπει να είναι κάθε οικογένεια. Πράγματι, μερικές φορές ένα άτομο θέλει γλυκό κατά την περίοδο μετά, τότε αυτό το επιδόρπιο θα είναι κατάλληλες. Μια άλλη επιλογή - παπαρούνας κέικ σπόρους που παρασκευάζεται χωρίς αυγά, βοηθήσει αν έρθει στους επισκέπτες, οι οποίοι είναι αλλεργικοί σε αυτό το προϊόν.

Επίσης, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να θεωρηθεί για χορτοφάγους. Με βάση την προετοιμασμένη αφράτου κέικ μπορεί να γίνει με διαφορετικές κρέμες (πρωτεΐνη, τυρί cottage, κρέμα και άλλα). Συμπλήρωμα μπορεί να είναι, π.χ., μούρα ή φρούτα.

Για να γίνει αυτό μπισκότο θα πρέπει:

  • βανιλίνη?
  • 2 κουταλιές της σούπας. παπαρούνας κουτάλι?
  • τέσσερα γραμμάρια ζάχαρη?
  • Διακόσια γραμμάρια αλεύρι σίτου?
  • 150 ml γιαούρτι (ή με χαμηλά λιπαρά, υγρής κρέμας)?
  • 150 g βούτυρο?
  • μια φλούδα λεμονιού?
  • πρέζα αλάτι?
  • ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

Βήμα προς βήμα συνταγή για αφράτο κέικ

1. Αρχικά, συνδεθείτε με το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Χτυπάμε. Όταν η μάζα γίνεται πλούσια, ρίχνουμε το γιαούρτι (ή ξινή κρέμα είναι). Μετά από αυτό, για άλλη μια φορά, νίκησε.

2. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε χωριστά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, παπαρούνα, φλούδα λεμονιού (τριμμένο), το αλάτι και βανίλια.

3. Μετά από αυτό συνδέστε το προκύπτον μίγμα με την κτυπημένη μάζα.

4. Τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη μέσα στο καλούπι. Στη συνέχεια, το στείλει στο φούρνο, η οποία πρέπει να είναι προ-θερμανθεί στους 180 βαθμούς. Ψημένου μπισκότου παπαρούνας περίπου μισή ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, είναι δυνατόν να βγούμε από το φούρνο.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να το κάνουμε στην τούρτα σπίτι της παπαρούνας. Η συνταγή που έχουμε, και όχι μία αλλά πολλές. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει, και να προετοιμάσει γι 'αυτόν ένα υπέροχο κέικ για τους αγαπημένους σας.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.