Κολοκυθάκια σε multivarka γεμιστά με ρύζι, κρέας ή λαχανικά

Κολοκυθάκια - χρήσιμα και νόστιμα λαχανικά που αναπτύσσονται σε μεγάλους αριθμούς στους κήπους κάθε χρόνο. Πώς να τους προετοιμάσει ώστε όλη η οικογένεια ήταν ευτυχής και ικανοποιημένος; Φυσικά, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια καλύτερη προετοιμασία από τα κολοκυθάκια σε multivarka, γεμιστές με κρέας ή λαχανικά γέμιση. Αυτό είναι πιο χρήσιμο από ό, τι τηγανητά, και καθιστούν δυνατή τη γρήγορη. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να σταθεί σε ένα ζεστό πιάτο, το οποίο είναι επίσης ένα συν.

Η συνταγή πρώτη

Γεμιστά κολοκυθάκια σε multivarka αποδειχθεί ζουμερό και νόστιμο. Θα χρειαστείτε ένα μεσαίου μεγέθους λαχανικών, περίπου 300 γραμμάρια κιμά, το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το τυρί για το πασπάλισμα. Πλένετε καλά και καθαρίστε τα κολοκυθάκια χρησιμοποιώντας αποφλοιωτές. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια όχι μεγαλύτερα από πέντε εκατοστά. Αν λαχανικών νεαρό και μαλακό, καθαρίστε απαραίτητα. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό με ένα κουτάλι, αφήνοντας το κάτω μέρος του κάθε κομματιού. Πάρτε τον κιμά και γεμίστε τα «κούπα» του κολοκυθάκια. Σε multivarku ρίχνουμε το φυτικό έλαιο, τοποθετήστε το κενό και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία «ψήσιμο» επί 50 λεπτά. Για 10 λεπτά για να ολοκληρωθεί η παρασκευή του καθένα εξυπηρετεί να βάλει ένα κομμάτι τυρί. Μαγειρεμένα κολοκυθάκια σε multivarka γεμιστά με κρέας, μπορεί να εξυπηρετήσει άμεσα. Ξεχωριστό πιάτο γι 'αυτούς δεν είναι απαραίτητο - τα λαχανικά και το κρέας συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο. Ακόμα και τα παιδιά που δεν είναι πολύ λάτρης κολοκυθάκια, τρώνε ευχαρίστως αυτό το πιάτο.

συνταγή δεύτερη

Δεν μπορείτε να δοκιμάσετε απλά κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας, σε multivarka μαγειρεύουν και να προσθέσετε στο πιάτο ρύζι και σάλτσα ντομάτας φως. Θα χρειαστείτε 300 γραμμάρια κρέατος, δύο κολοκυθάκια, ένα αυγό, αλάτι, μείγμα λαχανικών, πιπέρι, δύο φλιτζάνια νερό, τη μαγιονέζα, το σκόρδο, ένα φλιτζάνι ρύζι, τέσσερις ντομάτα, κρεμμύδι. Πάρτε μια κατσαρόλα, γεμίστε το με νερό και στη συνέχεια ρίξτε βραστό ρύζι. Βράζουμε το μέχρι να μαλακώσουν και το αφήνουμε να στραγγίξει σε ένα σουρωτήρι. Πριν πώς να μαγειρεύουν κολοκυθάκια σε multivarka γεμιστό με αυτή την γέμιση, την προετοιμασία του κιμά, προσθέτουμε τα λαχανικά, αυγό και ψύχεται το ρύζι. Αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε το σκόρδο και μαγιονέζα. Σε σκουός, κόψτε τις άκρες, κομμένα στη μέση και τρίψτε απαλά τα λαχανικά σπόρους και μέση. Προσθέστε τον πολτό των λαχανικών που λαμβάνονται από το ήμισυ της διαδρομής, κιμά, ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια απλώστε τη γέμιση μέσα στην προετοιμασμένη μισό. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις ντομάτες και τις τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε ένα ποτήρι νερό και λίγο σβήσει. Στο έτοιμη σάλτσα θέσει κολοκυθάκια. Σε multivarka γεμιστά λαχανικά να χύσει άλλο ποτήρι υγρού και ενεργοποιηθεί η «ψησίματος» για 60 λεπτά. Η γεύση μπορείτε να ψεκάσετε το πιάτο με τριμμένο τυρί. Ετοιμότητας εξυπηρετούν το πιάτο στο τραπέζι με ξινή κρέμα γάλακτος και φρέσκα μυρωδικά. Επιπλέον πιάτα πλευρά σε αυτό δεν είναι απαραίτητο.

συνταγή για ένα τρίτο

Προσπαθήστε να μαγειρέψουν τα κολοκυθάκια σε multivarka γεμιστό με λαχανικά με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος. Πάρτε ένα λαχανικό, 150 γραμμάρια μισό κοτόπουλο κρέμας βολβούς κουταλιά, ντομάτες, 50 g τυριού, αλάτι και μπαχαρικά. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση και αφαιρέστε τον πυρήνα. Χύστε σε ζευγάρι multivarku ποτήρια νερό και τοποθετήστε στην κορυφή του περιέκτη για ατμού. Κόβουμε το φιλέτο και το ανακατεύουμε με κολοκυθάκια πολτό και τα κρεμμύδια. Βάλτε τη γέμιση στη μέση, και στην κορυφή - ντομάτες με τυρί και ξινή κρέμα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ατμό» για 30 λεπτά.