Κολοκυθάκια στο multivarka και όχι μόνο

Κολοκυθάκια - εκπληκτικά χρήσιμο λαχανικών που είναι εύπεπτο και περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Κολοκυθάκια καλό σε οποιαδήποτε μορφή: ωμά, τηγανητά, βραστά, στον ατμό - μπορεί να προστεθεί σε όλα σχεδόν τα φαγητά, ακόμα και γλυκά.

Κολοκυθάκια στο multivarka - ένα άλλο απροσδόκητο καλό για νοικοκυρές. Βρασμένο σε ξινή κρέμα, μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα ή παραγεμισμένα με κρέας, που θα απευθύνονται σε όλη την οικογένεια.

Γεμιστά κολοκυθάκια σε multivarka «αίνιγμα»

Θα χρειαστείτε: μεγάλα ώριμα κολοκυθάκια, 500 g οποιουδήποτε από κιμά, μια-δυο κρεμμύδια, ένα καρότο, 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί.

Κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες περίπου 4 cm σε ύψος, για να απομακρυνθούν οι σπόροι.

Τριμμένο καρότο και το κρεμμύδι, κομμένο σε μικρούς κύβους, spasserovat σε κάθε φυτικό έλαιο σε ανοιχτό χρυσό χρώμα στο μπολ Multivarki σε λειτουργία «ψήσιμο». Ανακατέψτε ψητά λαχανικά με κιμά και μπαχαρικά.

Ξεκινώντας δαχτυλίδια κολοκυθάκια γέμιση, βάλτε το σε ένα μπολ Multivarki, πασπαλίζουμε με τυρί και περιχύνουμε με τη σάλτσα στο μισό.

Σάλτσα: 400 g της πάστας τομάτας ζεστό νερό αραιωμένο, μια κουταλιά της σούπας αλεύρι, το αλάτι και μπαχαρικά γεύση. πάστα ντομάτας μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό ντομάτας.

Στη λειτουργία «Απόσβεση», ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 40 λεπτά.

Γεμιστά κολοκυθάκια μπορεί να σερβιριστεί ως γαρνιτούρα από πατάτες ή ρύζι, και ως ένα ξεχωριστό πιάτο.

Ψητά κολοκυθάκια

Ψητά κολοκυθάκια με multivarka - απλό και νόστιμο πιάτο.

Θα χρειαστούμε: 700 γρ κολοκυθάκια, lukovok ατμού, τέσσερα αυγά, τέσσερις κουταλιές της σούπας γάλα, 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί, φρέσκα χόρτα.

Μυελού καλά πλυμένα και κομμένα σε δακτυλίους με πάχος 1 cm. Εάν νεαρή μυελού, δέρματος δεν μπορεί να καθαριστεί, μια βούρτσα πλύνετε αρκετό.

Κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες και τηγανισμένα σε βούτυρο σε ένα φλιτζάνι multivarka σε ανοιχτό χρυσό χρώμα. Για να τεθούν τα κολοκυθάκια κρεμμύδι, σκεπάζουμε με τριμμένο τυρί και τίθεται σε λειτουργία «ψησίματος» για περίπου 20 λεπτά. Τυρί πρέπει να λιώσει.

χτυπητήρι αυγών καλά με το γάλα σε αφρό, ρίχνουμε κολοκυθάκια, αναμείξτε απαλά και λειτουργία «ψησίματος» ψήνουμε 20 λεπτά. Κολοκυθάκια σε multivarka λαμβάνεται τρυφερή και τυρί δίνει τη κορεσμού πιάτο.

Εκείνοι που δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα, ιδανική συνταγή για «Χορτοφαγική κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων»

Χρειαζόμαστε: μικρά κολοκυθάκια (κολοκυθάκια, αντί του νεαρού μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους), ένα κρεμμύδι, ένα καρότο, ένα γλυκό πιπέρι.

Κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος, αφαιρέστε τη μέση και κόβουμε λεπτά. Τρίβουμε τα καρότα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πιπέρι, τηγανίζετε ελαφρά σε φυτικό έλαιο, λαχανικά.

Ξεκινώντας κολοκυθάκια μισά, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Ψήστε για 8-11 λεπτά σε μέγιστη ισχύ.

«Βάρκες κρέας»

Χρειαζόμαστε: νεαρή κολοκυθάκια (κολοκυθάκια αντί του νεαρού μπορούν να χρησιμοποιήσουν μεσαίες κολοκύθι), ένα κρεμμύδι, 200 γρ ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή κιμά, ένα ζευγάρι των φύλλα μαρουλιού.

Κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος, αφαιρέστε τη μέση και ψιλοκόψτε το και ανακατεύουμε με τον κιμά.

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε τον κιμά σε ένα τηγάνι, τυλίξτε το σε σωλήνα μαρούλι και σφιχτά βάλει στη μέση του μια ταβέρνα.

Ψήστε σε μέγιστη ισχύ των 12-15 λεπτών. Delicious κολοκυθάκια έτοιμο!