Βόειο κρέας με πατάτες στο multivarka. Απλό βήμα-βήμα τη συνταγή

Μοσχάρι με πατάτες - το φαγητό που εμφανίζεται στο τραπέζι μας πολύ συχνά. Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο στιφάδο με μαλακό πουρέ πατάτας ή απλά βραστές πατάτες; Έχουμε συνηθίσει να τα έχει όλα μαγειρέψουν σε ένα πιάτο, αλλά έχει πρόσφατα στην κουζίνα για πολλές νοικοκυρές έχει άλλη αρωγός στο μαγείρεμα - multivarka. Αυτή η συσκευή εκτελεί πολλές γαστρονομικές επιλογές: ο ίδιος και οι πατάτες, και σβήνει, και ψήνει και μαγειρεύει. Κάθε μοντέλο έχει κάποια χαρακτηριστικά που το καθιστούν πιο εύκολο να καθαρίσετε τα σπιτονοικοκυρά ζωή. Σε αυτό το άρθρο θα εστιάσει στο πώς να μαγειρεύουν το βόειο κρέας με πατάτες στο multivarka.

Αυτό γίνεται πολύ απλά και εύκολα. Για παράδειγμα, οι πατάτες μπορούν να βράζονται σε multivarka, αλλά αν η συσκευή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πιο ενδιαφέροντα τρόπο, γιατί να μην το κάνει; Ετοιμάστε κομπόστα πατάτες με το βόειο κρέας.

Σενάριο θα μπορούσε να είναι δύο. Σύμφωνα με μία πρώτη, αρχικά ψητό κρέας με καρότα και τα κρεμμύδια, και στη συνέχεια σε αυτό προστίθεται πατάτες, και το όργανο μεταφέρεται σε κατάσταση λειτουργίας «Απόσβεση». Η δεύτερη επιλογή αφορά την απόσβεση πατάτες με κρέας χωρίς αμαύρωση. Όποια συνταγή κι αν επιλέξετε, το βόειο κρέας με πατάτες στο multivarka έξω πολύ νόστιμο, καθώς και για την προετοιμασία της, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

- 0,5 kg βοείου?

- 1,5 kg πατάτας?

- 2 μέτρια καρότα?

- 1 κρεμμύδι?

- 1 γλυκιά πιπεριά?

- μια-δυο σκελίδες σκόρδο?

- αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Συνταγή Βοδινό με πατάτες μπορεί να γραφτεί σε βήματα. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προετοιμάσει το κρέας και το κόβουμε κατά μήκος του κόκκου σε κομμάτια το μέγεθος που νομίζετε ότι πιο κατάλληλο. Στη συνέχεια θα πρέπει να ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο.

Σε multivarku χύνεται ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο για το μαγείρεμα, το οποίο στη συνέχεια που το κρέας. Για να τηγανίζουμε το κρέας, θα πρέπει να επιλέξετε τη λειτουργία του μενού «ψήσιμο» και να δώσει το βόειο κρέας λίγο να ροδίσει. Όταν το κρέας ροδίσει ελαφρά, προσθέτουμε τα λαχανικά σε αυτό. Ενώ όλο αυτό Passero, κόβετε τις πατάτες, το πιπέρι και προσθέστε αυτά τα προϊόντα στα λαχανικά. Για να τεθεί σε λειτουργία multivarku «Απόσβεση», είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο φλιτζάνι νερό (μια άλλη λειτουργία μπορεί να διακοπεί).

Μοσχάρι με πατάτες στο multivarka ετοιμάζεται να «Κάνοντας έξω» mode, περίπου μισή ώρα. Για κάποιους μπορεί να φαίνεται ότι αυτό είναι πάρα πολύ καιρό, αλλά το κύριο πλεονέκτημα είναι Multivarki ότι πάνω από αυτό δεν μπορεί να σταθεί από και δεν ακολουθούν το μαγείρεμα. Αν αναλογιών και των κανονισμών, η μονάδα θα κάνει τα πάντα για σας, και θα έχετε μόνο για να ανοίξει το καπάκι και αφαιρέστε το τελικό πιάτο μετά το μπιπ.

Η δεύτερη μέθοδος δεν είναι πολύ διαφορετική από την πρώτη. Απλά πρέπει να κατεβάσετε όλα τα υλικά στο μπολ και ενεργοποιήστε την επιλογή «Διαγραφή» αρχικά. Στην περίπτωση αυτή, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να είναι λίγο περισσότερο, αλλά το αποτέλεσμα θα το δικαιολογεί! Οι εικόνες δείχνουν άλλες παραλλαγές της πατάτας με μοσχαράκι κοκκινιστό: μπορεί να πουρέ και να ροδίσουν ελαφρά τις πατάτες μετά την κατάσβεση.

Όταν το κουδούνι ήχησε, νόστιμο στιφάδο βόειο κρέας με πατάτες, η συνταγή των οποίων, όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ απλό, λίγο πιο έμπειρος. Multivarku θα πρέπει να μεταφερθεί στη λειτουργία θέρμανσης για την πατάτα έχει γίνει ακόμα πιο νόστιμο. Μετά από λίγα λεπτά στο θερμαινόμενο βόειο κρέας με πατάτες στο multivarka έτοιμο! Μένει μόνο όμορφα υποβάλλει στο τραπέζι. Καλή σας όρεξη!