Βάφλες στην elektrovafelnitse: συνταγή λεπτή και πλούσια επιδόρπια

Elektrovafelnitse βάφλες, η συνταγή του οποίου θα παρουσιαστεί παρακάτω, μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικές βάσεις. Μετά από όλα, αν προσθέσετε ορισμένα συστατικά, η ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί και μια γλυκιά και απαλή και γλυκιά και τραγανή.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι πριν από τις βάφλες μάγειρας σε σίδηρο βάφλα, θα πρέπει να αποφασίσετε τι είδους επιδόρπιο που θέλετε. Πράγματι, ανάλογα με τον τύπο της συσκευής λήψης γλυκό πιάτο μπορεί να ποικίλλουν σημαντικά ως προς το πάχος και τη γεύση.

Για παράδειγμα, εάν θέλετε να μαγειρέψετε για το τσάι ρολά πλακιδίων με συμπυκνωμένο γάλα, το καλύτερο είναι να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για το ψήσιμο λεπτή και εύθραυστη ανάκαμψη. Λοιπόν, αν προτιμάτε να τρώτε πρωινό πραγματικό βιεννέζικο γκοφρέτες, τότε αυτό πρέπει να ισχύει οποιαδήποτε άλλη οικιακή συσκευή.

Βάφλες σε elektrovafelnitse: εύθραυστα συνταγή επιδόρπιο με γέμιση

Απαραίτητα συστατικά:

• Κρέμα μαργαρίνη - ένα μεγάλο πακέτο?
• αυγά - πέντε κομμάτια?
• Ζάχαρη - μισό φλυτζάνι?
• αλεύρι σίτου - μισό φλιτζάνι.

Συνταγή για βάφλες: Ζύμη διαδικασία

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο πλαίσιο αναμιγνύεται πολύ γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το επιδόρπιο μπορεί να γίνει ακόμα και όταν έχετε απρόσμενους επισκέπτες επισκέφθηκαν, και στο ψυγείο δεν αντιμετωπίζει.

Έτσι, σε ένα μεγάλο δοχείο θα πρέπει να χτυπήστε ελαφρά πέντε αυγά, προσθέτοντας σε αυτές τη ζάχαρη. Μόλις διαλυθεί πλήρως στην γλυκύτητα της μάζας αυγού, θα πρέπει ξεχωριστά λιωμένη κρεμώδη λιωμένη μαργαρίνη, και στη συνέχεια ψύχεται λίγο, αναμίξτε τα δύο βάσεις μαζί.

Στη συνέχεια, στο προκύπτον μίγμα που απαιτείται για να χύσει ένα πολύπλευρο γυαλί κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη έτσι ώστε να έχει αποκτήσει μια κρεμώδη συνοχή.

Βάφλες στην elektrovafelnitse: συνταγή μαγειρικής εύθραυστη επιδόρπιο

Για να ληφθεί ένα λεπτό γκοφρέτα και τραγανό, μεγιστοποίηση της θερμότητας elektrovafelnitsu, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται στη βάση του ένα μεγάλο κουταλιά του ημιτελούς δοκιμής. Επιπλέον, η συσκευή πρέπει να κλείσει και να περιμένετε μερικά λεπτά μέχρι να ροδίσει το επιδόρπιο και οι δύο πλευρές.

Αποκτήστε το προκύπτον τηγανίτα συνιστάται πολύ γρήγορα με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ή σπάτουλα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια επιδόρπιο στερεοποιείται μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα και να μετατραπεί σε πραγματικό γκοφρέτες τραγανά. Γι 'αυτό, αν θέλετε να κάνετε τα γλυκά ψωμάκια με συμπυκνωμένο γάλα, είναι επιθυμητό να έχουν τελειώσει με βάση ζεστό δώσει το απαραίτητο έντυπο.

Βάφλες στην elektrovafelnitse: συνταγή πλούσια και λεπτή επιδόρπιο

Απαραίτητα συστατικά:

• Βούτυρο - διακόσια γραμμάρια?
• αλεύρι σίτου - 350 γραμμάρια?
• αυγά (μεγάλο) - τρεις από αυτούς?
• ζάχαρη - 150 γραμμάρια?
• μαγειρική σόδα - στην άκρη ενός κουταλιού?
• γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά - ένα φλιτζάνι?
• μπέικιν πάουντερ - είκοσι γραμμάρια.

Η διαδικασία του ζυμώματος

Τα αυγά πρέπει να νικήσει με τη ζάχαρη, το γιαούρτι και τη σόδα. Oil απαιτείται για να λιώσει στο ατμόλουτρο και χύστε το αυγό στο κύριο μίγμα. Στη συνέχεια, αραιά πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη με την προσθήκη ενός παράγοντα φουσκώματος και το αλεύρι.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι εν λόγω δίσκοι ψήνονται σε μια ειδική μονάδα της κουζίνας για αρκετά λεπτά.