Αρωματικά σπιτική πίτσα με θαλασσινά: μια συνταγή που τη δύναμη του καθενός

Ιταλική κουζίνα σήμερα είναι πολύ δημοφιλής σε πολλά εστιατόρια. Στην περίπτωση αυτή, τα περισσότερα από τα τρόφιμα είναι μαγειρεμένα αρκετά εύκολη και δεν απαιτεί ψύξη ειδικές εξωτικά συστατικά. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι μια πίτσα με θαλασσινά. Συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ απλή. Και εδώ είναι το αποτέλεσμα παρακαλώ κάθε ένας του οποίου η καρδιά στηρίζεται στην ηλιόλουστη Ιταλία - το σπίτι του νόστιμη πίτσα. Ωστόσο, αυτό το πιάτο θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις του καλού φαγητού.

Έτσι, σήμερα, το θέμα της μια πίτσα με θαλασσινά. Φωτογραφία του τελικού πιάτου σαγηνεύει θαυμάσια εμφάνισή του. Αλλά τι χρειάζεστε των προϊόντων; Στην πραγματικότητα, όχι τόσο πολύ. Εδώ είναι ο πλήρης κατάλογος των απαραίτητων συστατικών για μια πολύ απλή πίτσα:

• παρασκευή ενός ειδική ζύμη (500 g)?
• 1 μεσαία ή μεγάλα κρεμμύδια?
• το ήμισυ τράπεζες ελιές?
• ένα ζευγάρι από φρέσκες ντομάτες?
• 2 πίνακα. l. ελαιόλαδο για τηγάνισμα (δεν Εξαιρετικό Παρθένο)?
• ποικιλίες τυριών (150 g)?
• 1 κουταλάκι του μίγματος των αρωματικών βοτάνων (καλύτερα ιταλικά είναι τέτοια σύνολα που πωλούνται σε καταστήματα)?
• 4 ή 5 τεμάχια φρέσκα μανιτάρια?
• πιατέλα γαρίδας, καλαμάρια, μύδια, χταπόδι και ούτω καθεξής. δ. (μπορεί να ληφθεί φρέσκα ή κατεψυγμένα).

Τέτοια πίτσα με θαλασσινά, συνταγή η οποία περιγράφεται σε αυτή την περίπτωση έχει ένα πλήθος από διαφορετικές επιλογές μαγειρέματος. Αλλά χρησιμοποιούμε την πιο απλή, δεδομένου ότι δεν μπορεί ο καθένας έχει την επιθυμία και το χρόνο για να προετοιμάσουν τη δική τους ζύμη. Το πιάτο αυτό δεν θα είναι λιγότερο γευστικό.

Εάν κατεψυγμένα θαλασσινά, πρέπει πρώτα να ζεματιστεί με βραστό νερό και αλάτι. Μετά από αυτό, η λεκάνη είναι απαραίτητη για να χύσει το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.

Κομματάκι τυρί σε πρόστιμο τρίφτης, κρεμμύδια shinkuem, ντομάτες και μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες, ελιές και διαιρούνται στο μισό. Ακόμα δεν ξέρω πώς να μαγειρεύουν μια πίτσα με θαλασσινά; Μπορείτε πρακτικά έχουν ήδη περάσει το μεγαλύτερο μέρος του τρόπο. Υπάρχουν πολύ λίγες.

Η ζύμη τυλίγεται σε ένα λεπτό κέικ. Στην κορυφή του ότι θα πρέπει να τεθεί ένα ακόμα στρώμα πρώτο τηγανητά θαλασσινά, στη συνέχεια, μανιτάρια, κρεμμύδια, πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Αυτό ακολουθείται από ένα στρώμα της τομάτας. Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε τα μισά της ελιάς. Συμπληρώνουν το πιάτο με τριμμένο τυρί. Μην το μετανιώσετε στην κορυφή διαμορφώθηκε τραγανό ροδίσει.

Πίτσα με συνταγή θαλασσινών που θεωρούμε ότι πρέπει να ψηθεί στο φούρνο στους 200-220 βαθμούς για 15 λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορεί να φέρει στο τραπέζι. Να κάνει αυτό συνιστάται έως ότου η πίτσα είναι ακόμα ζεστό.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε τη ζύμη σας, τότε θα πρέπει να αναμειγνύεται 3 φλιτζάνια αλεύρι (το καλύτερο είναι να πάρετε ένα λεπτό άλεσμα), 1 πακέτο μαγιά σε ξηρή μορφή, 1 φλιτζάνι νερό (ζεστό), 2 πίνακα. κουτάλια ελαιόλαδο (έξτρα παρθένο), 1 hr. l. αλάτι και το ίδιο ποσό της ζάχαρης. Πίτσα με συνταγή θαλασσινών που καθορίζει τη βάση της ανεξαρτησίας, είναι μαγευτική. Η ζύμη συνιστάται να αναπτύξουν στη δεξαμενή είναι τα χέρια χωρίς τη χρήση ενός πλάστη, επειδή η δομή του είναι πολύ λεπτή. Να είστε βέβαιος να δώσει μια προ-ετοιμάζω για μισή ώρα για να κάνουμε πολλά μαγιά πλούσια και ευάερα.