Ιταλική πίτσα με θαλασσινά

Ιταλική πίτσα με θαλασσινά μια μεγάλη συμπάθεια σε πολλές χώρες και έχει γίνει μια πραγματική διεθνή κουζίνα. Παραλλαγές αυτού του πιάτου πολλά. Γεύση και εμφάνιση εξαρτάται από τα συστατικά. Αλλά δεν είναι τόσο σημαντικό, τι θαλασσινά που θα επιλέξετε να βάλετε σε μια πίτσα. Γεύση θα είναι υπέροχη.

Πίτσα με θαλασσινά μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού διατροφή των παιδιών και των ατόμων που παρακολουθούν τα στοιχεία τους. Αυτό θα απαιτήσει μια λεπτότερη Απλώστε τη ζύμη και να θέσει πιο toppings. Από την εξαιρετική γεύση και να ροδίσουν δεν μπορεί να αρνηθεί. Εξετάστε μερικές συνταγές που προσφέρουμε και θα χαλάσει την οικογένεια ή τους φίλους σας ένα νόστιμο πιάτο.

Υλικά για την πίτσα απλή. Θα χρειαστεί ένα πακέτο «Θαλασσινά Κοκτέιλ», λίγο κέτσαπ, διακόσια γραμμάρια τυρί, ελιές, φύλλα βασιλικού, μαϊντανό ρίγανη, βότανα Προβηγκίας και ζύμη πίτσας, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε στο μαγείρεμα ή προετοιμάσει τον εαυτό σας στο σπίτι. Αν αποφασίσετε να κάνετε τη ζύμη στον εαυτό σας, στη συνέχεια, την προετοιμασία δύο φλιτζάνια αλεύρι με τον ίδιο, πέντε γραμμάρια μαγιά, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Επίσης, παίρνει τρεις κουταλιές σούπας φυτικό λάδι, το αυγό και το μισό φλιτζάνι νερό.

Ρίχνουμε σε ένα μπολ θερμαινόμενο νερό. Ανακατέψτε το με το βούτυρο και το χτυπημένο αυγό σε αφρό. Η υγρή βάση Χύστε ζάχαρη, αλάτι, μαγιά, αλεύρι και ζυμώνουμε ελαστική ζύμη. Δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια. Το τελικό ζύμη έλασης σε μια μπάλα, καλύψτε το με μια πετσέτα λινό και το αφήνουμε να αναπνέει για μία ώρα. Αυτή τη φορά είναι αρκετό για να κάνει η ζύμη έχει διπλασιαστεί.

Ξεπαγώσει «Morskoy κοκτέιλ» σε θερμοκρασία δωματίου. Κομματάκι τυρί σε ένα τρίφτη. Το τελικό ζύμη κυλιέται έξω σε ένα λεπτό στρώμα, όχι περισσότερο από 7 χιλιοστά. Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετήστε τη βάση ζύμη. Τρυπήστε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. Μετά που λερώσει το κέτσαπ ζύμης, που καλύπτει όχι μόνο το μέσο αλλά και τις άκρες. Αποσυντίθενται ομοιόμορφα πάνω από την επιφάνεια των φύλλων του βασιλικού, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα ή αποξηραμένα βότανα από βότανα Προβηγκίας και ρίγανη. Top τοποθέτηση ελιές, κομμάτια κοκτέιλ και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ολόκληρη η επιφάνεια της πίτσας πασπαλισμένα με φυτικό έλαιο. Ψήνουμε μαγειρική αριστούργημα μας στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Πίτσα με θαλασσινά «Magnificent».

Για την προετοιμασία της θα πρέπει ζύμη μαγιάς, κάθε θαλασσινά, κονσέρβες ανανά κύβους, το τυρί κρέμα και το χυμό λεμονιού. Για να αρχίσει να προετοιμάζει μια ειδική σάλτσα. Σε αυτό χύνεται μέσα σε μια μικρή κατσαρόλα νερό, αλάτι και προσθέτοντάς το επεξεργασμένο τυρί. Ανακατέψτε μέχρι το τυρί διαλύεται και ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού. Μετά από αυτή βράσει σε μια θαλασσινά σάλτσα για πέντε λεπτά.

Ανοίγουμε τη ζύμη μέσα στη δεξαμενή, η οποία έχει εξαπλωθεί σε ένα λαδωμένο ταψί. Ανοίξτε ένα βάζο σε κονσέρβες ανανά, και ρίχνουμε το χυμό. Κομματάκι κομμάτια εάν είναι απαραίτητο. Plast λιπαίνει άφθονα τη σάλτσα, πασπαλίζετε με ανανά. Ομοιόμορφα κατανεμημένη στα θαλασσινά και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά. Ιδανικό για χρήση ως ένα ζεστό και κρύο.

Εξαιρετική πίτσα με θαλασσινά επιτυγχάνεται εάν ως πληρωτικό ένα μείγμα κρεμμύδι, το σκόρδο bit, καλαμάρια, κρέας καβουριών και ντομάτα. καλαμάρι κρέας καθαρίζονται από την ταινία, κόβεται σε λεπτές λωρίδες και βράζουμε δύο λεπτά σε αλατισμένο νερό. το κρέας καβουριών είναι έδαφος σε μάρκες. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο καθαρισμένο και κομμένο όσο το δυνατόν λεπτό. Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες.

Βάσει του προετοιμασμένου μαγιονέζα στρώμα επιχρίσματος. Top δαχτυλίδια αποσυντίθενται ντομάτα, κρεμμύδι και το σκόρδο πασπαλίζουμε. Έχουμε διανείμει ομοιόμορφα πάνω από την επιφάνεια της καλαμάρι κρέας και τα καβούρια. Πασπαλίζουμε με τα ροκανίδια τυρί. Ψημένα πίτσα, θαλασσινά σε καλά θερμαινόμενο φούρνο για περίπου 15 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ρόδινα και αρωματικά γλυκά τσάι.