Cake «κορίτσι Γάλακτος»: τα στάδια της προετοιμασίας

«Γάλα Girl» - μια τούρτα του οποίου η συνταγή είναι απλή ακόμα και για έναν αρχάριο άτομο φούρνο. Δεν είναι μόνο απλή, αλλά και πολύ λεπτή. Cake «κορίτσι Γάλακτος» - ένα νόστιμο, λεπτή παξιμάδια, αρωματικό βούτυρο κρέμα γάλακτος άχνη και πικρή. Έχει όλες τις πιθανότητες για να γίνει μια διακόσμηση διακοπών. Παρατηρήστε τις αναλογίες και, το σημαντικότερο, να αγοράσετε ένα υψηλής ποιότητας συμπυκνωμένο γάλα χωρίς την προσθήκη φυτικών λιπών.

«Γάλα Girl» - ένα βήμα τη συνταγή προς βήμα

Εκτός από τα σύνολο κουτιά συμπυκνωμένου γάλακτος (400 γραμμάρια) του τεστ θα χρειαστεί δύο αυγά, σκόνη ψησίματος, και ένα πλήρες φλυτζάνι αλεύρι (με ένα μικρό λόφο). Η κρέμα θα πήγαινε πεντακόσια γραμμάρια κρέμας, ζάχαρη άχνη μισό κύπελλο και ένα πακέτο από ένα μείγμα για την παρασκευή πουτίγκας βανίλιας. Το λούστρο μπορεί να είναι έτοιμη να αναλάβει και να λιώσει πριν από την εφαρμογή στην τούρτα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό του εκατόν πενήντα γραμμάρια σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, εβδομήντα γραμμάρια κρέμα γάλακτος και δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο.

Πρώτη αυγά Χτυπάτε προηγουμένως Polejaeff σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ώρα, με το συμπυκνωμένο γάλα. Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθήκη σε ένα υγρό μίγμα. Η ζύμη θα είναι παρόμοια ή ελαφρώς παχύτερο oladevoe. Προσθέστε το αλεύρι δεν είναι απαραίτητη.

Τώρα θα πρέπει να ψήνουν πέντε ή έξι κέικ. Είναι πιο εύκολο να το κάνετε στο λαδόκολλα. Κόψτε τους κύκλους των είκοσι έξι εκατοστών της σε διάμετρο, που τίθενται σε καθένα από τα δύο κουταλιές της σούπας ζύμη και Παπανικολάου. Κέικ θα είναι αρκετά λεπτό. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη δεν βγει με έναν κύκλο χαρτί - είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τους κύκλους στα φύλλα ψησίματος. Κάθε φούρνο κέικ για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφαιρέστε από περγαμηνή, ενώ είναι ακόμα ζεστό, αλλιώς τότε θα είναι αδύνατη. Το χαρτί μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί, αν καταφέρετε να αφαιρέσετε το κέικ χωρίς να προκληθεί ζημιά.

Για κρέμα μαστίγιο κρύα κρέμα με ζάχαρη άχνη και ένα μείγμα ή για πουτίγκα. Καλύψτε τα ψύχθηκε στρώματα κέικ, κορυφή να χύσει λούστρο. Αν δεν σας αρέσει το κερασάκι, να κάνει λίγο περισσότερο κρέμα και obmazhte ολόκληρη την επιφάνειά τους - Cake «Γαλακτοκομικά κορίτσι» και σε αυτή την περίπτωση θα έχουν εξαιρετική γεύση. Αν προτιμάτε γλυκά σοκολάτας, τότε μπορείτε να προσθέσετε κέικ κακάο. Ή το αντίστροφο - να κάνει λευκή βάση, και βάλτε κρέμα ή χωρίς ζάχαρη μείγμα του κακάο στην πουτίγκα σοκολάτας. Αυτό το κέικ «Γαλακτοκομικά κορίτσι» και να διατηρήσει την αντίθεση δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Για τις διακοσμήσεις μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν θρυμματισμένα παξιμάδια (καρύδια ή φουντούκια), νιφάδες καρύδας, κομμάτια σχήμα Σοκολάτα.

Κέικ με μήλα και το συμπυκνωμένο γάλα

Αν σας άρεσε τούρτα «Γαλακτοκομικά κορίτσι», δοκιμάστε μια άλλη επιλογή είναι παρόμοια με το ψήσιμο. Για τη δοκιμή, θα πρέπει να έχετε τρία αυγά κότας, Bank of συμπυκνωμένο γάλα, ένα φλιτζάνι αλεύρι και το σβησμένο σόδα. Το πληρωτικό χρειάζονται ένα μήλο, αχλάδι ή ροδάκινο. Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, ρίξτε σε ένα στρογγυλό σχήμα. Για τη ζύμη να εξαπλωθεί το ψιλοκομμένο φρούτα, βάλτε το δοχείο στον προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε για σαράντα λεπτά. Σερβίρετε ζεστό κέικ με συμπυκνωμένο γάλα, σάλτσα γάλα, μαρμελάδα, ζάχαρη άχνη. Στο στόμα, μοιάζει μηλόπιτα, πολύ μαλακό, πορώδες και αρωματικά.

Καλή σας όρεξη!