Blueberry πίτα σε multivarka: συνταγές

Blueberry πίτα - ψήσιμο ειδικών. Ο συνδυασμός των ξινά σταφύλια, και γλυκιά ζύμη δίνει μια πικάντικη και ασυνήθιστη γεύση. Δεν είναι τυχαίο αυτό το επιδόρπιο αγαπούσε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, αυτό δημιουργεί αρκετά διαφορετικά. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν βατόμουρου πίτα στο multivarka συζητάμε σε αυτό το άρθρο.

Αυτές οι διαφορετικές παραδόσεις

Αυτή η αγάπη επιδόρπιο στη Ρωσία, Βόρεια Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Και σε κάθε χώρα τιμήσει με ζήλο τις παραδόσεις της προετοιμασίας αυτού του πιάτου, και να τηρούν αυστηρά μια για πάντα, εφηύρε τη συνταγή. Στη Νορβηγία και τη Φινλανδία στο toppings της προσθέσετε ξινή κρέμα με αυγό και κρέμα γάλακτος στην Αμερική - ψημένο με ένα παχύ στρώμα βατόμουρα και τραγανή λεπτή κρούστα, και μόνο στη Ρωσία το καθένα περιλαμβάνει φαντασία και κάνει τα πάντα με το δικό του τρόπο. Κάθε σέβεται τον εαυτό οικοδέσποινα προσθέτει σε αυτό το επιδόρπιο τα πιο ασυνήθιστα συστατικά και τη γεύση του πιάτου παίρνει νέες γεύσεις και την ποιότητα. Πολλοί άνθρωποι αρέσει ιδιαίτερα ο συνδυασμός των τυριών και βατόμουρα. Όλα τα μυστικά για το πώς να κάνει βατόμουρου πίτα multivarka, θα παρατεθούν παρακάτω.

Γρήγορη πίτα βατόμουρου. συστατικά

Για την προετοιμασία μας περιέγραψε ένα πιάτο, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• αυγά - 3 κομμάτια?
• βατόμουρα - 300 γραμμάρια?
• βούτυρο (για λίπανση ικανότητα) - για να δοκιμάσετε?
• ζάχαρη άχνη - σε γεύση.

Όπως μπορείτε να δείτε, ο κατάλογος αυτός δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο. Είναι ότι τα φρέσκα μούρα για να μαγειρέψουν βατόμουρου πίτα στο multivarka, μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα ή στην αγορά μόνο στην εποχή του, συλλέγοντας καρπούς. Σε κρύο καιρό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα βατόμουρα.

Γρήγορη πίτα βατόμουρου. μέθοδος παρασκευής

1. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να έχετε ένα βαθύ δοχείο για να ρίχνουμε τη ζάχαρη και τα χτυπάμε τα αυγά. Στη συνέχεια, τα προϊόντα πρέπει μαστίγιο με το χέρι ή με έναν αναμίκτη σε ένα παχύ λευκή μάζα. Επιπλέον, θα πρέπει να αναμιγνύεται κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη πλούσια.
2. Στη συνέχεια, θα πρέπει να πάτε προσεκτικά, πλύνετε και στεγνώστε τα βατόμουρα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προσθέσετε μια κουταλιά αλεύρι και ανακινήστε σε κάθε μούρο που καλύπτεται από αυτήν. Μετά από αυτό βατόμουρα πρέπει να συνδέεται με τη δοκιμή και όλα προσεκτικά ανακατεύουμε.
3. Στη συνέχεια, το τελικό βάρος πρέπει να τοποθετούνται σε ένα λαδωμένο μπολ Multivarki, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη συσκευή σε λειτουργία «σούπα» ή «ψήσιμο». Στο μαγείρεμα θα πάρει 45 λεπτά. Αν θέλετε επιδόρπιο, που καλύπτεται με ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, θα πρέπει να είναι μετά το μπιπ να γυρίσει ανάποδα και ψήστε άλλα 20 λεπτά multivarka.
4. Στην έξοδο μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο πίτα βατόμουρου. Συνταγή στην multivarka υποδηλώνει ότι θα πρέπει να είναι λίγο δροσερό, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε. Όλα τα μέλη της οικογένειάς σας θα θαυμάσετε αυτά τα νόστιμα και υγιεινά πιάτα!

Blueberry και cheesecake. συστατικά

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αποφάσισε να συνδυάσει τα βατόμουρα με τυρί κρέμα στη Ρωσία. Μια τέτοια γέμιση είναι μια πραγματική απόλαυση για τους καλοφαγάδες. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν βατόμουρου πίτα με τυρί σε multivarka μπορεί να μιλήσει επ 'άπειρον, διότι η δημιουργία αυτού του πιάτου πολλές αποχρώσεις. Ας σταθούμε στο πιο βασικό από αυτά που μπορεί να κάνει πραγματικά καταπληκτική πίτα βατόμουρου.

Υλικά για τη ζύμη:

• αλεύρι - μισό φλιτζάνι?
• Αυγά - δύο κομμάτια?
• βούτυρο - 200 γραμμάρια?
• ζάχαρη - μισό φλιτζάνι?
• βανιλίνη - 10 γραμμάρια?
• σκόνη ψησίματος - 10 γραμμάρια.

Υλικά για τη γέμιση:

• τυρί cottage - 600 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 100 γραμμάρια?
• αυγά - 4 κομμάτια?
• αμύλου γεωμήλων - 100 γραμμάρια?
• αλάτι - μια πρέζα?
• βατόμουρα - 100 γραμμάρια.

Blueberry και cheesecake. μέθοδος παρασκευής

1. Για να ξεκινήσετε να μαλακώσει το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αναμιγνύεται προσεκτικά με τη ζάχαρη, προσθέστε το μίγμα αυγών και κτυπήστε με ένα μίξερ ή μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιογενές.
2. Στη συνέχεια, το προκύπτον μίγμα πρέπει Κοσκινίστε το αλεύρι και ζύμη. Πριν από το ψήσιμο θα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά.
3. Στη συνέχεια, κάνει τη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε το τυρί cottage μέσα από κόσκινο για να απαλλαγούμε από τα κομμάτια και να διαχωρίζουν τους κρόκους από τα ασπράδια και μαστίγιο σε ένα ξεχωριστό μπολ με τη ζάχαρη.
4. Ακολουθούμενη από τυρί συνδεθεί με άμυλο αφράτα ομοιογενής μάζα. Μια πρωτεΐνη, με τη σειρά του, πρέπει να είναι ξεχωριστά μαστίγιο με αλάτι και σταδιακά αναμιγνύεται με άμυλο και πηγμένο γάλα για τυρί.
5. Τελικά ήρθε και βατόμουρα. Πρέπει να περάσει μέσα από, πλύνετε, ξηρό και το άλεσμα σε ένα μπλέντερ με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Στην έξοδο θα πρέπει να έχουν ένα ορεκτικό πουρέ μούρων.
6. Τώρα είναι απαραίτητο να γράσο φλιτζάνι Multivarki ένα λεπτό στρώμα από βούτυρο, βάλτε τη ζύμη σε αυτό το πρώτο, τότε - το τυρί cottage, και, τέλος, - βατόμουρου πουρέ. Στη συνέχεια θα πρέπει να κλείσετε το κάλυμμα της συσκευής, που είναι σε κατάσταση «ψήσιμο» και αφήστε το να λειτουργήσει για μία ώρα.

Στη συνέχεια, βατόμουρου και cheesecake σε multivarka έτοιμο. Μπορεί να κρυώσει ελαφρώς και πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη και σερβίρεται με τσάι. Πιο νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο οικογένεια και οι φίλοι σας δεν έχουν δοκιμάσει!

Cake «Μαύρο Πρίγκιπα». συστατικά

Κάτω από αυτό το μυστηριώδες και ρομαντικό όνομα κρύβει ένα κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο. Σε multivarka εύκολο να μαγειρέψουν. Αλλά πρώτα θα πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• ζάχαρη - μισό φλιτζάνι?
• αυγά - τρεις από αυτούς?
• αλεύρι - δύο ποτήρια?
• γιαούρτι - 200 χιλιοστόλιτρα?
• Blueberry Jam - 200 γραμμάρια?
• σόδα - ένα κουτάλι (τσάι)?
• χυμό λεμονιού - μια κουταλιά (τραπεζαρία)?
• κρέμα γάλακτος - τέσσερις κουταλιές (σούπας)?
• σκόνη κακάο - 5 κουταλιές (καντίνες)?
• βούτυρο - 200 γραμμάρια?
• Blueberry - 100 γραμμάρια?
• Σοκολάτα - 100 γραμμάρια?
• φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας (πίνακας).

Cake «Μαύρο Πρίγκιπα». μέθοδος παρασκευής

• Πρώτα απ 'όλα πρέπει να αναμιγνύεται με βατόμουρο μαρμελάδα σόδα, σβησμένο το χυμό λεμονιού, και να θέσει το προκύπτουσα μάζα σε χρόνο κατά μέρος.
• Ακολουθούμενο από ένα μίγμα των αυγών και τη ζάχαρη, τα ανακατεύουμε με ένα παχύ αφρό, αναμειγνύεται με κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη.
• Στη συνέχεια θα πρέπει να το συνδέσετε με μαρμελάδα.
• Μετά από αυτό η σοκολάτα μπορεί να είναι σπασμένα χέρια σε μεγάλα κομμάτια ή κόψτε σε ένα τρίφτη και ανακατεύουμε με τη ζύμη.
• Τώρα θα πρέπει να προετοιμαστούν Multivarki μπολ για το ψήσιμο. Ακολουθεί την παραδοσιακή βουτυρωμένο και γεμίστε το κάτω μέρος με ένα λεπτό στρώμα της φρυγανιά.
• Στη συνέχεια, η ζύμη θα πρέπει να χύνεται σε δοχείο Multivarki, βάλτε τη συσκευή σε κατάσταση «ψήσιμο» ή «σούπα» και να το εγκαταστήσετε σε χρόνο - μία ώρα.
• Ενώ επιδόρπιο ψήνεται, θα πρέπει να έχετε το χρόνο να προετοιμάσει ένα λούστρο γι 'αυτόν. Για να γίνει αυτό, η κρέμα θα πρέπει να αναμειγνύεται με κακάο, ζάχαρη και τέσσερις κουταλιές της σούπας βούτυρο. Στη συνέχεια, το δοχείο με το περιεχόμενο που πρέπει να τοποθετείται στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση το βάρος, δροσερό και λίπανση τελειώσει το ψήσιμο.

Όπως μπορείτε να δείτε, τίποτα το εξαιρετικό, για τη δημιουργία ενός βατόμουρου πίτα σε multivarka να μην το κάνουμε. Το κύριο πράγμα - να ακολουθήσει αυστηρά την παραπάνω συνταγή, και στη συνέχεια το κέικ που ονομάζεται «Μαύρο Πρίγκιπα» είναι βέβαιο ότι θα είναι στο γραφείο σας και έκπληξη στους επισκέπτες όχι μόνο το όνομά του, αλλά και γεύση.

χρήσιμες παρατήρηση

Σε όλες τις παραπάνω συνταγές καθορισμένο χρόνο μαγειρέματος. Κατά μέσο όρο, είναι μία ώρα. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ότι κάθε Multivarki λειτουργικότητά του και το γεγονός ότι σε μία συσκευή μπορεί να διαρκέσει 40 λεπτά, ένα άλλο μπορεί να χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα. Για παράδειγμα, μια πίτα μπισκότο βατόμουρου σε multivarka «Redmond» προετοιμάζει 50 λεπτά. Αν overexpose συσκευή επιδόρπιο, μπορεί να κάψει ελαφρά και να χάσει τη γεύση του. Και multivarka «Polaris» μερικές φορές πρέπει να ψήσετε το κέικ για 70 λεπτά. Με λίγα λόγια, να έχετε κατά νου τα χαρακτηριστικά της συσκευής σας και να επιλέξετε το χρόνο ψησίματος, σύμφωνα με τις δυνατότητές του.

συμπέρασμα

Έτσι, βατόμουρα - ένα πολύ χρήσιμο και νόστιμο μούρο. Μπορεί να παγώσει, μαγειρέψτε από ζελέ, κομπόστες ή μαρμελάδες της. Όλα αυτά τα καλούδια θα είναι πολύ χρήσιμο στα κρύα βράδια του χειμώνα, όταν το θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο. Αλλά πώς να μαγειρεύουν βατόμουρου πίτα multivarka πρέπει να γνωρίζει κάθε γυναίκα. Πάρα πολύ νόστιμο πάρετε αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο. Έχει μια ευχάριστη και λεπτή γεύση, όχι πολύ γλυκό και ταυτόχρονα, δεν ξινή. Πολλοί σεφ προετοιμάζει νόστιμα πίτα βατόμουρου, χρησιμοποιώντας multivarku. Προσπαθήστε να κάνετε αυτό το επιδόρπιο και εσείς. Καλή σας όρεξη!