Όπως και οι περισσότεροι νόστιμο ψήνουμε κυπρίνου στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο

Πιάτα με ψάρι πρέπει να είναι παρόντες στο τραπέζι, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Μία από τις αγαπημένες όλα τα ψάρια είναι κυπρίνος. Μαλακά, ψημένο σε αλουμινόχαρτο, αποδεικνύεται προσφορά και δεν είναι πολύ λιπαρό, και πολύ αρωματικά. Αξιολογήστε την πορεία και πάθος foodie, και αυτός που παρακολουθεί προσεκτικά την εικόνα. Επιλέξτε μια συνταγή ψημένο κυπρίνου σε αλουμινόχαρτο και να απολαύσετε χρήσιμο και νόστιμα ψάρια. Εδώ είναι τρεις αποδεδειγμένες συνταγή.

Carp με ξινή κρέμα, ψητά σε αλουμινόχαρτο, ή χιτώνιο

Όχι μόνο μπορείτε να ψήσετε κυπρίνου στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο, αλλά και να αγοράσουν για το εν λόγω ειδικό πακέτο που ονομάζεται μανίκι. Καθαρίζουμε το ψάρι και το κόβουμε σε μερίδες. Καθαρίστε έναρξη από την ουρά, κινείται στις κλίμακες. Στη συνέχεια θα πρέπει να κόψει τα βράγχια για να πάρει το εσωτερικό, αφαιρέστε το μάτι και όλα τακτοποιημένα πλένονται. Προσέξτε να μην τρυπήσει στη χοληδόχο κύστη - θα δώσει στα ψάρια μια δυσάρεστη πικρία. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε για δέκα λεπτά προσπαθώντας να τουρσί κυπρίνου. Πίσω από την παρασκευάζεται ψαριού μέσα στο περίβλημα ή στο αλουμινόχαρτο, ρίξτε το ξινή κρέμα. Θα πρέπει να είναι περίπου τρεις φορές μικρότερη από ό, τι το ίδιο το ψάρι. Εάν είναι επιθυμητό, για γλυκιά γεύση και τραγανή, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας κρέμα μελιού. Καλύψτε φύλλο τίποτα ή μανίκι - έτσι ο φούρνος θα παραμείνει καθαρό και κυπρίνους να διατηρηθεί η φυσική γεύση και χυμώδες.

Φορέστε το ψήσιμο και να το στείλετε στο φούρνο, προθερμασμένο στους διακόσιους βαθμούς. Όταν το ψήσιμο στην τρύπα, να φροντίσει ώστε η επιφάνειά του δεν είναι σε επαφή με τα τοιχώματα του φούρνου. Στην πραγματικότητα, σε ψημένο κυπρίνου στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο, θα πρέπει να διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Μετά από αυτό, το ψάρι μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι με οποιοδήποτε πιάτο της επιλογής σας.

Carp στο φούρνο με τυρί

Καθαρίστε το εσωτερικό του σφαγίου και κλίμακες, το κόβουμε σε μερίδες. Προετοιμάστε το συνήθη τρόπο: το αλάτι, το πιπέρι και αφήστε το μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού για περίπου δέκα λεπτά. Μετά από αυτό, να λάβει τον εύκαμπτο σωλήνα ή φύλλο, τοποθετήστε το κυπρίνος σε κομμάτια και πασπαλίζουμε με τριμμένο σε έναν σκληρό τυρί χοντρό τρίφτη. Επιλέξτε κάθε είδους γεύση: κρέμα ή με μια μικρή πικρία, ίσως ακόμη και νευρικός. Ανά κιλό ψάρια πρέπει να διαρκέσει περίπου διακόσια γραμμάρια τυρί. Ψήστε κυπρίνος μισή ώρα σε μια θερμοκρασία από δύο εκατοντάδες βαθμούς. Πιάτο για αυτή τη συνταγή διαφέρει ασυνήθιστο και πολύ πικάντικη γεύση, οπότε η μέθοδος αυτή είναι ότι, όπως το ψήνουμε κυπρίνου στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο ή συσκευασία, σίγουρα θα είστε ευχαριστημένοι. Άλλωστε, όπως και η προηγούμενη, είναι αρκετά ευέλικτο όσον αφορά την συνδυασμό με γαρνιτούρα.

Carp ψητά με φασολάκια

Φρέσκα φασολάκια κομμένα σε μικρά κομμάτια, προσθέστε τριμμένο καρότο, αλάτι και προσθέστε λίγη ζάχαρη για να δοκιμάσετε. Τα ψάρια για να καθαρίσει και να προετοιμάσει την παραπάνω μέθοδο παρασκευής. Nafarshiruyte λαχανικών γέμιση και ράψτε νήμα κοιλιά, μπορεί ακριβώς να κόψουν τις άκρες με οδοντογλυφίδες. Τυλίξτε το παρασκευάζεται σφάγιο σε αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε σε ένα ταψί και τοποθετήστε το σε φούρνο προθερμασμένο σε διακόσια βαθμούς για μισή ώρα. Έτσι, μπορείτε να ψήσετε το κυπρίνος στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο και να σώσει τον εαυτό σας από το να έχουν να προετοιμάσουν ξεχωριστά ένα πιάτο.