Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Φαγόπυρο με multivarka κρέας «Polaris» - το γρήγορο και νόστιμο πιάτο!
Φαγόπυρο με βάση το κρέας σε multivarka «Polaris» είναι έτοιμη γρήγορα και εύκολα. Πράγματι, σε αυτό το gadget κουζίνα είναι μια ειδική λειτουργία που σας επιτρέπει να αρκετά γρήγορα για να κάνει ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια.
Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή του φαγόπυρου με κρέας
Για να κάνετε μια υγιή πιάτο, τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να αγοραστεί:
- χοιρινό ή βοδινό κρέας (take-λίπους χωρίς κόκαλα φέτα) - 400 g?
- φαγόπυρο, απαλλάχθηκε από τα συντρίμμια - 1 φλιτζάνι?
- νερό, διηθείται, πόσιμο - 2 φλιτζάνια?
- λευκά κρεμμύδια - 2 τεμ?.
- Καρότο μεγάλο μέγεθος - 1 τεμ?.
- μεσαίου μεγέθους ιωδιούχο αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι έδαφος, φύλλα δάφνης - προσθήκη για να δοκιμάσετε και τις προσωπικές προτιμήσεις?
- οξεία σάλτσα ντομάτας (ή κέτσαπ μπορούν να χρησιμοποιηθούν Adjika σάλτσα αλλά μικρότερη) - 3 μεγάλα κουτάλια?
- εξευγενισμένου φυτικού ελαίου - 35 ml (για ψήσιμο συστατικό κρέατος).
Τα δημητριακά επεξεργασία
Φαγόπυρο με multivarka κρέας «Polaris» θα αποδειχθούν πολύ νόστιμο μόνο αν όλα τα συστατικά των συστατικών των τροφίμων θα είναι προ-επεξεργασία σωστά. Μαγειρική δείπνο που παρουσιάζονται πρέπει να αρχίσει με την επεξεργασία των σιτηρών. Αυτό απαιτεί να λάβει την απαραίτητη ποσότητα φαγόπυρο και προσεκτικά περάσει μέσα από αυτό και να απαλλαγούμε από το υπάρχον αποβλήτων. Περαιτέρω, η ουρά θα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, μετατοπίζοντας τακτικά τα χέρια της. Έτσι φαγόπυρο θεωρείται καθαρό και κατάλληλο για βρασμό μόνο μετά το υγρό καταστεί όσο το δυνατόν πιο διαφανής.
Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι ορισμένοι σεφ προτιμούν να μαγειρεύουν ένα πιάτο με ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Μετά από όλα, ο μόνος τρόπος για να αποθηκεύσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων που χρησιμοποιήθηκαν. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε το ουρά θα πρέπει να τεθεί σε ένα βαθύ μπολ και στη συνέχεια γεμίστε το με φιλτραρισμένο νερό και το αφήνουμε σε αυτή την κατάσταση για 13-15 ώρες (πλέον δυνατό). Μετά από αυτό το διάστημα, το φαγόπυρο vzbuhnet πολύ και δεν απαιτεί μεγάλη αφέψημα. Αν αποφασίσετε να κάνετε ένα γεύμα αυθόρμητα, ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να αγνοηθεί.
Η επεξεργασία του κρέατος και λαχανικών
Φαγόπυρο με multivarka κρέας «Polaris» λαμβάνεται ιδιαίτερα νόστιμο και θρεπτικό συστατικό με, όπως το χοιρινό. Αλλά το μαγείρεμα αυτό το δείπνο είναι δυνατή και με μοσχάρι, αρνί, μοσχάρι ή οποιοδήποτε πτηνό. Έτσι, η αποκτηθείσα κομμάτι του άπαχο κρέας να είναι καλά πλένονται, για να απομακρυνθεί από αυτό όλες τις φλέβες και μη βρώσιμων φιλμ και στη συνέχεια κόβεται σε κομμάτια του μέσου.
Απαιτεί επίσης ένα ξεχωριστό καθαρό φρέσκα καρότα και ένα μεγάλο κρεμμύδι. Πρέπει να σχάρα και κόψτε με ένα μαχαίρι, αντίστοιχα.
Η διαδικασία της φρύξης λαχανικά και χοιρινό
Φαγόπυρο με multivarka κρέας «Polaris» είναι έτοιμη σε στάδια. Για να ξεκινήσετε στη μονάδα κουζίνα απαιτείται να χύσει το φυτικό έλαιο και το τελειοποίησαν θερμάνθηκε ελαφρά σε ένα τρόπο παρτίδας. Δίπλα στη δεξαμενή είναι αναγκαίο να καθοριστούν από τα κομμάτια του χοιρινού και τηγανίζουμε μέχρι κοκκινωπό καφέ στο ίδιο πρόγραμμα (περίπου 17-22 λεπτά). Μετά από αυτό, το κρέας που απαιτείται για να χύσει το τριμμένο καρότο και άσπρα κρεμμύδια. ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά, τη γεύση πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους ιωδιούχο αλάτι, το έδαφος μπαχάρι και τα φύλλα δάφνης. Σε αυτή τη σύνθεση, τα προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται με τον ίδιο τρόπο, περίπου το ένα τέταρτο της ώρας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να έχετε τηγανητά αρωματικά μάζα που θα αποτελέσουν τη βάση για τη μελλοντική γεύματα.
Θερμική επεξεργασία όλων των ειδικοτήτων
Φαγόπυρο «Polaris» Χαλαρά στην multivarka προετοιμασία με τον ίδιο τρόπο όπως το κολλώδη χάος. Ωστόσο, οι διαφορές σε αυτές εξακολουθούν να είναι. Στην πραγματικότητα, στην πρώτη περίπτωση η γλουτούς απαραίτητο να προστεθεί τουλάχιστον νερό, και πιο συγκεκριμένα, σε μία αναλογία από 1 έως 2.
Μετά zazharki κρέας με λαχανικά θα είναι έτοιμη, θα πρέπει να σταθεροποιηθεί με ένα κουτάλι και τοποθετήστε πάνω από την εκκαθάριση φαγόπυρο. Περαιτέρω, η συσκευή απαιτεί χύστε προσεκτικά φλιτζάνι πόσιμο νερό, και ένα τέτοιο εξάρτημα και να προσθέσετε, αν είναι επιθυμητό, όπως σάλτσα ντομάτας. Θα δώσει το πιάτο δεν είναι μόνο η οξύτητα και γεύση, αλλά και ένα ευχάριστο χρώμα. Μετά από αυτό όλα τα συστατικά πρέπει να ψεκαστούν ελαφρά με αλάτι, κοντά και να θέσει ένα ειδικό πρόγραμμα «Φαγόπυρο.» Και multivarka χρονόμετρο θα θέσει. Θα πρέπει μόνο να περιμένετε ένα ηχητικό σήμα, το οποίο πληροφορεί ότι το γεύμα είναι έτοιμο.
Πώς να παρουσιάσει το πιάτο στο τραπέζι;
Συνταγές για Multivarki «Polaris» είναι πάντα χαρακτηρίζεται από την απλότητα και την ευκολία της προετοιμασίας. Και παρουσίαση του πιάτου με φαγόπυρο - δεν αποτελεί εξαίρεση. Μετά εύθρυπτο χυλό θα είναι έτοιμο, θα πρέπει να αναμιγνύεται μέχρι να γίνει ομοιόμορφος, προ-ωριμασμένο βούτυρο (προαιρετικά). Στη συνέχεια το φαγόπυρο με βάση το κρέας θα πρέπει να οργανώσει σε πιάτα και σερβίρετε τους επισκέπτες σε ένα ζεστό κατάσταση. Επίσης σε αυτή την εγκάρδια και πολύ νόστιμο πιάτο, συνιστάται επιπλέον να παρουσιάσει το ψωμί σίτου και φρέσκια σαλάτα λαχανικών, αρωματισμένο με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now