Χρήσιμα και νόστιμα ζελέ από τα μήλα: συνταγή

Μήλο ζελέ (συνταγή θα συζητηθεί στη συνέχεια) είναι ένα χρήσιμο και πολύ γευστικό πιάτο. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι αυτό το επιδόρπιο φρούτων προετοιμασία πολύ εύκολα και γρήγορα. Επίσης, δεν χρειάζεται ακριβά και σπάνια υλικά γι 'αυτόν. Το γεγονός αυτό είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για εκείνους που συχνά αρέσει να περιποιηθείτε τα αγαπημένα τους πρόσωπα σε μια τέτοια ασυνήθιστη γλυκό πιάτο.

Ζελέ από τα μήλα: το βήμα συνταγή βήμα μαγείρεμα επιδόρπιο φρούτων

Απαραίτητα συστατικά:

• Κεκαθαρμένο νερό - 2,5 φλιτζάνια?
• ώριμα μήλα είναι γλυκιά - 500 g?
• ζάχαρη άμμο - ¾ φλιτζάνι κομμένα?
• στιγμιαία ζελατίνη - 15 γρ?
• Κανέλα σε σκόνη - προσθέσετε γεύση.

Η επιλογή του κύριου προϊόντος

Ζελέ από τα μήλα, η συνταγή του οποίου περιλαμβάνει τη χρήση του μόνο συστατικά χαμηλού κόστους, ιδιαίτερα νόστιμο, αν για μια τέτοια επιδόρπιο να αγοράζει αποκλειστικά τα γλυκά και ώριμα φρούτα. Το χρώμα του προϊόντος δεν έχει σημασία. Το κύριο πράγμα που έχει υποβληθεί στο συστατικό χωρίς σκουληκότρυπες και οξύτητα.

επεξεργασίας φρούτων turn-based

Πριν πώς να κάνει ζελέ από τα μήλα (φωτογραφία του τελικού προϊόντος μπορεί να δει κανείς σε αυτό το άρθρο), θα πρέπει να είναι μια καλή διαδικασία κάθε απέκτησε φρούτα. Για να γίνει αυτό, όλα τα συστατικά πρέπει να είναι πλυμένα και κομμένα σε τέταρτα. Στη συνέχεια θα πρέπει να καθαρίσετε τα μήλα από την κάψας και στελέχη.

Θερμική επεξεργασία των φρούτων

Πριν σχηματισμού μήλα ζελέ με ζελατίνη θα πρέπει να σβήσει αναγκαστικά κύριο συστατικό. Για να γίνει αυτό, όλα τα μεταποιημένα φρούτα να βάλει σε μια μικρή κατσαρόλα, στη συνέχεια, προσθέστε τα στο πόσιμο νερό και τη ζάχαρη. Σε αυτό το μέρος από τα συστατικά που χρειάζεστε για να μαγειρέψουν μέχρι εντελώς μαλακό. Στη συνέχεια, τα μήλα επιθυμητό να κρυώσει ελαφρά τον κρύο αέρα, και στη συνέχεια το τρόχισμα βήμα μέσα από λεπτό κόσκινο. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών μπορείτε να πάρετε ένα παχύ και αρωματικά πληγούρι των κοκκινιστό λαχανικά. Πυρηνέλαιο έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά το μαγείρεμα κομπόστα.

αναπαραγωγής ζελατίνη Διαδικασία

Ζελέ από τα μήλα, η συνταγή των οποίων εξετάζουμε σήμερα, απαιτούν τη χρήση του instant ζελατίνη. Είναι αναγκαίο να φέρεται σε ποτήρι και ρίχνουμε το βραστό νερό. Μετά συστατικό vzbuhnet, θα πρέπει να τοποθετείται σε ένα μεταλλικό μπολ και λίγο ζεστό (όχι σε καμία περίπτωση δεν αφήνουμε να πάρει βράση). Περαιτέρω ζεστό ζελατίνη απαιτείται στέλεχος μέσα από ένα κόσκινο, εμποτίζουν πλήρως μήλου και ανακατεύουμε καλά.

επιδόρπιο σχηματισμό

Εκδόθηκε παριστάνεται ένα πιάτο αρκετά εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα όμορφο κουτιά, τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο και απλώστε πάνω του όλο το βάρος του πουρέ μήλου και ζελατίνη. , Συνιστάται να βάλει σε ένα θάλαμο ψύξης για 5-7 ώρες έως τα επιδόρπια καλά σκληρυνθεί και διατηρείται το σχήμα του ως τελικό προϊόν.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Μετά τη στερεοποίηση του ζελέ μήλου απαιτείται για την αφαίρεση από καλούπια, χτυπώντας το διαμέρισμά της στο πιατάκι. Για να δώσει το επιδόρπιο μια όμορφη εμφάνιση, είναι δυνατόν να πασπαλίζουμε σκόνη, διακοσμήστε με σαντιγί και κομμάτια από φρέσκα φρούτα και μούρα. Σερβίρεται ένα γλυκό πιάτο στο τραπέζι, μαζί με το τσάι ή όχι.