Χοιρινό κρέας σε multivarka - νόστιμο και γευστικό κυρίως πιάτο

Χοιρινό κρέας σε multivarka αποδεικνύεται πολύ μαλακό και νόστιμο. Αλλά πριν βάλετε το μπολ με συσκευές κουζίνας κρέατος με οστά, θα πρέπει να είναι σίγουρος για να απολαύσετε στη μαρινάδα για αρκετές ώρες. Από χοιρινό κρέας θα είναι πιο αρωματικά και ζουμερά.

Άρθρωση του χοιρινού κρέατος στην multivarka: η συνταγή βήμα προς βήμα το μαγείρεμα

Τα συστατικά για το δεύτερο πιάτα:

• ιωδιούχο αλάτι μικρές - σε προσωπικές προτιμήσεις?
• σχοινόπρασο μεγάλο - 5-6 τεμ?.
• χοιρινό άρθρωση, κατεψυγμένα ή νωπά - 1-2 κομμάτια. (Ανάλογα με τον αριθμό των μελών της οικογένειας)?
• μπαχάρι έδαφος (μαύρο ή κόκκινο) - προσθέστε τις προσωπικές προτιμήσεις?
• Αποξηραμένα βασιλικό - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• ηλιέλαιο - μερικά μεγάλα κουτάλια.

συστατικό κρέατος Επεξεργασίας

Έτσι, το χοιρινό άρθρωση στο multivarka. Δεδομένου ότι η συσκευή κύπελλο έχει σχετικά μικρό όγκο, στη συνέχεια, αυτό το συστατικό θα πρέπει να αποκτήσει κατάλληλες διαστάσεις. Περαιτέρω, με βάση το κρέας με κόκαλα απαιτεί τρίβονται με μια συρμάτινη βούρτσα ή ένα κοφτερό μαχαίρι. Μετά από αυτό χοιρινό συνιστάται βουτηγμένα σε δροσερό νερό και αφήστε το εκεί τουλάχιστον μία και μισή ώρες. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο να ανακουφίσει το δέρμα από όλες τις διαθέσιμες λάσπη, αλλά και κάνει το προϊόν πιο μαλακό και ζουμερό.

Μαρινάρισμα συστατικό το κρέας

Μαγειρέψτε το χοιρινό κότσι σε αρκετά multivarka εύκολα. Αλλά πριν βάλετε το στοιχείο με βάση το κρέας στο μπολ, θα πρέπει να είναι σίγουρος για τη γεύση αρωματικά μπαχαρικά. Για να το κάνετε αυτό, στο δέρμα του στελέχους που απαιτείται για να κάνει κάποιες περικοπές, και στη συνέχεια τα βάζουμε σε λεπτές φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει τρίψει ρηχά ιωδιούχο αλάτι, πιπέρι και αλμυρά ξηραίνεται βασιλικό. Σε τέτοια σύνθεση, είναι επιθυμητό χοιρινό καλλιέργειας για 60-150 λεπτά. Κατά τη διάρκεια της αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα άρθρωση απορροφά τις γεύσεις των μπαχαρικών θα είναι πιο νόστιμο και ζουμερό.

μαθήματα σχηματισμό

Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας άρθρωση χοιρινό σε multivarka είστε βέβαιος να δώσει το χυμό σας. Και για να προετοιμάσει ένα πιάτο στο δικό ζωμό του, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο ψησίματος. Είναι απαραίτητο να τεθούν στο τραπέζι, και στη συνέχεια τοποθετήστε το μαριναρισμένο κρέας σε αυτό, μουσκέψτε με μια μικρή ποσότητα ηλιελαίου και τυλίξτε σφιχτά. Στη συνέχεια, η δέσμη του στελέχους που απαιτείται για να τεθεί σε ένα μπολ με συσκευές κουζίνας.

Θερμική επεξεργασία του δεύτερου πιάτου

Χοιρινό κρέας σε multivarka πρέπει να παρασκευάζονται σε ένα πρόγραμμα παρτίδα για δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η τούρτα με κρέας, είναι επιθυμητό να γυρίσει αρκετές φορές. Έτσι τηγανίζουμε το χοιρινό κρέας από όλες τις πλευρές, καθιστώντας το πιο νόστιμο και ζουμερό. Αφού η συσκευή μαγειρέματος έχει ολοκληρώσει το πρόγραμμά της, κνήμης πρέπει να είναι προσεκτικοί για να βγούμε από το κύπελλο (με το χυμό δεν χύνεται έξω), αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε σε ένα μεγάλο πιάτο.

Πώς να εξυπηρετήσει το κρέας στο τραπέζι

Χοιρινό κότσι ψημένο σε multivarka θα πρέπει να φέρει στο τραπέζι ζεστό. Επίσης, για το εν λόγω κρέας, συνιστάται να προετοιμάσει ένα πιάτο. Ζυμαρικά ή δημητριακά, στον ατμό ή βραστά λαχανικά δεν ήταν πολύ ξηρό, είναι επιθυμητό να ρίχνουμε λίγο ζωμό από το φύλλο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο κορμός, μαγειρεμένα σύμφωνα με τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ μαλακό και καλά διαχωρισμένα από τα οστά.