Συνταγή για στρείδι δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη μαγειρική προετοιμασία

Χωρίς καμία αμφιβολία, τα μανιτάρια - η πιο αγαπημένη λιχουδιά. Ποιος δεν αγαπά ένα ήσυχο κυνήγι; Για το δάσος του τρόπαια μπορείτε να περάσετε ώρες περιπλάνηση τα κρόσσια, που αναζητούν τους στο χορτάρι. Και αν το κυνήγι θα είναι επιτυχής, και ένα καλάθι γεμάτο με μανιτάρια, Boletus και μανιτάρια, οι επισκέπτες πάρτι θα εκτιμήσουν την εξαιρετική, με τίποτα να συγκριθεί πιάτα. Αλλά αν δεν μπορείτε να πάρετε έξω από την πόλη με τη φύση των δασικών λιχουδιές, δεν πρέπει να διαταραχθεί. Υπάρχουν και άλλα εξίσου νόστιμα είδη που μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα.

Μανιτάρια και στρειδιών - όμορφη εδώδιμα μανιτάρια. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι η σύνθεση του παρελθόντος μπορούν να συγκριθούν με τα κινεζικά ή ιαπωνικά shiitake. Συγκεκριμένες ουσίες - perforines που περιέχονται σε αυτά, συμβάλλοντας στην καταστροφή των μη φυσιολογικών κυττάρων, εμποδίζοντας έτσι την εμφάνιση όγκων. Συνταγές μανιτάρια είναι εύκολο, και τα πιάτα από αυτά έχουν υπέροχη γεύση.

Oyster ειδικά καλλιεργούνται σε τεχνητές συνθήκες. Αγοράζοντας προϊόντα στην αγορά ή σε ένα κατάστημα, δεν χρειάζεται να αγοράσετε τα μανιτάρια με κίτρινες κηλίδες στο σώμα φρούτα. Αυτά τα μανιτάρια πλευρώτους δεν είναι κατάλληλα για το μαγείρεμα. Στο φαγητό χρησιμοποιούν τα καρποφόρα σώματα με ένα ομοιογενές ανοιχτό γκρι χρώμα. Μετά την απόκτηση μύκητες επιλέγονται συνταγή στρειδιών. Είναι επίσης κατάλληλο για όλα τα είδη των σαλάτες, και ως γέμιση για πίτες. Υπέροχη γεύση είναι τα πρώτα μαθήματα, στο πλαίσιο του οποίου υπάρχουν τα μανιτάρια. Όταν μαγειρεύεται διατηρούν μια ευχάριστη οσμή και γεύση.

βραστά στρείδια

Η πιο εύκολη συνταγή για στρειδιών - είναι κομπόστα μανιταριών. Για τα γεύματα θα πρέπει να έχετε: 100 grams ηλιελαίου, 500 γραμμάρια στρειδιών, δύο κρεμμύδια, 100 γραμμάρια ξινή κρέμα, αλάτι και μπαχαρικά, μερικές σκελίδες σκόρδου και κλωναράκια μαϊντανό.

Επίκτητη μανιτάρια είναι καλά πλυμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Προ αφέψημα, και οι δύο άγρια συγγενικά δεν απαιτείται. Τα θρυμματισμένα σώματα φρούτων χυθεί μέσα στο πηγάδι θερμαινόμενο τηγάνι με φυτικό έλαιο. Η προσθήκη νερού δεν είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια τηγανίσματος από αυτούς είναι ένα υγρό το οποίο γεμίζει ολόκληρο το τηγάνι. Το πιάτο αυτό προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύετε, να συνεχίσει να σιγοβράσει. Την ίδια στιγμή προετοιμάζει τα κρεμμύδια. Είναι κομμένα σε μισές ροδέλες. Σε ένα ξεχωριστό σκεύος της τηγανιτά σε φυτικό λάδι σε ένα χρυσό χρώμα. Όταν τα μανιτάρια ικανότητα εξατμίζεται όλο το υγρό, προσθέτουμε το χρυσό κρεμμύδι και ξινή κρέμα. Καλά μικτή. Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά και στιφάδο για άλλη μισή ώρα.

Στο τελικό πιάτο προστίθεται προαιρετικά πολτοποιημένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Το πιάτο είναι έτοιμο. Συνδυάζει τέλεια με πουρέ πατάτας. Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για ένα δείπνο με την οικογένειά σας.

σαλάτα μανιταριών με κοτόπουλο

Σαλάτα κοτόπουλο, το οποίο αποτελείται από μύκητες, έχει μια μοναδική γεύση. Αυτή η συνταγή για το στρείδι μεγάλη για κάθε γιορτή διακοπές.

Για μαρούλι θα απαιτείται: 500 γραμμάρια μανιτάρια στρειδιών, 400 g του κοτόπουλου, 200 g του ακάθαρτου (σκληρού), 500 g σε κονσέρβες ανανά, μαγιονέζα, τη δάφνη, πράσινα κρεμμύδια, μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι και γλυκιά πάπρικα) και άλας.

Η συνταγή μανιταριών πλευρώτους με κοτόπουλο μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια. Θα πρέπει πρώτα να μαγειρέψετε το κρέας και τα μανιτάρια. Και μόνο στη συνέχεια να προχωρήσει στην προετοιμασία της σαλάτας. Κοτόπουλο φιλέτο πλύσιμο και το βράζουμε μέχρι να ψηθούν, προσθέτοντας ένα φύλλο δάφνης και αρακά μπαχάρι. Oyster μανιτάρια και πλένετε και βράζετε σε μια κατσαρόλα. Συνταγή για μύκητες βραστά έχει μικρό κόλπο.

Oyster μπορεί βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Με περισσότερο το σώμα φρούτα μαγειρική είναι πολύ σκληρός και χάνει ευχάριστη γεύση μανιτάρι. Μόλις τα βασικά συστατικά είναι έτοιμοι, προχωρούμε στο επόμενο στάδιο της προετοιμασίας της σαλάτας.

Βραστό κοτόπουλο και τα μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες. Τα δοχεία για μαγείρεμα των τροφίμων αναμειγνύονται σε φέτες τα μανιτάρια και το κοτόπουλο, κακοποιημένες τυρί, ανανά. Όπως χρησιμοποιείται ανεφοδιασμού μαγιονέζα. Σαλάτα με αλάτι για γεύση. πιπέρι μπορούν να προστεθούν αν είναι επιθυμητό. Η άνω στρώση είναι πασπαλισμένα ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδια. Σερβίρετε το πιάτο, βάζοντας στο μαρούλι.