Πώς να μαγειρέψουν φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο. Νόστιμο και εύκολο

Νόστιμο, εύκολο και προσιτό. Μπορούν να είναι και να ευχαριστήσει την οικογένεια, και ως εορταστικό φαγητό να βράσει και να υποβάλει στο μπύρας. Υποθέτω ότι αυτό που αυτό το ευέλικτο προϊόν; Αυτό είναι σωστό, σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρεύουν φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο. Πρέπει να πω ότι αυτό δεν συμβαίνει κάθε δαπανηρή από την άποψη των οικονομικών, δεν υπάρχει χρόνος, καμία προσπάθεια, και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Σε αυτό το μέρος του φούρνου σφάγια κοτόπουλων μπορεί να κάνει όχι χειρότερα από ό, τι στη σχάρα.

Πώς να μαγειρέψουν κοτόπουλο φτερά στο φούρνο

συστατικά

θα χρειαστούμε για αυτή τη συνταγή:

• διατηρημένα με απλή ψύξη φτερούγες κοτόπουλου - 1 kg?
• κέτσαπ, μαγιονέζα - ένα πακέτο 300-γραμμάριο κάθε?
• αλάτι, πιπέρι - κατά την κρίση σας.

εξοπλισμός:

• ευρύχωρο μπολ για μαρινάρισμα?
• ένα μαχαίρι, κατά προτίμηση αιχμηρό?
• του σκάφους, στο οποίο είμαστε οι καλύτεροι φτερά που την προετοιμασία?
• μάσκα - το δικό μας, ή μάλλον δεν είναι δικό μας, και οι φτερούγες κοτόπουλου ψήνεται μέχρι την απαιτούμενη κατάσταση?
• ψήσιμο - υποκατάστατο κάτω από τη σχάρα για να «γεύση» από την καύση του λίπους και της μαρινάδας δεν συμπληρώθηκε Το διαμέρισμα, ή αλλιώς οι γείτονες θα προκαλέσει την φωτιά?
• Λοιπόν, το πολύ φούρνο, στην οποία η τελετή θα λάβει χώρα.

Αυτό είναι το μόνο που χρειαζόμαστε για να μάθουμε πώς να μαγειρεύουν φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο.

εκπαίδευση

Wings πλύθηκε σε κρύο νερό, το μάδημα φτερά ανακάλυψε και κόψτε το δέρμα κρέμεται. Κοτόπουλο πτέρυγα έχει τρεις αρθρώσεις. Το πρώτο πράγμα που ήταν πιο μακριά από το σφάγιο, μαγειρική αξία δεν είναι. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να κοπεί, δεν υπάρχει εκτός από τις πολυάριθμες μικρές οστά και το δέρμα τίποτα άλλο. Και δεν μπορείτε να κόψετε, αφήστε το να ερασιτέχνες pohrustet. Σε γενικές γραμμές, κατά την κρίση σας.

Πώς να μαγειρέψουν φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο: μαρινάδα

Αφού καθαριστούν τα φτερά, θα πρέπει να μαριναριστεί. Για να γίνει αυτό, θα τους αλλάξει μέσα στο μπολ άμεσα με συμπίεση κέτσαπ και μαγιονέζα. Αλάτι, πιπέρι. Μπορείτε να πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού. Είναι ήδη κατά την κρίση σας. Και τώρα τα χέρια μου, να παραλείψετε σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αυτό πρέπει να γίνει όσο τα φτερά είναι πλήρως καλυμμένο με τη μαρινάδα. Αν τα χέρια δεν θέλουν να βρώμικη, τότε παίρνουμε δύο μεγάλα πιρούνια ή κουτάλια.

Όταν επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, δηλαδή τα φτερά καλύπτεται ομοιόμορφα με το κύπελλο μαρινάδα με το μέλλον αριστούργημα που στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.

Μαγειρική φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο: Τεχνολογία

ώρα μαρινάρισμα είναι επάνω! Τώρα γυρίζουμε στο φούρνο με μέγιστο 200-220 βαθμούς. Από την ικανότητα ψυγείο του φτερούγες κοτόπουλου. Απλώνουμε τους επί του πλέγματος σε ένα ενιαίο στρώμα και τοποθετήστε στο φούρνο. Μην ξεχάσετε να βάλετε το τηγάνι κάτω! Το πιάτο αυτό εύρος θερμοκρασίας ψήνεται 10 λεπτά. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι η επιφάνεια των φτερών σχηματίζουν μια κρούστα που θα αποτρέψει τη διαρροή του χυμού. Έτσι παραμένουν ζουμερά, αλλά καλά ψημένο. Μετά τη λήξη του χρόνου, η θερμοκρασία του φούρνου μειώνεται σε 170 μοίρες. Σας περιμένουμε για άλλα 10 λεπτά, αφαιρέστε τη σχάρα από το φούρνο, γυρίστε τα φτερά και να στείλετε dopekayut άλλα 10 λεπτά. Η συνολική διαδικασία διαρκεί 30 λεπτά.

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο.