Πώς να μαγειρέψουν μια ζύμη σφολιάτα, πίτσα σφολιάτας

Πίτσα από ριπή ζύμης ριπών - νόστιμα, πλούσια σε πιάτο, το οποίο προετοιμάζει επίσης αρκετά γρήγορα. Όλα τα άλλα, θα υπάρχει πάντα ένα μεγάλο μέρος από τα συστατικά στο ψυγείο σας, είναι απαραίτητες για την προετοιμασία αυτής της μάρκας ιταλικό φαγητό. Ακόμη και ζύμη είναι έτοιμη να αγοράσει στο κατάστημα. Αλλά θα υποθέσουμε ότι όλοι προετοιμάζονται.

Έτσι, αυτό που χρειάζεται η ζύμη για πίτσα; Είναι στο χέρι σας. Μερικοί το προτιμούν μόνο μαγιά, άλλοι δεν αναγνωρίζουν. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά όλα - και αυτό είναι το πιο σημαντικό. Ετοιμάζουμε ένα πιάτο που ονομάζεται «ζύμη Πίτσα Puff Puff».

Ας ξεκινήσουμε με τη ζύμη για κέικ. Απαραίτητα συστατικά:

• αλεύρι - δύο ποτήρια?
• δύο αυγά?
• μισό ποτήρι ζεστό γάλα?
• κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• η ίδια ποσότητα ελαιολάδου.

Ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ με αυγά γάλα ανάδευσης, συμπληρώνεται με ελαιόλαδο. Σιγά-σιγά χύνεται το μίγμα σε ένα δοχείο αλεύρι, ανακατεύοντας τακτικά. Prisypaya τα χέρια με αλεύρι, ζύμη mesim. Να κάνει αυτό για 10 λεπτά - μέχρι την ελαστικότητα. Σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε επί 15 λεπτά σε μια υγρή πετσέτα.

Φινίρισμα μπορούν να τυλίγονται.

Τι χρειαζόμαστε για να πάρετε μια ζύμη πίτσας σφολιάτας Puff:

• ζύμη?
• μικρό βαζάκι ελιές, χωρίς κουκούτσι?
• ένα μικρό βάζο τουρσί αγγούρια?
• κρεμμύδια?
• μια ντομάτα?
• 5-6 καπνιστά λουκάνικα?
• μαγιονέζα?
• ένα κιλό τυρί?
• άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο,
• κουταλιά της σούπας ιταλικά βότανα.

Ετοιμάζουμε τη βάση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τη ζύμη έκανε και την εξάπλωση σε ένα ταψί, λαδωμένα χέρια και τεντώστε το στο ταψί και θα ισιώσει. Ελαφριά ψεκάστε με ελαιόλαδο και κάνουν το μαγείρεμα κάλυμμα. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ γλυκό κέτσαπ, μαγιονέζα και ιταλικά βότανα.

Στη συνέχεια, κομμένα σε φέτες kruglyashami ντομάτα και λουκάνικο και τα αγγούρια τουρσί - σε κύβους μικρό. Σε ένα τηγάνι passiruem κρεμμύδια κομμένα σε φέτες. Στην δική μας εκδοχή, τηγανίζουμε τις ντομάτες και κούπα και στις δύο πλευρές. Χωρίστε σε τμήματα των ελιών.

Μαγειρική πίτσα. Με ένα κουτάλι θέσει σε ένα μίγμα δειγματοληπτική βάση του κέτσαπ και μαγιονέζα, και ομοιόμορφα να καλύπτει την επιφάνεια, μουντζούρες έτσι. Vyklydyvaem φέτες ντομάτας και τηγανητά κρεμμύδια. Ως ένα δεύτερο στρώμα χρησιμοποιώντας
τουρσιά. Πάνω από τους αποσυντίθενται λουκάνικα και τυριά πασπαλίζουμε όλη κατασκευή, προ-τρίψετε. Ποια είδη τυριών στη χρήση, για την επίλυση όπως θα μπορούσε να είναι αυτό που σας ακριβώς όπως τα περισσότερα από όλους.

Στο αποτέλεσμα των εργασιών της διανείμει ομοιόμορφα ζιζανίων κόλιαντρο, άνηθο και μαϊντανό, ψιλοκομμένο προηγουμένως. Είναι πολύ επιθυμητό στην διαδικασία της λήψης mesh μαγιονέζας zavershinie.

ψημένη πίτσα ριπή ζύμης ριπών σε θερμοκρασία 200 βαθμούς στο φούρνο. Χρόνος ψησίματος - περίπου 20 - 25 λεπτά.

Είναι προετοιμάζει ένα νόστιμο γεύμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα υλικά, ή να αλλάζουν κάθε φορά. Αντ 'αυτού, υπάρχει η δυνατότητα λουκάνικα με τη χρήση μπέικον, μανιτάρια, μπορείτε να ψήσετε την πίτσα χωρίς προϊόντα με βάση το κρέας, μόνο λαχανικά. Για τα παιδιά ένα μεγάλο κέικ, κομμένο σε τέσσερα μέρη, και θα μετατρέψει αυτά τα χαριτωμένα μίνι πίτσες. Με την ευκαιρία, δεν συνιστάται στο αλάτι ένα πιάτο.

Καλή σας όρεξη!