Γιαούρτι κέικ κρέμας σφουγγαριών: συνταγή

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας της σπιτικά κέικ συχνά χρησιμοποιούν διαφορετικές κρέμες. Κατά κανόνα, περιέχουν βούτυρο, αυγά και άλλα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας. Τόσοι πολλοί άνθρωποι επιδίδονται σε τρώει μια φέτα σπιτικές λιχουδιές. Ωστόσο, ένα τέτοιο γλυκό δόντι εξακολουθεί να υπάρχει μια διέξοδος. Ένα νόστιμο κέικ κρέμας μπορεί να είναι εύκολη και χαμηλή σε θερμίδες. Για το σκοπό αυτό, η πλήρωση γίνεται από γιαούρτι και άλλα υγιεινά προϊόντα. Αυτή η κρέμα είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει με λεπτή γεύση του και δεν χαλάει την εικόνα σας.

Μαγειρική γιαούρτι κέικ κρέμας σφουγγαριών

Ετοιμάστε αυτό το λιχουδιά είναι απλή. Το κύριο πράγμα - να δείξει λίγη επιδεξιότητα και επιμέλεια.

Έτσι, για να κάνει το γιαούρτι κρέμα παντεσπάνι, θα πρέπει να λαμβάνονται από:

• Ζελατίνη - 1 πακέτο?
• ζαχαρότευτλο - 1 φλιτζάνι?
• φυσικό γιαούρτι λευκό - 500 ml?
• κρέμα γάλακτος - 2 φλιτζάνια?
• χυμό λεμονιού ή σιρόπι - περίπου 70 ml?
• πόσιμο νερό (για να διαλυθεί το ζελατίνη) - 80 ml.

διαδικασία της παρασκευής

Πώς να κάνετε κρεμώδη κρέμα γιαούρτι; Χύνοντας σε ένα μπολ γεμάτο γιαούρτι, προστίθεται σε αυτό ½ φλιτζάνι ζάχαρη, στη συνέχεια ανακατέψτε μίξερ μέχρι έως ότου το γλυκό προϊόν έχει διαλυθεί. Δίπλα στο σιρόπι συστατικά λεμονιού και χύθηκε εμποδίζεται πάλι μέχρι ένα χνουδωτό μάζα (περίπου 20 λεπτά). Μετά από αυτό, χύστε το ζελατίνης με καθαρό νερό και αφέθηκε να διογκωθεί. Μετά από 30 λεπτά είναι ελαφρώς θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά. Το προκύπτον διάλυμα χύθηκε σε ένα γιαούρτι και επιμελώς χτυπημένη.

Για να κάνετε μια ασυνήθιστη κρέμα γιαούρτι, φροντίστε να χρησιμοποιείτε κρέμα γάλακτος. Αυτά ρίχνουμε κατάλοιπο σακχάρου, και στη συνέχεια χτυπημένη για να διαλυθεί περίπου 8 λεπτά. Μετά από αυτό, προστίθενται στο γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Ως εκ τούτου, καλύπτεται με καπάκι και βάλτε στο κρύο.

Πώς υποβάλλεται η αίτηση;

Όπως μπορείτε να δείτε, το γιαούρτι κέικ κρέμας σφουγγάρι γίνεται πολύ εύκολα. Αφού οι ίδιοι ρυθμίσετε στο ψυγείο για μια ώρα, έχει εξέλθει και εφαρμόζεται στα κέικ. Με αυτή την κρέμα κέικ σας θα είναι ιδιαίτερα πλούσια, νόστιμο και τρυφερό.

Κάνοντας την κρέμα γιαουρτιού με τυρί cottage

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πώς να προετοιμάσει την κρέμα γιαουρτιού. Αν θέλετε να κάνετε πιο χρήσιμο, σας προτείνουμε να προσθέσει σε αυτό ένα κανονικό τυρί.

Έτσι νόστιμα κέικ κρέμας σπίτι απαιτεί:

• φυσικό γιαούρτι λευκό - 400 g?
• 5% κοκκώδη τυρόπηγμα - 400 g?
• Ζαχαρότευτλα - περίπου 200 γρ?
• ζελατίνη - 20 γρ?
• διηθήθηκε πόσιμου νερού - 80 ml.

μέθοδος παρασκευής

Γιαούρτι κέικ κρέμας σφουγγάρι δεν είναι μόνο πολύ χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Χάρη σε αυτό το σπιτικό κέρασμα το πληρωτικό μπορεί να εξυπηρετήσει ένα μεγάλο επιδόρπιο για εσάς για το γιορτινό τραπέζι.

Για την παρασκευή την κρέμα σε ένα βαθύ χύστε φλιτζάνι πόσιμο νερό και φέρεται το σύνολο της σκόνης ζελατίνης. Ως εκ τούτου, τα συστατικά σταθεί για μισή ώρα. Αυτή τη στιγμή, η δουλειά για άλλα συστατικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο μπολ. Είναι μικτή ζάχαρη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και φρέσκο γιαούρτι. Όλα τα συστατικά χτυπημένη καλά με ένα μίξερ, και στη συνέχεια προστέθηκε σε ένα ζελατινώδη μάζα που έχει προθερμανθεί στη σόμπα.

Παρεμβαίνει με αυτά τα στοιχεία θα πρέπει να είναι εφ 'όσον δεν έχουν διαμορφώσει μια πλούσια τυρί cottage και το γιαούρτι κρέμα. Μόλις είναι έτοιμο, αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για να δημιουργήσει νοικοκυριό παντεσπάνι. Θα λιπάνετε όλα τα κέικ και στη συνέχεια βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο. Ως διακόσμηση για τέτοιες απολαύσεις είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα και μούρα.

Μαγειρική κρέμα ξινή κρέμα και γιαούρτι

Όσοι έχουν επανειλημμένα δοκιμάσει την κρέμα γιαούρτι και ξινή κρέμα, υποστηρίζουν ότι είναι το πιο νόστιμο και τρυφερό γέμιση για την πίτα. Κάνει κέικ είναι πολύ μαλακό και απαλό. Επιπλέον, για την παρασκευή τέτοιων πλήρωσης δεν είναι υποχρεωμένοι να χρησιμοποιούν ζελατίνη, όσο κτυπημένη κρέμα διατηρεί το σχήμα του καλά, ειδικά μετά από παρατεταμένη έκθεση στο θάλαμο ψύξης.

Έτσι, για να προετοιμάσει μια κρεμώδη κρέμα γιαουρτιού, θα πρέπει να αγοράσετε:

• φυσικό γιαούρτι λευκό - 1,5 φλιτζάνια?
• φρέσκια κρέμα 30% λίπος - 1 φλιτζάνι?
• ζαχαρότευτλα - 250 g

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κέικ κρέμας;

Όπως μπορείτε να δείτε, για την προετοιμασία μιας τέτοιας ασυνήθιστη πλήρωσης δεν απαιτεί πολλά προϊόντα. Επιπλέον, για να το κάνει, δεν θα χρειαστεί πολύ χρόνο. Ίσως αυτή είναι η πιο προσιτή και πιο εύκολος τρόπος για να προετοιμάσει την κρέμα γιαουρτιού.

Προκειμένου να συνειδητοποιήσουμε τη συνταγή, ξινή κρέμα 30% επάλειψης λίπους σε ένα βαθύ μπολ έξω από το μπλέντερ και να προσθέσει σε αυτό περίπου 125 γραμμάρια ζάχαρη. Σε αυτή τη μορφή το προϊόν γάλακτος χτυπημένη σε πολύ υψηλή ταχύτητα για όσο διάστημα δεν έχει μετατραπεί σε αφράτο και σταθερό μάζας.

Η ίδια μέθοδος διεξάγεται με το γιαούρτι. Ωστόσο, αναμένουμε ότι αυτό το ποτό θα είναι υπέροχη, για να μην είναι. Είναι απαραίτητο να ταρακουνήσει μόνο για όσο διάστημα η ζάχαρη προστίθεται σε αυτό, δεν έχει λιώσει εντελώς.

Προετοιμασία και της κρέμας, είναι συνδεδεμένοι στο ίδιο πιάτο. Μετά από αυτό, συνεχίζουν να παρεμβαίνει με ανάμικτη περίπου ¼ ώρα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια ομοιόμορφη και αρκετά παχύ αφράτο μάζα. Για να λερώσει η κρέμα ήταν βολικό για shortcakes, συνιστάται να σταθεί στο ψυγείο (περίπου μία ώρα).

επεξεργασία Γιαούρτι για μπισκότο

Πολύ πολλές νοικοκυρές παραπονούνται ότι έχουν σπιτικά κέικ είναι μάλλον ξηρό. Ως εκ τούτου, για να αποκτήσετε την προσφορά και καλούδια ζουμερά χρησιμοποιούν γιαούρτι εμποτισμού. Είναι από τα ακόλουθα στοιχεία:

• φυσικό γιαούρτι λευκό - 300 ml?
• μούρο ή φρούτων σιρόπι - προαιρετική?
• ζαχαρότευτλα - περίπου 200

Πώς να μαγειρέψουν;

Κατά την προετοιμασία του γιαουρτιού εμποτισμού δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Για να ξεκινήσετε ένα γαλακτοκομικό προϊόν ρίχνετε τα ζαχαρότευτλα, και στη συνέχεια ένα μεγάλο μέρος της μαστίγιο του. Στη συνέχεια, εμποτισμού προστίθεται μούρο ή σιροπιού φρούτων (προαιρετικό).

Μετά την απόκτηση ενός ομοιογενούς και όχι πολύ παχιά μάζα απολύτως κηλιδωθεί όλα τα κέικ και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε κρέμα γιαούρτι και διάφορα στολίδια.

Για να συνοψίσουμε

Αν δεν σας αρέσει το σπιτικό κέικ με κρέμα βουτύρου, συνιστάται να τα κάνει με γέμιση γιαούρτι. Αυτή η πλήρωση θα μειώσει όχι μόνο θερμίδες επιδόρπιο, αλλά και να γίνει πιο χρήσιμο, νόστιμα και θρεπτικά.