Πώς να μαγειρέψουν κατσαρόλα το ρύζι με κιμά στο φούρνο - τις καλύτερες συνταγές

Κατσαρόλα - ένα μεγάλο πιάτο που μπορεί να γίνει από έναν τεράστιο αριθμό από όλα τα είδη των προϊόντων. Επιπλέον, μπορεί να παρασκευαστεί με τη μορφή της ένα επιδόρπιο, και ένα πλήρες πιάτα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Στην αρχαιότητα, το έκανε κυρίως από δημητριακά, και αργότερα άρχισε να χρησιμοποιείται ως συστατικά και το τυρί, πατάτες και ζυμαρικά. Εμφανίστηκε στα γραφεία μας και το ρύζι κατσαρόλα. Με βάση το κρέας, φούρνο μαγειρεμένο, είναι σχεδόν ένα ανάλογο ανατολική πιλάφι. Λοιπόν, αν προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά, π.χ. λάχανο με καρότα, μπορείτε να πάρετε και τα παρόμοια τεμπέλης λαχανοντολμάδες. Αυτή η λίστα των επιπλέον συστατικών, βέβαια, δεν περιορίζεται. Μπορούν να συνδυαστούν και να συμπληρώσει σχεδόν όπως τη φαντασία σας επιτρέπει. Και για να γίνει αυτό το πιάτο, και μπορείτε να το κάνετε χωρίς κρέας.

Ωστόσο, σήμερα θέλω να σας πω πώς να μαγειρεύουν κατσαρόλα το ρύζι με κιμά. Στο φούρνο αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και γευστικό. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι πολύ ωφέλιμη για την οικοδέσποινα. Δίπλα του να μην σταθεί, πάντα κάτι προσθήκη και ανάδευση. Βάλτε στο φούρνο - και να κάνουμε το επόμενο για την επιχείρησή τους. Και μετά από σαράντα λεπτά για να πάρετε ένα πλούσιο γεύμα που μπορεί να θρέψει όλη την οικογένεια. Επειδή το ρύζι κατσαρόλα με το κρέας, φούρνο μαγειρεμένα, απόλυτα κατάλληλο για ενήλικες και παιδιά.

Ο πιο εύκολος τρόπος

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή κατσαρόλα το ρύζι με κιμά στο φούρνο μαγειρεύονται πολύ γρήγορα. Ναι, και μια σειρά από συστατικά σε αυτή την περίπτωση, ελάχιστη. Έτσι, θα πρέπει να αποθηκευθούν σε ένα ποτήρι ρύζι, ένα μικρό, διακόσια γραμμάρια, με ένα κομμάτι βραστό κρέας (ταιριάζει σχεδόν σε οποιοδήποτε), καθώς και ένα μικρό κομμάτι τυρί και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Σχήμα πρέπει να πλένουν καλά και βράζουμε, στη συνέχεια στραγγίζεται το νερό από αυτό. Ξεπλύνετε δεν απαιτείται. Το κρέας είναι απαραίτητο να στρίψει σε μια μηχανή κοπής κιμά, λίγο αλάτι, πιπέρι. Και στη συνέχεια να λάβει τη μορφή, που τίθενται σε κάτω μισό της ληφθείσας δημητριακών, στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλη την επιφάνεια του κρέατος, το ρύζι πάνω κάλυμμα και πάλι. Ψεκάστε το πιάτο με τριμμένο τυρί και στη συνέχεια ένα άλλο, και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια μπορείτε να στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο. Η προετοιμασία αυτή κατσαρόλα το ρύζι με κιμά στο φούρνο λίγο περισσότερο από μισή ώρα. Βέλτιστη θερμοκρασία - 170 βαθμούς.

Περιπλέκουν τη συνταγή

Ρύζι κατσαρόλα με τον κιμά μαγειρεμένα στο φούρνο, θα είναι, φυσικά, είναι πολύ νοστιμότερα, αν το κρέας προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά. Φυσικά, αυτό είναι διαρκέσει λίγο περισσότερο. Επειδή η ανάγκη για την προετοιμασία επιπλέον προϊόντα. Παρ 'όλα αυτά, μερικές φορές είναι ακόμα δυνατό να δωρίσει επιπλέον Είκοσι τρία λεπτά για να φτάσετε στο τέλος είναι πραγματικά νόστιμο πιάτο και ευγνωμοσύνη στους φίλους και συγγενείς. Ωστόσο, ίσως χρειαστεί να εγκαταλείψουν την προετοιμασία και λιγότερο χρόνο. Επειδή θα χρειαστεί να κάνει όχι τόσο πολύ. Συγκεκριμένα: Βράζουμε λίγο νερό στο ήδη αλατισμένο ρύζι (δύο φλιτζάνια)? overwind κρέας (βρασμένο, 200 g, και αυτό μπορεί να γίνει εκ των προτέρων, το βράδυ)? Τρίβουμε δύο μεγάλα καρότα και τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι τρούλο τυχαία. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί, εάν είναι απαραίτητο προσθέστε καρυκεύματα, αλάτι, βάλτε σε ένα καλούπι και ψήνεται στο φούρνο για 40 λεπτά. Προετοιμασία όπως κατσαρόλα το ρύζι με κιμά στο φούρνο στους εκατόν ογδόντα μοίρες.

Κατσαρόλα με κιμά, λαχανικά και τυρί

Ένα μεγάλο καρότο πρέπει να σχάρα, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Όλα αυτά τηγανίζουμε στο τηγάνι, προσθέτοντας στο μείγμα λαχανικών δύο ωμά αυγά, 50 γρ ψιλοκομμένο κομμάτια suluguni. Μπορεί να θέλετε να βάλετε και το μαϊντανό. Ωστόσο, τα βότανα θα πρέπει να προστίθενται μόνο αν όλα τα μέλη της οικογένειάς σας, ανατρέξτε σε αυτό θετικά, καθώς θα δώσει στο πιάτο μερικές χαρακτηριστική γεύση. Παράλληλα με το δεύτερο τηγάνι πρέπει να κιμά χιλιόγραμμο κρέατος, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Μετά από αυτό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το καρότο-zazharku πρέπει να συνδέσετε και ανακατεύουμε. Και, φυσικά, θα πρέπει να βράσει το ρύζι. Θα πρέπει γι 'αυτό το πιάτο και μισό φλιτζάνια. Στη συνέχεια βάζουμε σε μορφή ρύζι, βάλτε πάνω του ένα μείγμα κιμά και λαχανικά, το σκεπάζουμε με φέτες φέτες ντομάτα και πιπεριά. Όλα συμπληρώσετε εκατό γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα. Η προετοιμασία αυτή κατσαρόλα το ρύζι με κιμά και λαχανικά στο φούρνο για περίπου 45 λεπτά. Η θερμοκρασία των ίδιων - 180 μοίρες.

Ρύζι κατσαρόλα με κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά

Βάλτε να βράσουν δύο φλιτζάνια ρύζι, αλλά εν τω μεταξύ ετοιμάζει παράλληλα κομμένο σε λεπτές ροδέλες στέλεχος πράσα και κομμένη σε κύβους μια μεγάλη ντομάτα. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ένα τηγάνι κιλό κιμά και τα τηγανητά είναι σε φυτικό λάδι για περίπου δέκα λεπτά. Μετά προσθέτουμε τα λαχανικά σε αυτό. Τηγανίζουμε για άλλα πέντε λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι κατεψυγμένα λαχανικά. Για αυτό το πιάτο τέλειο μίγμα «του Μεξικού», αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη, εάν είναι επιθυμητό. Σιγοβράστε, που καλύπτει όλες κυριολεκτικά επτά παρα πέντε λεπτά, και στη συνέχεια να κρατήσει τη θερμότητα για περίπου πέντε λεπτά, αλλά χωρίς κάλυμμα. Πάρτε τη φόρμα, απλώστε στη μέση του ρυζιού. Στη συνέχεια - κιμάς με λαχανικά. Μετά - πάλι Σχ. Και γεμίστε το με ένα μείγμα από μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και δύο αυγά, προ-παρασκευασμένα με τα αγαπημένα σας βότανα και τα χτυπάμε με το μίξερ. Έχουμε προετοιμάσει την ίδια ποσότητα και την ίδια θερμοκρασία όπως και στις προηγούμενες περιπτώσεις.

Ρύζι κατσαρόλα με κιμά κοτόπουλου

Ο φούρνος μπορεί να είναι αρκετά γρήγορος για να μαγειρέψουν ένα τεράστιο ποσό των τροφίμων. Μεταξύ αυτών - και κατσαρόλα το ρύζι με κιμά κοτόπουλου. Πώς να το κάνουμε - διαβάστε την.

Βάλτε λίγο νερό να βράσει σε αλατισμένο μισό φλιτζάνι ρύζι. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε είδος, αλλά όχι στον ατμό. Ενώ μαγειρεμένα, κόψτε δύο αρκετά μεγάλα κρεμμύδια, προσθέστε δύο ωμά αυγά, και - αυτό είναι προαιρετικό - ένα μάτσο ψιλοκομμένο χόρτα. Στη συνέχεια, όλα θεραπεία σε ένα μπλέντερ. Μετά την προκύπτουσα μάζα για να προσθέσετε γέμιση. Θα χρειαστείτε ένα κιλό. Όλο το μίγμα. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και οποιοδήποτε αγαπημένο καρύκευμα. Το μαγειρεμένο ρύζι ρίχνουμε τρεις κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας και πασπαλίζουμε σε όσο το άμυλο. Πολύ προσεκτικά ανακατεύουμε. Πάρτε ένα ταψί, βάλτε το ρύζι της, λιπαίνει το με ένα λεπτό στρώμα της μαγιονέζας, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί πάνω από την επιφάνεια του κιμά. Promazhte και μαγιονέζα και στείλτε το πιάτο στο φούρνο για μισή ώρα. Η θερμοκρασία των ίδιων - 180 μοίρες. Τριάντα λεπτά αργότερα, αφαιρέστε τη φόρμα, απλώνονται τυχαία πάνω στην επιφάνεια της κατσαρόλας με βούτυρο, και στη συνέχεια γενναιόδωρα ρίχνουμε όλα τα σκληρά τυριά. Κρατήστε το πιάτο για άλλα δέκα λεπτά στο φούρνο.

συμπέρασμα

Σας είπα πώς να μαγειρεύουν κατσαρόλα το ρύζι με κρέας στο φούρνο. Συνταγές μας έδωσε, βέβαια, δεν είναι οι μόνοι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Επιπλέον, επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τη φαντασία σας. Και έρχονται με το δικό τους τρόπο, που θα μπορούσε να είναι ακόμη πολύ καλύτερα από ό, τι το παραπάνω.