Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο μαρμελάδα, δαμάσκηνο κίτρινο;

Σπιτικά πάντα καλύτερη γεύση ομολόγους κατάστημα. Ειδικά όταν το κάνουν, είναι να σας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα κατοικίδια ζώα σας τρώνε μόνο τα φυσικά προϊόντα χωρίς συνθετικά πρόσθετα και συντηρητικά. Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν μαρμελάδα από δαμάσκηνα κίτρινο - φωτεινά και νόστιμο, είναι ιδανικό για τσάι ή να την πλήρωση για τάρτες, γλυκά ή μπισκότα όπως το «Βιέννη». Χρησιμοποιήστε μία από τις παρακάτω συνταγές.

Κίτρινο μαρμελάδα δαμάσκηνο

1 κιλό φρούτα που θα χρειαστείτε:

• 1,5 κιλά ζάχαρη?
• 2.5 φλιτζάνια νερό.

ξεπλύνετε καλά τα φρούτα, χωρίζουν στη μέση και αφαιρέστε pits. Χύστε φρούτα σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το σιρόπι ζάχαρης που κατασκευάζεται από την καθορισμένη ποσότητα νερού και κρυσταλλική ζάχαρη. Αφήστε το να σταθεί για 1 ημέρα. Μετά από 24 ώρες, χύστε το προκύπτον χυμό, να βράσει για 5 λεπτά και ρίχνουμε τους ένα δαμάσκηνο. Αφήστε να σταθεί για μία ακόμη ημέρα. Και στη συνέχεια, τοποθετήστε το ταψί με τα μισά φρούτα σε ένα πιάτο, αφήστε το να σιγοβράσει για 10 λεπτά, όλα - κίτρινο δαμάσκηνο μαρμελάδα είναι έτοιμη. Μπορεί να αναλυθούν σε αποστειρωμένα βάζα, καπάκια και ρολό δροσερό. Κατάστημα κονσέρβα γλυκό καλύτερα σε ένα σκοτεινό μέρος μακριά από την υγρασία.

Μαρμελάδα δαμάσκηνο με σπόρους

Όπως λένε, η γεύση και το χρώμα των συντρόφων εκεί, έτσι ορισμένοι προτιμούν να μαρμελάδα χωρίς κουκούτσια, ενώ άλλοι, αντίθετα, με αυτούς. Για το τελευταίο, έχουμε πάρει τη συνταγή. Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κίτρινο δαμάσκηνα και τη ζάχαρη?
• 1 φλιτζάνι νερό βρύσης.

Πλένετε καλά τα δαμάσκηνα, αφαιρέστε τις ουρές και τα φύλλα. Cook σιρόπι ζάχαρης - είναι σε ένα ποτήρι νερό διαλύονται κιλό ζάχαρη, αφήστε το υγρό να βράσει για λίγο, και στη συνέχεια να θέσει ένα δαμάσκηνο. Η ανάδευση σε μέτρια θερμότητα μάγειρας κίτρινο δαμάσκηνα μαρμελάδα τέταρτο της ώρας, περιοδικά αφαιρώντας από την επιφάνεια του αφρού. Δροσίστε το περιεχόμενο του τηγανιού, και στη συνέχεια το βράζουμε μερικές φορές για 15 λεπτά. Τέλος - Εμπλοκή μπορούν να αναλυθούν σε αποστειρωμένα βάζα, roll up και στείλτε την μακροχρόνια αποθήκευση.

Μαρμελάδα από δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι σε αρτοπαρασκευαστή

Αυτό το ασυνήθιστο τρόπο μπορούν να επωφεληθούν από εκείνους που δεν θέλουν να τον εαυτό πρόβλημα με την υπερβολική δουλειές στην κουζίνα. Και αν το χειμώνα μπορείτε να βρείτε μια τσάντα των κατεψυγμένων κίτρινα δαμάσκηνα, τη μαρμελάδα που βράζει στην μηχανή ψωμιού - δυνατότητα αβίαστα προετοιμάσει μια αρωματική απόλαυση για γλυκά πίνακα. Θα χρειαστείτε:

• ένα κιλό κίτρινο δαμάσκηνα, νωπό ή κατεψυγμένο, χωρίς κουκούτσι?
• 300 g ζάχαρης?
• κουταλιά της σούπας σκέτο νερό?
• ελαφρώς χυμό λεμονιού ή ένα ζεύγος κρυστάλλων κιτρικού οξέος.

Βάλτε τα φρούτα στο μηχάνημα κάδο ψωμιού, ρίχνουμε τη ζάχαρη, προσθέστε μια κουταλιά νερό και περιχύνετε με το χυμό λεμονιού. Μετά επιλέξτε τη λειτουργία όπως το «Jam», «Jam» ή «Jam», η οποία είναι παρούσα στα περισσότερα μοντέλα. Εκθέτετε, και μετά από καθορισμένο χρόνο που θα μοσχοβολά μαρμελάδα δαμάσκηνο. Κατά την πρώτη, είναι ζεστό, αυτό είναι ένα υγρό, και στη συνέχεια ψύχεται, πυκνώνει. Ακριβώς έτσι. Τώρα ξέρετε τρεις απλή μέθοδος για την παρασκευή ενός αρωματική μαρμελάδα σπιτικό δαμάσκηνο - Χαρίστε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας γλυκό κενά που είναι τόσο ωραίο να έχουμε ένα κομμάτι ζάχαρη με το τσάι κρύο τα βράδια του χειμώνα.