Πηγμένο γάλα για τυρί κατσαρόλα χωρίς σιμιγδάλι - νόστιμα και dietichno

Σύμφωνα με την μαγειρική εγκυκλοπαίδεια, η πρώτη κατσαρόλα (μακαρόνια και τυρί) παρασκευάστηκε από την αμερικανική οικοδέσποινα Ε Dzholikor το 1866. Σήμερα είναι ένα θαυμάσιο πιάτο τελειοποιηθεί και έχει ένα πολύ διαφορετικό είδος. Αν νωρίτερα ότι υπήρχαν λίγες επιλογές για το μαγείρεμα κατσαρόλες, αλλά τώρα μεγάλη ποικιλία τους. Σε κάθε βιβλίο μαγειρικής μπορείτε να βρείτε εκατοντάδες είδη των κατσαρόλες με διαφορετικά συστατικά - τα μούρα, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα αυγά, τη ζάχαρη, το βούτυρο, δημητριακά, κ.λπ. Η παραπάνω δομή καθιστά την κατσαρόλα στο χαμηλών θερμίδων και υγιή πιάτο για τον ενήλικα και παιδιού. Εν τω μεταξύ, υπάρχει μια κατηγορία ανθρώπων που δεν του αρέσει και δεν μεταφέρει το σιμιγδάλι - το κύριο συστατικό του κλασικού κατσαρόλα τυρί. Για το λόγο αυτό, αντί για σιμιγδάλι πολλοί χρησιμοποιούν το σιτάρι, αλεύρι καλαμποκιού ή άμυλο. Και πώς να ψηθεί εξοχικό σπίτι κατσαρόλα το τυρί χωρίς κράχτες; Σκεφτείτε ένα ωραίο και εύκολο να προετοιμαστούν κατσαρόλες συνταγή για τις παιδικές τροφές και διαιτητικά.

Cottage τυρί κατσαρόλα με μήλα χωρίς σιμιγδάλι περιέχει τα ακόλουθα συστατικά:

- λίγο περισσότερο από το ήμισυ του 1 kg τυριού (φυσικό, φρέσκο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)?

- 0,5 κιλά μήλα ξινό-γλυκό ποικιλίες?

- 2 φρέσκα αυγά?

- 100 ml ζεστό γάλα?

- 100 g ζάχαρη?

- 2 κουταλιές της σούπας άμυλο (πατάτας)?

- περίπου πέντε κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?

- 3 αλεύρι κουταλιές (σίτου)?

- χυμό ενός λεμονιού?

- τσιμπήστε αρωματισμένη ζάχαρη?

- λίγο ψιλοκομμένο καρύδια.

Βασικά στάδια της προετοιμασίας:

1. αλέσει σχολαστικά τυρόπηγμα μέσω χονδρού κόσκινου για να δημιουργήσουν μια ομοιογενή μάζα. Η προκύπτουσα μάζα τυροπήγματος προσθέτουν εναλλάξ αλεύρι, άμυλο, γάλα, ζάχαρη βανίλια, το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά που προστίθενται. Επίσης, χτύπησαν ένα αυγό με τη ζάχαρη μέχρι το φως σκιά και σημαντικό όγκο. Μεταφορά των αερίων μαζών από την ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ πηγμένο γάλα για τυρί, ανακατεύουμε απαλά.

2. Το προκύπτον μίγμα ήταν ένα ιξώδες πλοίο χυλό σε συνήθεις ψησίματος με το χαρτί ψησίματος ή με τη μορφή της σιλικόνης. Τώρα προετοιμάσει τα μήλα, θα πρέπει να σκουπίσει το ύφασμα, κομμένο σε λεπτές φέτες (χωρίς πυρήνα). Share τεμαχισμένα μήλα σε ένα προηγουμένως παρασκευασθέν μίγμα από τυρόπηγμα. Περαιτέρω πηγμένο γάλα για τυρί κατσαρόλα το σιμιγδάλι χωρίς φιστίκια πασπαλισμένες να αποκτήσει ιδιαίτερη γεύση.

3. Μετά σχήμα πλοίο με ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο σε 175-190 ° C μισή ώρα. Ενώ κατσαρόλα τυρί cottage ψημένο χωρίς δολώματα, Αναδεύουμε το ξινή κρέμα με τη ζάχαρη (1 κουταλιά).

4. Βγάλτε από το φούρνο για να ψήνουν το σχήμα, τη διανομή σε όλη την επιφάνεια του ζυμωμένο γεμίζει τη γλυκιά κρέμα. Αμέσως μετά, κατσαρόλα το τυρί cottage, χωρίς τα δολώματα για άλλη μια φορά βάζουμε στο φούρνο και ψήνεται μέσα για λίγα λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί καλά. Εν κατακλείδι, μια κατσαρόλα τυρί Ρίχνουμε ξινή κρέμα και σερβίρουμε.

Πηγμένο γάλα για τυρί κατσαρόλα χωρίς κράχτες έτοιμο! Όπως μπορούμε να δούμε, όπως το πιάτο είναι έτοιμη πολύ πιο γρήγορα κέικ. Επιπλέον, είναι επίσης πολύ πιο χρήσιμο, το οποίο είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα κατσαρόλες.