Νόστιμα και πλούσια τηγανίτες με μήλα γάλα και μαγιά

Τηγανίτες με μήλα γάλα μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικές βάσεις. Σήμερα αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε πώς να κάνει ένα επιδόρπιο που γίνεται από ζύμη. Χάρη σε αυτή τη μοναδική συνταγή, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να περιποιηθείτε τους αγαπημένους και τους συγγενείς τους, πλούσια και νόστιμα τηγανίτες φρούτων.

Τηγανίτες με μήλα γάλα: ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή

Απαραίτητα συστατικά για τη ζύμη και τη γέμιση:

• κοσκινισμένο αλεύρι σίτου - 200 g?
• μήλα γλυκά ποικιλίες - 3 τεμ?.
• μεγάλο κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ?.
• λίπος γάλακτος - 250 ml?
• ζάχαρη άμμο - 1 μεγάλο κουτάλι?
• ξηρή μαγιά σφαιρίδια - 2/3 κουταλάκι?
• μεσαίων θαλασσινό αλάτι - προσθέστε σε γεύση?
• εξευγενισμένου φυτικού ελαίου - για το τηγάνισμα τροφίμων?
• ζάχαρη άχνη - για να διακοσμήσουν τα πιάτα (άπλωμα).

Παρασκευή της ζύμης

Αποφασίσαμε να μαγειρεύουν τηγανίτες με μήλα στο γάλα; Για να αρχίσετε να ζυμώνουμε προσεκτικά βάση ζύμης. Για να γίνει αυτό, ζεσταθεί λίπος γάλακτος, διαλυθεί η ζάχαρη σε αυτό και το αλάτι, στη συνέχεια ρίξτε κοκκοποιημένη μαγιά και να περιμένουν για διόγκωση τους (7-10 λεπτά). Επιπλέον, το ίδρυμα υποχρεούται να σπάσει ένα αυγό και σταδιακά να βάλει το αλεύρι σίτου. Όταν σχηματιστεί μια παχύρρευστη ζύμη θα πρέπει να το καλύψει με ένα χοντρό πανί και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1.5 ώρες. Κατά τη διάρκεια της διόγκωσης βάσεις ζύμης του συνιστάται εντατικά παρεμβαίνουν με ένα κουτάλι.

Επεξεργασία φρούτων

Delicious μηλόπιτες προτίμηση παρασκευάζεται από γλυκό ποικιλίες ώριμα φρούτα. Θα πρέπει να είναι καλά πλένονται, αποφλοιωμένες (αν είναι πολύ σφιχτό) και στη συνέχεια κόβονται σε φέτες με πάχος έως 5 χιλιοστά. Την ίδια στιγμή, να είστε βέβαιος να καθαρίσει κάθε κομμάτι του μήλου από τα κουτιά σπόρων (στο επιδόρπιο που δεν ήταν άκαμπτα στοιχεία). Επεξεργασμένα φρούτα απαιτείται αμέσως πριν το ψήσιμο oladushek, αλλιώς γίνονται μαύρα.

θερμική επεξεργασία

Η αρχή μιας τέτοιας φρύξης επιδόρπιο είναι σχεδόν πανομοιότυπο με ένα παρόμοιο πιάτο με γιαούρτι, αλλά όχι τα φρούτα. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι οι τηγανίτες με μήλα το γάλα που διατίθενται στην κατσαρόλα με άλλο τρόπο. Έτσι, θα πρέπει να λάβει μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο λάδι και πολύ ζεστό. Μετά από αυτό που θέλετε να περιβάλει τα φρούτα είναι εντελώς βουτηγμένα σε ένα παχύρρευστο ζύμη. Επόμενη μήλο σε κουρκούτι θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ζεστό πιάτο και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Σε μια εποχή σε ένα πρότυπο τηγάνι μπορεί να γίνει από 4 έως 7 oladushek νόστιμο. Κατά τη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας αυτών των προϊόντων θα γίνει πολύ αφράτο, απαλό και ρόδινα.

Μετά την πρώτη παρτίδα τηγανίτες θα είναι έτοιμη, θα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα μεγάλο πιάτο και περιχύνουμε το ταψί λίγο λάδι και βάλτε τα φρούτα στη ζύμη. Στο τέλος του λόφου της νόστιμα και λεπτή ζύμη συνιστάται να πασπαλίζετε γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.

Πώς να εξυπηρετούν επιδόρπιο

Οι Τηγανίτες με μήλα (με φωτογραφίες μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο) σερβίρεται στο τραπέζι με τη μορφή ζεστού ή ζεστό. Ένα τέτοιο γλυκό και νόστιμο πιάτο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, να είστε βέβαιος να καταθέσει μια ισχυρή τσάι, καθώς και προϊόντα όπως μέλι ανθέων, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα, και ούτω καθεξής. Δ