Μπύρα «Paulaner» - σήμερα γερμανική ποιότητα

Βαυαρία - μια περιοχή της Γερμανίας, η οποία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για Brewmaster του. Είναι εδώ περισσότερο από τρεις αιώνες πριν, και υπήρχε μια μπύρα «Paulaner».

ιστορικές πληροφορίες

Λίγοι γνωρίζουν ότι η μπύρα «Paulaner» άρχισε να μαγειρεύουν για τους μοναχούς που ανήκουν στην τάξη των Minims. Αυτή είναι μια κοινότητα που ιδρύθηκε από τον Άγιο Φραγκίσκο, ο οποίος έζησε τον 15ο αιώνα στην πόλη της Πάολα, και αγιοποιήθηκε μετά το θάνατό του. Είναι προς τιμήν ευγνώμων αρχάριους του και κάλεσε αρωματικό ποτό από λυκίσκο και βύνη. Στην αρχή, ήταν μαγειρεμένα μόνο για τον εαυτό σας. Αυτή η μπύρα ήταν τόσο παχύ και πλούσιο, το οποίο βοήθησε να ιερείς για να αντιμετωπίσετε εύκολα τα πολλές θέσεις. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια των διακοπών μοναχοί πρόθυμα έφερε μπύρα «Paulaner» στην πόλη και πωλούνται στο ευρύ κοινό. Προϊόν πολλά άρεσε, και ήταν η πρώτη αναγνώριση του διάσημου ποτού. Η δημοτικότητά του αυξήθηκε με ταχείς ρυθμούς, και κάλεσε έντονο ενδιαφέρον. Στις αρχές του 19ου αιώνα ένα μικρό ζυθοποιείο ενοικιάζονται και στη συνέχεια αγόρασε όλα τα γνωστά εκείνη την εποχή, Franz Xaver Tsaherl. Οργάνωσε την παραγωγή του διάσημου μαύρη μπύρα στην παλιά τεχνολογία σε εμπορική κλίμακα. Λίγο αργότερα, μετά τη συγχώνευσή της με τη ζυθοποιία Thomas Bräu, μια μεγαλύτερη εταιρεία δημιουργήθηκε, η οποία για πρώτη φορά άρχισε να παράγει φωτεινά μπίρας του Μονάχου. Μορφή της ιδιοκτησίας της νέας επιχείρησης περιοδικά αλλάξει, και τώρα η «Paulaner» αποτελεί μέρος μιας μεγάλης εταιρείας «Sherghuber».

κατασκευασθέντων εύρος

ζυθοποιείο σήμερα «Paulaner» είναι το μεγαλύτερο, όχι μόνο στο Μόναχο, αλλά και στο σύνολο της Βαυαρίας. Τα προϊόντα της τιμή να παρουσιαστεί στο διάσημο φεστιβάλ μπίρας «Oktoberfest», η οποία λαμβάνει χώρα συνεχώς στη Γερμανία. «Paulaner» μπύρα μεταξύ των έξι από τις εταιρείες που έχουν τέτοιο δικαίωμα. Οι παραγωγικές εγκαταστάσεις της εταιρείας παράγει περισσότερα από 16 ποικιλίες αυτού γευστικό ρόφημα. Μεταξύ αυτών το πιο δημοφιλές είναι:

1. Paulaner Original Munchner Κόλαση - χρυσό φως lager με υπέροχο άρωμα και γεύση των φυσικών λυκίσκου.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, η οποία αντιπροσωπεύεται από δύο είδη: Dunkel (μαύρη μπύρα σιταριού) και Naturtrub (αφιλτράριστο, πραγματική γερμανική El).
3. Paulaner Maibier - υπέροχο lager με ευχάριστο άρωμα καραμέλας.

Κάθε μία από αυτές τις ποικιλίες είναι μοναδική. Κοινό τους είναι η μόνη τεχνολογία της προετοιμασίας. Όπως γνωρίζετε, η βάση κάθε μπύρα σιταριού υψηλής ζύμωσης. Στην περίπτωση αυτή, οι ζυμομύκητες είναι στην επιφάνεια και λειτουργεί σε θερμοκρασία από + 18-22 μοιρών. Ένα τέτοιο προϊόν στο σπίτι δεν μαγειρεύουν το χειμώνα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εδώ και πολύ καιρό μπύρα σιταριού που ονομάζεται «καλοκαίρι». Ιδιαίτερα δημοφιλής με τους καταναλωτές αφιλτράριστο ποικιλία. Σε αυτά, σύμφωνα με τη διαδικασία μία μικρή ποσότητα ζύμης διατηρείται σε διάλυμα. Αυτό δημιουργεί μια ιδιαίτερη γεύση και τη γεύση του ποτού κάνει ένα μοναδικό.

Τι κάνει ο αγοραστής

Είναι ενδιαφέρον, το «Paulaner» - Μπύρα, τα σχόλια των οποίων είναι πάντα θετικό. Οι περισσότεροι λένε ότι είναι μαλακό, εξαιρετικά ευχάριστη γεύση. Αυτή η αυθεντική βαυαρική το ποτό δεν είναι ποτέ βαρετή. Μπορείτε να το πιείτε για χρόνια χωρίς να πάρει κουρασμένος για να απολαύσετε την άριστη ποιότητα και την αξεπέραστη τέχνη της γερμανικής ζυθοποιίας. Και το πρωί του εν λόγω προϊόντος δεν είναι ποτέ ένας πονοκέφαλος. Σε μεγάλο βαθμό, αυτό είναι το γεγονός ότι είναι η μπύρα Μονάχου πωλείται οπουδήποτε στον κόσμο. Δεν απομίμησης ή ανάλογα. Από το μπουκάλι του κάθε «Paulaner» παραμένουν οι πιο ζωντανές εμφανίσεις. Εάν μόνο η τιμή δύσκολη θέση να μιλήσει για τους οικιακούς καταναλωτές, τους Ρώσους τους λάτρεις της μπύρας. Φυσικά, η γερμανική μπύρα με φυτά μας πιο ακριβά. Αλλά αυτή η διαφορά στην τιμή είναι δικαιολογημένη, λόγω της ποιότητας και της διασκέδασης, όπως λέει και η παροιμία, θα πρέπει να πληρώσετε. Οι περισσότεροι αγοραστές σημειώστε επίσης την πλήρη απουσία συντηρητικών. Αυτό είναι ένας σημαντικός παράγοντας που λέει ότι η αγορά είναι απλώς ένα φυσικό προϊόν και όχι ένα αντίγραφο. Αυτό είναι κατανοητό, επειδή οι μεγάλες στερεά και η Microsoft δεν έχει την πολυτέλεια να την εξαπάτηση και την ανικανότητα.

Οι καλύτερες γερμανικές παραδόσεις

Πάρα πολλοί καταναλωτές τα τελευταία χρόνια στρέφουν την προσοχή τους στην μπύρα «Paulaner». Κατασκευαστής αποφάσεων σε αυτή την προσπάθεια. Οι βασικές αρχές της πολιτικής της εταιρείας είναι πιστή στις παραδόσεις αιώνων και την αγάπη για τη δουλειά του. Μόνο ο συνδυασμός αυτών των δύο ιδιοτήτων της επιτρέπει να κάνει ένα προϊόν που έχει αγαπηθεί από εκατομμύρια. Ακόμη και στην αρχαιότητα ονομαζόταν Beer «βαυαρική σαμπάνια» και να παραδοθούν στο βασιλικό τραπέζι σε μεγάλες γιορτές. Από τότε, πολύς χρόνος έχει περάσει, αλλά η εταιρεία «Paulaner» δεν έχει αλλάξει τις αρχές του ούτε στο ελάχιστο. Σήμερα είναι - το μεγαλύτερο εργοστάσιο στη βαυαρική παραγωγή μπύρας. Αυτός απελευθερώνει τα προϊόντα της σε γυάλινες φιάλες και δοχεία των 0,5 λίτρων χωρητικότητας, καθώς και βυτία από 5 λίτρων το καθένα. Αυτό λαμβάνει υπόψη το συμφέρον απολύτως κάθε πελάτη. Και ως επιβεβαίωση για κάθε ετικέτα υπάρχει μια εικόνα του Αγίου Φραγκίσκου, ο οποίος θεωρείται ο ιδρυτής αυτού του προϊόντος.