Τρόφιμα και ποτά, Ποτά
Πώς να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ "Gin-tonic"
Σήμερα σας προσκαλούμε να γνωρίσετε ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στον κόσμο που ονομάζεται "Gin-tonic". Αρχικά, ας θυμηθούμε την ιστορία της προέλευσης αυτού του ποτού και στη συνέχεια θα μιλήσουμε για διάφορες συνταγές για την προετοιμασία του.
Εκδρομή στην ιστορία
Για πρώτη φορά, το δημοφιλές ποτό "Jin" με τονωτικό αναμείχθηκε από στρατιώτες του βρετανικού στρατού που συμμετείχαν σε στρατιωτικές επιχειρήσεις στο έδαφος της Ινδίας τον 18ο αιώνα. Στη συνέχεια, η αγγλική χρησιμοποίησε τακτικά τονωτικό. Διαφορετικό από το ποτό που γνωρίζουμε σήμερα με υψηλή περιεκτικότητα σε κινίνη. Παρά το γεγονός ότι το γούστο του έμεινε πολύ επιθυμητό, το έπινε όλα τακτικά, καθώς χρησίμευε ως εξαιρετική προληπτική αντιμετώπιση τέτοιων επικίνδυνων και κοινών ασθενειών εκείνη την εποχή όπως το σκορβούτο και η ελονοσία. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα οι στρατιώτες κατέληξαν στην ιδέα να αδειάσουν το αλκοολούχο ποτό με αλκοόλ για να βελτιώσουν τη γεύση του. Ωστόσο, αυτή η συνταγή λήφθηκε σοβαρά μόνο μετά από εκατό χρόνια. Ήταν τότε που ο jinn-tonic αποφάσισε να βελτιώσει, πράγμα που τελικά οδήγησε στο γεγονός ότι σήμερα αυτό το κοκτέιλ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Σας παρουσιάζουμε διάφορες συνταγές για την προετοιμασία της.
Τζιν και τονωτικό: μια συνταγή για το κλασικό
Για να γευτείτε τον εαυτό σας με αυτό το νόστιμο κοκτέιλ, χρειαζόμαστε τα εξής: τζιν - 50 ml, τονωτικό - 150 ml, μια φέτα από ασβέστη ή λεμόνι, πάγο, highball (ένα ψηλό κατσαρόλα με πάχος πάχους), ένα κοκτέιλ κουτάλι και ένα κοκτέιλ.
Σε ένα παγωμένο highball, καλύψτε τον πάγο με ένα τρίτο του ύψους και προσθέστε ένα κρύο τζιν. Λίγο ανακινήστε το περιεχόμενο της γυάλινης επιφάνειας. Κατά τη διαδικασία, θα πρέπει να αισθανθείτε την εμφάνιση μιας γεύσης αρνιού. Συμπληρώνουμε επίσης τον ψυχρό τονωτικό από το μόλις άνοιξε βάζο ή φιάλη. Επιβίωσε σε ασβέστη ή λεμόνι. Ανακατέψτε προσεκτικά τα περιεχόμενα με ένα κοκτέιλ κουτάλι. Σερβίρουμε ένα έτοιμο κοκτέιλ σε ένα άχυρο και, αν το επιθυμούμε, διακοσμούμε (για παράδειγμα, ένα αγγούρι ή το ίδιο λεμόνι). Απολαύστε την υπέροχη γεύση του ποτού!
Τζιν Αγγούρι και Τονωτικό
Η συνταγή για αυτό το κοκτέιλ είναι πολύ ενδιαφέρουσα και δημοφιλής στην Ευρώπη και την Αμερική. Σε εμάς θεωρείται ότι το αγγούρι μπορεί να συνδυαστεί με αλκοόλ αποκλειστικά σε ένα αλμυρό είδος. Για να διαλύσετε αυτόν τον μύθο από την εμπειρία σας, ετοιμάστε ένα κοκτέιλ "Gin-tonic" σύμφωνα με τη συνταγή μας. Αρχικά πρέπει να προετοιμάσετε τα παρακάτω συστατικά: 60 γραμμάρια τζιν, 120 γραμμάρια τονωτικού, ένα μικρό φρέσκο αγγούρι, 5-6 κύβους πάγου. Για να κάνετε ένα ποτό αγγούρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο highball και ένα παλιομοδίτικο ποτήρι με ένα παχύ πυθμένα. Αγγούρι και ένα κοφτερό μαχαίρι κομμένο σε λεπτές φέτες. Θα πρέπει να το κάνετε αυτό αμέσως πριν από την προετοιμασία ενός κοκτέιλ, και όχι εκ των προτέρων, έτσι ώστε το λαχανικό να διατηρήσει τη γεύση και το άρωμά του. Βάζουμε ένα ποτήρι φέτες αγγουριού και κομμάτια πάγου. Συμπληρώνουμε το τζιν και τον τονωτικό. Στη συνέχεια, τρίψτε λίγο το ποτήρι για να αναμίξετε τα περιεχόμενά του. Το πρωτότυπο "Gin-tonic" κοκτέιλ είναι έτοιμο! Είμαστε σίγουροι ότι εσείς και οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσετε το γούστο του.
Συνταγή συνταγής μέντας
Αν σας αρέσει η μέντα και θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο κοκτέιλ, τότε βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο προετοιμασίας. Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά: μισό ασβέστιο, 100 ml τονωτικό, 30-40 ml τζιν, τρία φύλλα φρέσκιας μέντα και ένα κλαδί - για διακόσμηση. Σε ένα κρύο ποτήρι ψεκάζουμε πάγο, προσθέτουμε τζιν. Βγάζουμε προσεκτικά τα φύλλα και τα προσθέτουμε στο ποτήρι. Με τη βοήθεια ενός pistil ή ενός κουταλιού, συνθλίψτε τα τεμαχισμένα χόρτα. Συμπληρώστε τον τονωτικό, ανακινήστε λίγο και διακοσμήστε με ένα κλαδιά μέντα. Νόστιμο κοκτέιλ "Gin-tonic" είναι έτοιμο!
Συνταγή για τριαντάφυλλο και τονωτικό
Σας προσφέρουμε μια πολύ πρωτότυπη έκδοση αυτού του δημοφιλούς κοκτέιλ. Το τελικό ποτό δεν έχει μόνο ένα πολύ ελκυστικό και πλούσιο χρώμα, αλλά και μια αξέχαστη γεύση. Έτσι, για να φτιάξουμε ένα βατόμουρο "Jin-tonic", χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: 150 ml τριαντάφυλλο, 400 ml τόνου, 30 ml κόκκινο λιμάνι, πάγο. Αρχικά προτείνουμε να κατανοήσουμε πώς να αποκτήσουμε μια πορφυρή βάση. Για να το κάνετε αυτό, σε ένα κατάλληλο δοχείο, ρίξτε 1 λίτρο τζιν, προσθέστε 70 γραμμάρια σμέουρων και τα βάζετε για λίγες ώρες σε ζεστό μέρος, έτσι ώστε το μείγμα να εγχυθεί. Στη συνέχεια, φιλτράρετε τα περιεχόμενα του σκάφους. Το κόκκινο τζιν είναι έτοιμο. Μπορούμε να προχωρήσουμε στην προετοιμασία του τζιν και τονωτικό. Για να γίνει αυτό, βάλτε παγάκια σε γυάλινο βάζο στο μισό περίπου ύψος. Επίσης χύνεται τονωτικό, τζιν και λιμάνι. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα με ένα κουτάλι. Το Raspberry "Gin-tonic" είναι έτοιμο! Αμέσως πριν το σερβίρετε, δροσίζουμε τα γυαλιά.
Συνταγή για Fiery Gin και Tonic
Ένας άλλος πολύ ενδιαφέρον τρόπος για να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά: τζιν μάρκας Saffron Infused (έχει πλούσιο κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα), τονωτικό, φέτα πορτοκαλιού (για διακόσμηση) και πάγο. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι η ίδια όπως και σε προηγούμενες συνταγές. Το τζιν και ο τονωτικός δεν έχει μόνο μεγάλη γεύση, αλλά και πλούσιο λαμπερό χρώμα που δεν θα αφήσει τους φιλοξενούμενους σας αδιάφορο.
Similar articles
Trending Now