Kvass φρυγμένο και κιτρικό οξύ

Μικρό μπλε λουλούδι που φυτρώνει στις ηλιόλουστες δασικές άκρες και άκρες του δρόμου, πολλά έχουν δει περισσότερες από μία φορές. Είναι γνωστό στην ανθρωπότητα από τους αρχαίους χρόνους. Αυτό ραδίκια. Στη Ρωσία εκπολιτίσουν το εργοστάσιο και άρχισαν να καλλιεργούν τα χωράφια του 19ου αιώνα. Χρησιμοποιήθηκε ως ένα χρήσιμο υποκατάστατο φυσικό καφέ ή συμπλήρωμα αυτού, και κερδίζει πρόσφατα αυξανόμενη δημοτικότητα των ραδίκια ετοιμάζω.

Τι είναι το κβας

Αυτό είναι ένα από τα πιο υγιεινά, υγιεινά και θρεπτικά ποτά, που κατασκευάζονται βάσει των ζαχαρούχων και πούδρας ουσίες από το αλκοόλ και ζύμωση του γαλακτικού οξέος. Χρησιμοποιείται ως δίψα-βαφής. Κατατάσσονται στις ακόλουθες ποικιλίες:

- okroshechny?

- μούρο?

- γάλα?

- φρούτα?

- ψωμί.

Στην παραδοσιακή όγκος κβας αναλογία αιθανόλης δεν είναι περισσότερο από 1,2%.

Συνταγές σπίτι κβας

Η προσθήκη του κιχωρίου στη σύνθεση του ποτού - ένα φωτεινό επαφή με την κλασική συνταγή. Kvas παίρνει ένα όμορφο χρώμα καρυδιάς, το φως πικρία και μπαχαρικών στον ουρανίσκο. Κατασκευασμένο στο σπίτι ετοιμάζω του κιχωρίου και κιτρικό οξύ έχει ένα ολόκληρο κατάλογο οργανισμό από χρήσιμες ιδιότητες. Αυτό είναι ιδανικό στην αφόρητη ζέστη, μεγάλη δίψα-βαφής.

Μια κλασική συνταγή

συστατικά:

- 1 κουταλιά της σούπας. l. κιτρικό οξύ?

- 30 g μαγιάς?

- 50 g κιχώριο?

- λίτρο βάζο ζάχαρης?

- 10 λίτρα φιλτραρισμένου νερού.

προετοιμασία:

1. Μαγιά εκτρέφονται σε ζεστό νερό και με άλλα προϊόντα αναμειγνύονται στο μεγάλο δοχείο όγκου μέχρις ότου να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. 3-4 ώρες δοχείο βάλτε σε ένα ζεστό μέρος, μετά την ετοιμάζω του κιχωρίου και κιτρικό οξύ μεταγγίζεται και εμφιαλώνεται.

3. «ωριμάζουν» το μπουκάλι κβας ήδη στο ψυγείο. Σημαντικό: Θα πρέπει να αφήνει περιθώρια για τη ζύμωση, δηλαδή να μην συμπληρώνεται δοχείο μέχρι την κορυφή 5-7 cm ...

Γρήγορη κβας

συστατικά:

- 100 g συμπιεσμένη μαγιά?

- 2 σύνολο λεμόνι (2 κουταλάκια κιτρικό οξύ ..)?

- 3 μεγάλες κουταλιές κιχωρίου?

- 600 g ζάχαρης?

- 10 λίτρα νερού.

προετοιμασία:

1. Όλα τα συστατικά προστίθενται σε μια μεγάλη δεξαμενή με ζεστό φιλτραρισμένο νερό.

2. Lemon πλύση συνθλίβονται επιμελώς (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτη), τυλιγμένο σε cheesecloth και πέφτει επίσης σε ένα μπολ με νερό.

3. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος για 3-4 ώρες. Αυτό είναι το πόσο, τίποτα περισσότερο και τίποτα λιγότερο, είναι να εμποτίσουν κβας από ραδίκια. Και κιτρικό οξύ, και ξηρή ζύμη μπορεί να ρυθμιστεί προαιρετικά, για πρόσθετες οξύτητα και να ενισχύσει τη διαδικασία της ζύμωσης, προσθέστε τους λίγο περισσότερο.

4. Ωρίμανση κβας κατά καιρούς ενισχύεται από το λαμπερό ήλιο, τα οποία μπορούν να ληφθούν από το μπουκάλι για ένα μικρό χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να μην προκύψουν από την Μπράγκα.

5. Μετά από όλα τα ραδίκια χειρισμοί ετοιμάζω βάλει στο ψυγείο, όπου ωριμάζει πιο αργά και με ασφάλεια αποθηκεύονται για μια εβδομάδα.

κόκκινο κβας

συστατικά:

- 1 και 1 κουταλιά λεμόνι κιτρικό οξύ?

- 10 σταγόνες εκχύλισμα μέντας?

- 50 g κιχώριο?

- 400 g ζάχαρης?

- 100 g ζύμης?

- 5 λίτρα ψύχεται βρασμένο νερό.

Το παρασκεύασμα είναι παρόμοια με την προηγούμενη συνταγή:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτοντας λεμόνι, εκχύλισμα μέντας και την επιθυμητή ποσότητα του κιτρικού οξέος, να γεμίσει με νερό.

2. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι ότι το ρόφημα από κιχώριο εδώ ωριμάζουν ήδη διακινούνται σε φιάλες (δεν ξαναγέμισμα μέχρι την κορυφή της τουλάχιστον 5 cm), και στη συνέχεια το δοχείο τοποθετείται σε ψυγείο.

3. Να ετοιμάζω ώριμα, μπορείτε να ελέγξετε κάνοντας κλικ στο μπουκάλι με το δάχτυλό σας: αν πλαστικό δεν είναι prominaetsya, τότε το ποτό είναι έτοιμο. Την επόμενη μέρα, είναι ήδη δυνατό να πιείτε λίγο απότομη και τσούξιμο κβας γλώσσα από ραδίκια. Bolotovu ποτό γίνεται κάπως διαφορετικά.

Μια μικρή εκδρομή στην ιστορία

Boris Vasilevich Bolotov μεγαλύτερο μέρος της ζωής του, ασχολείται με τη μελέτη της ανθρώπινης υγείας και υπήρξε ειδικός στον τομέα της φυσικής, καθώς και ο υποψήφιος των τεχνικών επιστημών. Ανέπτυξε μια σειρά από κανόνες, που επιτρέπουν στο άτομο να κρατούν πάντα το σώμα σε καλή κατάσταση, ώστε να είναι τόσο ανθεκτικά σε ακραίες καταστάσεις. Από το 1990, Ακαδημαϊκός της εργασίας για τον εντοπισμό των πιο απλό και αποτελεσματικό μέσο για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος, με αποτέλεσμα την ζύμωση των φυτικών εκχυλισμάτων προσφοράς.

Πέντε Κανόνες Bolotov

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής ενός ανθρώπου και να ενισχύσει την υγεία του, ένα εξαιρετικό ακαδημαϊκό σχηματίζονται τα πέντε που απαιτούνται για την εφαρμογή των κανόνων:

1. Επαναφορά των αποδυναμωθεί όργανα.
2. Καταστροφή των επιβλαβών βακτηρίων στο σώμα.
3. άλατα απέκκριση.
4. Η δέσμευση των τοξινών.
5. Η συνεχής ανανέωση των κυττάρων του σώματος.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες αυτούς, όπως ισχυρίζεται η Bolotov, οδηγεί στην αθανασία.

κβας Bolotov

Πολλά φαρμακευτικά φυτά επίσημη ιατρική γλιτώσει. Bolotov, αντίθετα, προτείνει να τα χρησιμοποιούν για την παρασκευή ποτών ενζύμου. Για το σκοπό αυτό, ο ίδιος συνιστά ηλιέλαιο, φρέσκα φύκια, χρένο, τη μητέρα και τη θετή μητέρα, ραδίκια, καστανιές, αλλά οι περισσότεροι προτίμηση στα μάτια του αντάξια της φικαρία. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης των τοξικών ουσιών πεθαίνουν τα φυτά, και το ποτό που εξάγονται σε πολλές χρήσιμες ιχνοστοιχεία.

Κβας από φικαρία

προετοιμασία:

- 3 λίτρα ορού γάλακτος?

- 1 κουταλιά της σούπας. βότανα φικαρία?

- 250 g ζάχαρης?

- 15 g κρέμας.

προετοιμασία:

1. Φικαρία τοποθετείται σε ένα σάκο γάζα (κατά προτίμηση με ένα φορτίο, έτσι ώστε να μην επιφάνεια), προσαρμόζεται μέσα στο βάζο, χύνεται ζάχαρη στην κορυφή και χύστε τον ορό.

2. Κρέμα γάλακτος προστίθεται για να ενισχύσει την επίδραση της ζύμωσης.

3. Ο λαιμός καλύπτεται με ένα καθαρό πανί και καθαρίστε τη φιάλη για 2-3 εβδομάδες σε ένα σκοτεινό ζεστό μέρος.

4. Στη συνέχεια, Κβας ήδη αποθηκευμένα στο ψυγείο.

Φυτικά ροφήματα Bolotov όπως κβας από ραδίκια, είναι χρήσιμες για διάφορους λόγους. Θα συμβάλει στην απομάκρυνση από τις τοξίνες του σώματος, τοξίνες, επιβλαβούς χοληστερόλης, ομαλοποίηση μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Σε αντίθεση με την ενσωμάτωση ενός περιοδικού, ένας μεγάλος αριθμός των αμινοξέων, ανόργανα άλατα και βιταμίνες περιλαμβάνει ένα σπίτι ετοιμάζω του κιχωρίου και κιτρικό οξύ.

Οφέλη και βλάπτει

Θεραπευτικές ιδιότητες του βάρους κβας, δίνουν τα κυριότερα από τα οποία:

- καθαρίζει το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο?

- ομαλοποιεί πλήρως τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος?

- βελτιώνει την καρδιά και τη γενική υγεία?

- επαναφέρει το ανοσοποιητικό σύστημα, εμποδίζει την ανάπτυξη των κακοήθων όγκων?

- ανακουφίζει από το στρες και ενισχύει το νευρικό σύστημα.

Μιλώντας για τους κινδύνους του προϊόντος, αξίζει να εξετάσουμε αντενδείξεις του. Είναι η παρουσία των:

- οξεία λευχαιμία?

- επιληψία?

- διαβήτη?

- άσθμα?

- μεταφέρεται στο παρελθόν με τις πράξεις των οργάνων.