Εκστρατεία Αλκοολούχα παιδεία: πώς να πίνουν sambuca

Sambuca - γλυκάνισο λικέρ, το οποίο είναι το σπίτι στην Ιταλία. Δύναμη ποτό είναι 42 βαθμούς, αλλά με γίνεται αισθητή η γλυκιά γεύση δεν είναι ιδιαίτερα ισχυρή. Μπορείτε λίγο έκπληκτος από το γεγονός, καθώς η sambuca ποτό στην παράδοση των μερίδα: σε μπαρ και εστιατόρια που προσφέρει shotami σε 30 ή 50 ml και αναφλέγεται πριν από το σερβίρισμα - ένα κοκτέιλ θα πρέπει να είναι πολύ γρήγορη! Και στο κάτω μέρος των γυαλιών συνήθως θέσει αρκετές κόκκους καφέ. Sambuca ανήκει στην κατηγορία των χωνευτικά και έφερε σε πελάτες μετά από μια γιορτή.

τύποι Sambuca

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι υγρού - μαύρο και άσπρο. Λευκό sambuca διαφέρει έντονη γεύση γλυκάνισου, elderberry και ζάχαρη, και έχει ένα είδος μαύρης γεύση γλυκόριζα, είναι συνήθως λιγότερη ζάχαρη, και τη δύναμη του ποτού, αντίθετα, μερικές ακόμα. Άλλες παραλλαγές είναι δυνατές, για παράδειγμα, το όνομα «Izzy» (Izzi) προσφέρει στους καταναλωτές μια sambuca με γεύση καφέ, αλλά το ίδιο το ποτό έχει ένα πλούσιο χρώμα καραμέλας. Μια άλλη μάρκα - «Antica Sambuca Classic» (Antica Sambuca Classic) επέστησε την προσοχή σε ένα υψηλής ποιότητας ποτό με την καλύτερη απόσταξη έντονη γεύση του γλυκάνισου και γλυκές νότες πορτοκαλιού, κόλιανδρο, ίριδα και τριαντάφυλλο Τουρκίας. Πίνετε εμφιαλωμένο σε φιάλες των 750 ml. Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η καλύτερη ποιότητα λικέρ που παράγονται στην πατρίδα του - στην Ιταλία.

Πώς και σε τι εξυπηρετούν σωστά sambuca;

Ίσως και έκπληξη, όπως το πόσιμο sambuca σε όλο τον κόσμο, αλλά πιστέψτε με, γι 'αυτό μην αναρωτιέστε. Άναψε το αλκοόλ εξατμίζεται γρήγορα από την επιφάνεια του ποτού, μέχρι τη στιγμή της dnesete στο στόμα σας, θα έχετε το χρόνο να αναπνεύσει στο πικάντικο άρωμα του γλυκάνισου, και στη συνέχεια να απολαύσετε το περιεχόμενο του ποτηριού. Στο κάτω μέρος θα είναι ένα ζευγάρι από ψητά φασόλια καφέ - τα τρώμε ή να αφήσει, θα πρέπει να αποφασίσει. Πείτε στους φίλους σας πώς να πίνουν sambuca σε μπαρ και εστιατόρια με όλους τους κανόνες. Αν θέλετε να κάνετε ένα παρόμοιο τέχνασμα στο σπίτι, να είναι πολύ προσεκτικοί. Bartenders έχουν επαγγελματική ποτά ανάφλεξης δεξιοτήτων, σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιείτε ένα ειδικό αναπτήρα σε ένα μακρύ χερούλι. Αγώνες από απρόσεκτη χρήση μπορεί να κάψει τα χέρια σας.

Δεδομένου ότι το υγρό τροφοδοτείται παραδοσιακά μικρά shotami, οι γυαλιά χρησιμοποιούνται για Sambuca μικρότερο, του 30 ή 50 ml. Σωστά αναφέρεται ως «βολές», αλλά ριζωμένη το όνομα «γυαλί». Μια γυαλιά Sambuca - απλοί κονιάκ - είναι η δεύτερη κοινή επιλογή παροχής ποτών.

Ποια κοκτέιλ μπορεί να παρασκευαστεί σε sambuca;

Για να μάθετε πώς να πίνουν sambuca στην καθαρή μορφή της, που ήδη γνωρίζετε, αλλά δεν είναι μόνο νόστιμο και ασυνήθιστο λικέρ, αλλά και ένα εξαιρετικό συστατικό σε πολλά κοκτέιλ. Για παράδειγμα, στο κοκτέιλ «Black Widow» περιλαμβάνει μόνο δύο στοιχεία - τα εσπεριδοειδή βότκα και μαύρο sambuca σε ίσες αναλογίες. Αναμίξτε τα δύο συστατικά σε ένα σέικερ με μία επαρκή ποσότητα του πάγου και σερβίρεται σε υψηλή ποτήρι κοκτέιλ. Sambuca επίσης καλό σε συνδυασμό με άλλα λικέρ συναδέλφους. Κοκτέιλ Licorice Martini, θα χρειαστείτε 50 ml του κάθε λικέρ καφέ και 25 ml Sambuca. Τοποθετήστε το αλκοόλ σε ένα σέικερ, ανακινήστε καλά, προσθέτουμε πάγο και σερβίρεται σε ένα ποτήρι. Το ίδιο πρέπει να γίνει για την παρασκευή του μίγματος Buco Cinco, όπως ακριβώς υπάρχουν συστατικά Sambuca 75 ml και 25 ml gin. Απλό και νόστιμο - εσάς και τους καλεσμένους σας θα αγαπήσουν.