Cook κομπόστα των μήλων με διαφορετικούς τρόπους

Η Apple κομπόστα - απλό ποτό φρούτων. Προετοιμάστε το ως φρέσκα φρούτα και αποξηραμένα πρώτων υλών. Αυτό το άρθρο περιέχει συνταγές, πώς να μαγειρεύουν κομπόστα των μήλων σε οποιαδήποτε στιγμή του έτους, με τη χρήση των προϊόντων της σεζόν. Επίσης, παρουσιάζονται οι δύο τρόποι κενά ποτό φρούτα του καλοκαιριού για το χειμώνα.

Cook κομπόστα από φρέσκα μήλα

Εύκολη ζωμό βιταμίνη με λεπτή και λεπτή γεύση μπορούν να μαγειρέψουν οποιοδήποτε οικοδέσποινα. Κομπόστα από φρέσκα μήλα μαγειρεύω πολύ απλά. Για να το κάνετε αυτό, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα 2 λίτρα νερό και το βάζουμε στη φωτιά. Μήλα (500 g) πλύση και κόβεται σε φέτες. Ρίχνουμε το έδαφος σε ένα ζέον υγρό και προσθέστε αμέσως 1 φλιτζάνι μέρος ζάχαρης. Εάν μια ποικιλία από φρούτα αρκετά γλυκό, μπορείτε να πιείτε λίγο Οξινίζεται - αποσπάσουν το χυμό μισού λεμονιού. Οι λάτρεις των πικάντικων γεύσεων προσθήκη μπαχαρικών: κανέλα, κάρδαμο, γαρύφαλλο και βανίλια. Και για ένα λαμπρό σκιά ρίχνουμε μέσα το μαγείρεμα διάφορα φρέσκα μούρα και φρούτα: κεράσια, μαύρο και κόκκινη σταφίδα, cranberry, τα βακκίνια, βατόμουρα, φράουλες. Ας σιγοβράσει για 10 λεπτά κομπόστα, και στη συνέχεια, ετοιμάζω κάτω από το καπάκι για άλλη μισή ώρα. Ποτά μπορούν να παρέχονται, και ζεστά και κρύα. Κατόπιν αιτήματος, μπορεί να στραγγίξει.

Cook κομπόστα από αποξηραμένα μήλα

Τέτοια ποτα σε γεύση πιο κορεσμένα και θρεπτικά. Κομπόστα μαγειρεύουν συχνά, συνδυάζοντας αποξηραμένα μήλα και άλλα φρούτα: βερίκοκα, αχλάδια, σταφίδες, δαμάσκηνα. Τα περισσότερα συστατικά, η πιο ενδιαφέρουσα και γευστικό στροφές «μπουκέτο». Για την κλασική ραβδί μήλου ποτό με τις ακόλουθες αναλογίες: 1 λίτρο υγρού θα απαιτούσε τουλάχιστον 150 g ξηρού ακατέργαστης ζάχαρης και 100 g. Πριν από τον ύπνο φρούτα σε βραστό σιρόπι προσεκτικά τα πλένουμε πολλές φορές με ζεστό νερό για να απομακρυνθούν τα σωματίδια σκόνης και άμμου. Τα κομμάτια κατόπιν τοποθετήθηκαν σε κατσαρόλα για βράσιμο και τη μείωση της θερμότητας. Οι καρποί πρέπει να είναι καλά βράσει - 15-20 λεπτά. Η Apple κομπόστα μάγειρας πολύ συχνά σε συνδυασμό όχι μόνο με άλλα αποξηραμένα φρούτα, αλλά και κυνορρόδων και κράταιγο. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό θεραπευτικό μίγμα να αυξήσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να ενισχύσει το σώμα ως σύνολο, ιδιαίτερα κατά την περίοδο της μάζας κρυολογήματα και λοιμώξεις γρίπης.

Cook μήλο κομπόστα για τον χειμώνα (τεμάχια)

Τα πλυμένα φρούτα κομμένα σε τέσσερα κομμάτια και αφαιρέστε τον εσωτερικό πυρήνα. Στη συνέχεια, τα τοποθετούμε σε ένα μαγειρεμένο γεύση βραστό σιρόπι και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 2-5 λεπτά. Το πυκνότερο και πιο δύσκολο σάρκα, η διάρκεια της θεραπείας θα είναι. Ρίχνουμε ζεστό κομπόστα από ένα αποστειρωμένο τράπεζες και τα καλύμματα ρολού. Μην ξεχάσετε να ενεργοποιήσετε τα γυάλινα δοχεία, αποβίβασή τους σε μια μαλακή επιφάνεια ανάποδα, και σκεπάζουμε με μια κάπα. Κρατήστε το ποτό μπορεί σε δροσερό μέρος μέχρι την επόμενη σεζόν φρούτα.

Cook κομπόστα των μήλων για το χειμώνα (εξ ολοκλήρου)

Αυτό το ποτό μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο. Μήλα προέρχεται από το μικρό μέγεθος, με πλήρη εμπιστοσύνη ότι δεν βρίσκονται σε χαλασμένο και σκωληκώδης μάζας. Γεμίστε ένα καθαρό βάζο (χωρητικότητα καλύτερη 1-1,5 λίτρα) πλύθηκε φρούτων. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι (1 λίτρο 200 g ζάχαρης) και να θέσει σε αποστειρωμένο νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αμέσως πωματίστηκε και roll up, γυρίζοντας ανάποδα, τυλίξτε σωστά για 1-2 ημέρες πριν από την ψύξη.