Μους Μπανάνα: νόστιμο, υγιεινό, εύκολο να προετοιμαστούν

Μπανάνες - πολύ χρήσιμο φρούτα. Είναι γεμάτη από θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την υγεία του σώματος. Ο απλούστερος τρόπος για να τα συμπεριλάβει στη διατροφή - τακτικά γιορτή για λίγο κίτρινο «Μπούμερανγκ». Εκτός από τη χρήση στη φυσική του μορφή μπορεί να προστεθεί στο μπανάνας ως επιδορπίου.

Ιδανικό για μεγάλες και μικρές

Χωρίς αμφιβολία, θα σας αρέσει η ιδέα να κάνει τις μπανάνες το κύριο συστατικό λεπτό μους. Πάρτε ένα θρεπτικό και υγιεινό επιδόρπιο που είναι τέλειο για τους ενήλικες και τα παιδιά. Καταναλώνουν περισσότερα φρούτα, χωρίς εξαναγκασμό εκ μέρους των γονέων.

Με την ευκαιρία, υπάρχουν συνταγές που προσθέτουν τις μπανάνες γλυκιά κολοκύθα, προ-made μείγμα αυγών-κολοκύθας της. Υπάρχει μια επιθυμία - να πειραματιστούν, να αναλάβουν κινδύνους! Μερικές φορές, ακόμη και παράλογο, με την πρώτη ματιά, τα προϊόντα δίνουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα.

Εν τω μεταξύ, έχουμε αναβάλει πειράματα στην άκρη και να δώσουν προσοχή στην μπανάνα συνταγή μους που είναι εύκολο να εφαρμοστεί, αλλά χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα γεύσης. Ας ξεκινήσουμε!

Μπανάνα μους Eggless

συστατικά:

• Μπανάνες - 500 γραμμάρια (3-4 τεμάχια).
• Κρέμα - 300 ml.
• Η λευκή ζάχαρη - 75 γραμμάρια.
• χυμό λεμονιού.

1. Πριν την παρασκευή ενός τέτοιου λιχουδιά όπως μους μπανάνα, αφαιρέστε πρώτα τη φλούδα της μπανάνας. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα φρούτα σε λεπτές φέτες. Για να αποφευχθεί αμαύρωση των φρούτων, περιχύνετε με το χυμό λεμονιού.

2. Τοποθετήστε τις φέτες σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι μια παχιά πουρέ. Αποθηκεύστε πολλά για να το χρησιμοποιήσετε αργότερα.

3. Χτυπάμε την κρέμα. Για να το κάνετε αυτό, ρίχνουμε την κρέμα σε ένα μπολ με χειροκίνητο ή ηλεκτρικό σύρμα (με τις τελευταίες πιο γρήγορα) και να ξεκινήσετε το χτύπημα σιγά-σιγά. Όταν το μείγμα δέσει, προσθέτουμε τη ζάχαρη σταδιακά, διατηρώντας την αρχική ταχύτητα ήττα για την αποφυγή πτώση από το μείγμα. Θα ξέρετε ότι η κρέμα που παρασκευάζεται αν, κλίση μπολ, θα παρατηρήσετε ότι δεν θα διαρρεύσει.

4. Ψημένα χτυπημένη κρέμα αναμειγνύεται με λιωμένη μπανάνα. Είναι σημαντικό να αναμίξετε τα συστατικά, δεν σταματάει μέχρι να φτάσει μια ομαλή συνοχή του μίγματος. Αν θέλετε, προσθέστε η μπανάνα μους λίγο βανίλια. Αυτό θα δώσει το επιδόρπιο μια ιδιαίτερη γεύση.

5. Διανέμεται το βάρος των εντύπων, γυαλιά ή κύπελλα και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια υπέροχη επιδερμίδα αποκτά το δικαίωμα υφή και συνοχή, καθώς και δροσίζει ευχάριστα. Μπορείτε να διακοσμήσετε με μους μπανάνας για να δοκιμάσετε, προσθέτοντας τα τσιπ σοκολάτας, σιρόπι, ή μικρά κομμάτια φρούτων.

Μους κέικ δεν θα χαλάσει

Πολλές νοικοκυρές αγαπούν να περνούν το χρόνο τους στην κουζίνα, το ψήσιμο μια ποικιλία από γλυκά και κέικ. Masters πιστεύουν ότι αυτά τα πιάτα έχουν μια ηρεμιστική θεραπευτικό αποτέλεσμα. Και αν προσθέσουμε σε αυτά μια μπανάνα κέικ μους, όλη η οικογένεια θα το λατρέψουν!

Και παρόλο που οι «αντίπαλοι» του εμβρύου με Μαλαισίας ρίζες πολύ (βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, το κακάο, και άλλα δώρα της φύσης), η βιταμίνη μας ήρωα από τον ανταγωνισμό. Μπορείτε να το προσθέσετε σε οποιαδήποτε τούρτα (για παράδειγμα, βανίλια). Όπως λένε, κέικ μους δεν θα χαλάσει.

μία προϋπόθεση: θα πρέπει να μαγειρέψουν, χωρίς να αποσπά την προσοχή, την ψυχή, προσεκτικά αναλογιών. Μόνο τότε θα είναι η πλούσια σαν σύννεφο, γλυκό σαν ένα φιλί, απαλό, όπως το άγγιγμα της μους. Σήκωσε τα σωστά σκεύη: θα πρέπει να είναι αρκετά βαθιά ώστε να προσαρμοστεί ο αφρός, για το οποίο το μόνο που ξεκίνησαν.

Ανάμεσα στις πολλές συνταγές για πολυτελή εδέσματα από τα αγαπημένα bananchiki πάντα δυνατό να βρείτε αυτό που σας αρέσει.

Γλυκό κέικ αφρισμού και γλυκά

Μπανάνα κέικ μους χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση της κορυφής και την πλήρωση μεταξύ των στρώσεων (shortcakes) κέικ.

συστατικά:

• Μπανάνες - 3 τεμάχια.
• Κρέμα - 300 ml (ξηρό ή συμβατική περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του όχι λιγότερο από 20%).
• Ζελατίνη - 2 κουτ .. σκόνη ζελατίνης.
• Νερό - 150 ml.

Η ζελατίνη πρέπει να αραιώνεται σε νερό, αφήστε το επάνω για 20 λεπτά για να διογκωθεί.

Κόβουμε τα φρούτα, θέση σε ένα άλεσμα μπλέντερ να πουρέ την κατάσταση. Κτυπήστε την κρέμα. Ανακατεύουμε τον πουρέ φρούτων και κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ πιάτο.

Η διογκωμένη ζελατίνη προστίθεται σε 70 g ζάχαρη, θερμότητα για να διαλυθούν οι κόκκοι (για να μην οδηγήσουν σε βρασμό!). Στη συνέχεια θα πρέπει να συνδυάζει προσεκτικά το μείγμα ζελατίνης με ένα μίγμα κρέμας και πουρέ πατάτας και τα χτυπάμε με το μίξερ.

Το κέικ στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Ζήτω, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας!

Πηγμένο γάλα για τυρί + μπανάνα

Δεν είναι κατώτερη σε αξία και τις μπανάνες γνωστά γαλακτοκομικά προϊόντα - τυρί. Περιέχει αφομοιώνεται εύκολα ασβέστιο, που ενισχύει τα οστά (τα παιδιά διπλά χρήσιμο!). Σε συνδυασμό με το Overseas φρούτα γυρίζει εξαιρετική, λεπτή γεύση τυρί cottage και μπανάνα μους, το οποίο είναι αδύνατο να ξεφύγει!

Μους «Ριγέ πτήση»

Ας το ονομάσουμε έτσι.

συστατικά:

• Συσκευασία των τυρί cottage 200 γραμμάρια.
• Δύο μπανάνες, μια μεσαίου μεγέθους.
• Γάλα - τα τρία τέταρτα του γυαλιού.
• σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
• Βανίλια (με το γούστο σας).
• Μαγειρική στρώματα που εναλλάξ χτυπημένη σε ένα μπλέντερ.

1. Σοκολάτα: μισό πακέτο τυρί cottage + κακάο + μπανάνα.
2. Βανίλια: μισό πακέτο τυρί cottage + μπανάνα + βανίλια.

Λευκό στρώμα που γενναιόδωρα από το σκοτάδι. Έτσι, το κουτάλι σε κύπελλο δόσης μονάδας θέσει απαλά το λευκό στρώμα περαιτέρω με άλλο χρώμα για να γεμίσει το δοχείο. Καλύψτε την κορυφή του ένα γλυκό επιδόρπιο της κάλυψης χιονιού. Σοκολάτα τσιπ διακοσμήσετε αφρό σας «χιόνι», προσθέτει γεύση. Καλή σας όρεξη!