Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος.

Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα - ένα πιάτο που έχει πολλά πλεονεκτήματα. Πρώτον, για να παρασκευασθεί αυτό το πιάτο είναι αρκετά απλή, η συνταγή μπορεί εύκολα να κυριαρχήσει ακόμα και τον πιο άπειρους οικοδέσποινα. Σε - Δεύτερον, κοτόπουλο με σάλτσα κρέμας χάσει λεπτή γεύση του στο ζεστό ή κρύο. Τρίτον, το κοτόπουλο θεωρείται ένα διατροφικό προϊόν που σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε σε τρόφιμα για όλους, χωρίς εξαίρεση. Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος πηγαίνει καλά με πατάτες και ρύζι.

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος.

Για να προετοιμάσει το πιάτο θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• κρέας κοτόπουλου (σφάγιο ή τα πόδια, τους μηρούς, τα φτερά) 1 kg.
• 0.5 λίτρο παχιά κρέμα
• πόσιμο νερό (0.5 λίτρα)
• αλεύρι
• αλάτι
• τόξο (2 μεγάλα κομμάτια)
• το κεφάλι του σκόρδου

Κοτόπουλο Σκελετός κόβεται σε μεμονωμένα κομμάτια μερίδες (150 γραμμάρια), τα οποία στη συνέχεια ελαφρά τηγανισμένες σε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα προσθήκης του ηλιελαίου. Χωριστά, μίγμα μισό λίτρο πόσιμου νερού και μισό λίτρο κρέμα γάλακτος. Μέρος του υγρού χύθηκε στο τηγάνι με το κοτόπουλο. Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα γάλακτος αφήνουν να μαγειρέψουν για περίπου μισή ώρα. Σε αυτή τη φορά, το υπόλοιπο της ξινή κρέμα σάλτσα προσθέστε μια κουταλιά αλεύρι και ένα κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι. Το μίγμα χύνεται μέσα στο τηγάνι με το κοτόπουλο.

Καθαρίστε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μεγάλους κύβους, τότε ΟΔΓ σε λίγο ηλιέλαιο. Ψημένα κρεμμύδι προσθήκη στο βρασμένο κοτόπουλο και εξακολουθούν να δίνουν σιγοβράσει για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα κεφάλι κοτόπουλο λιωμένο σκόρδο. Σιγοβράζουμε 3 λεπτά και σβήστε τον καυστήρα.

Το πιάτο μπορεί να τρώγονται ζεστά και κρύα. Καλή σας όρεξη!

Συνταγή. Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα γάλακτος με λαχανικά.

Για να προετοιμάσει το πιάτο που χρειάζεστε:

• 2 πίνακα. κρέμα γάλακτος
• στήθος κοτόπουλου (2 πράγματα)
• 1 κρεμμύδι
• σκουός
• πιπέρι (1 χ)
• φρέσκα κρεμμυδάκια
• ελιές χωρίς κουκούτσι δαμάσκηνα
• πιπέρι και αλάτι

Πρώτον, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά και τα κρεμμύδια. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το πιπέρι σε ένα τηγάνι λίγο spassiruyte. Κόψτε κομμάτια των μεγάλων κοτόπουλο και προσθέτουμε στο τηγάνι με τα λαχανικά, το αλάτι, το πιπέρι και την εποχή να σιγοβράσει για 10 λεπτά κάτω από το καπάκι. Αυτή τη στιγμή, κόβουμε τις ελιές και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, προσθέστε το κρέας με τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά. Κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια και βράζουμε σε νερό. Βραστά κολοκυθάκια tolkachikom πουρέ, αλάτι και πιπέρι, τοποθετήστε το καθορισμένο αριθμό των ξινή κρέμα. Πουρές κολοκυθάκια και ξινή κρέμα, προσθέτουμε το κρέας, τα ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά. Στο τέλος της παρασκευής, τοποθετήστε ένα πιάτο ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδια.

Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα με μήλα στο φούρνο.

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, τα ακόλουθα συστατικά που απαιτούνται:

• ξινή κρέμα (250 g).
• 2 φιλέτα κοτόπουλου
• κεφίρ
• 2 μήλα (κατά προτίμηση οξύ)
• καρυκεύματα και αλάτι

Κοτόπουλο φιλέτο ρίχνουμε το γιαούρτι και αφήστε το να μουλιάσει για λίγο. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το κοτόπουλο και την εποχή με τα μπαχαρικά, το αλάτι και το βάζουμε σε ένα ειδικό ταψί.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάζουν την κρέμα γάλακτος, βασιλικό και άλλα μυρωδικά. Το προκύπτον μίγμα ρίχνουμε στήθη κοτόπουλου. Τα μήλα είναι καλά πλύσιμο, φλούδα, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια και τα τοποθετούμε πάνω από το κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με κρέμα σάλτσα μήλου ψήνουμε στο φούρνο για όχι περισσότερο από 50 λεπτά.

Κοτόπουλο, ψητή πατάτα με ξινή κρέμα.

Για αυτό το πιάτο θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα συστατικά:

• μπούτι κοτόπουλο (500γρ.)
• πατάτες
• κρέμα γάλακτος
• λεμόνι
• μπαχαρικών για κοτόπουλο, αλάτι
• λάδι για τηγάνισμα

Πρώτα να λάβει τη μορφή καβουρδίσματος, καλύπτει το κάτω φύλλο και το λάδι γράσο ηλιέλαιο. Ρίχνουμε μέσα στο καλούπι οι κνήμη κοτόπουλο μπαχαρικά σεζόν και το αλάτι, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και ξινή κρέμα.

Καθαρίστε τις πατάτες αποφλοιωμένες, πλύνετε καλά με νερό και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Βάλτε τις φέτες πατάτας πάνω από το κοτόπουλο, αλάτι και ρίχνουμε το παχύ ξινή κρέμα. Με τη μορφή κοτόπουλο και τις πατάτες, προσθέστε λίγο νερό, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε φούρνο για να ψήνουν για 40 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το πιάτο πάνω φύλλο του φύλλου αλουμινίου και να αφήσει το κοτόπουλο για 15 λεπτά για το ρόδισμα.

Κοτόπουλο με πατάτες σε σάλτσα κρέμας είναι έτοιμο.