Γρήγορη πίτα με αυγό και πράσινο κρεμμύδι στο γιαούρτι στο φούρνο: ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όπως γνωρίζετε, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από ένα σπιτικές πίτες. Προετοιμάστε τους με μια ποικιλία από γεμίσεις και των πολύ διαφορετικών τεστ. Σε κάθε περίπτωση, αυτά μαγειρική πάντα χαρούμενος αντιληπτή οικιακής χρήσης και τους επισκέπτες. Μετά από όλα, είναι ωραίο να απολαύσετε ένα γευστικό και αρωματικό γλυκά. Και όταν στην πώληση είναι ένα φρέσκο χόρτα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη γρήγορη πίτα με αυγό και τα κρεμμυδάκια. Αυτή η ζύμη με το γούστο σας και ζεστό και κρύο. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν ένα γρήγορο κέικ με φρέσκα κρεμμυδάκια και το αυγό, διαβάστε το άρθρο μας.

συστατικά

Για να μαγειρέψετε αυτό το νόστιμο μπισκότο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 10 αυγά (6 εκ των οποίων πρέπει να βράσουν για τη γέμιση, και 4 μονάδες χρησιμοποιούμε στην ακατέργαστη μορφή της για τη δοκιμή)?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ίδιας ποσότητας σόδας?
• αλεύρι επτά κουταλιές της σούπας?
• κρέμα περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μέση 200 γραμμάρια?
• μεγάλη κουταλιά της σούπας μαγιονέζα?
• ένα μεγάλο ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια.

Γρήγορη κέικ με φρέσκα κρεμμυδάκια και το αυγό στο φούρνο: ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

1. Πρώτα θα πρέπει να προετοιμάσει το τεστ. Χτυπάμε τα ωμά αυγά με αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε την μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Ένα καλό μίγμα. Προσθέστε το αλεύρι και τη σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
2. Προχωρούμε στην προετοιμασία της γέμισης. Προ-βραστά αυγά ψιλοκόβετε. Κρεμμύδι καλά πλυμένα, ελαφρώς obsushivayut και ψιλοκόβετε. Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και ανακατεύουμε. Πλήρωση κέικ μας είναι έτοιμο.
3. Πάρτε τη μορφή του ψησίματος. Θα πρέπει να είναι προ-λιπαίνεται. Στη συνέχεια, γεμίστε το περίπου μισό μαγειρεμένο ζύμη. Μετά από αυτό, απλώστε το αυγό γέμιση και πράσινα κρεμμύδια. Γεμίστε το υπόλοιπο της ζύμης. Βάλτε σχηματίζουν το φούρνο και ψήνουμε για 35 λεπτά στους 200 βαθμούς. Σημειώστε ότι ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο, έτσι ώστε σε περίπτωση που σας μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετική.
4. Έτσι, όταν μια γρήγορη πίτα με αυγό και πράσινο κρεμμύδι είναι έτοιμο, βγάλτε τη φόρμα από το φούρνο και το αφήνουμε για λίγο. Όταν η ζύμη έχει κρυώσει ελαφρώς, μπορεί να φέρει στο τραπέζι. Επιπλέον, αυτό το κέικ θα συνδυαστεί άψογα όχι μόνο με το τσάι. Έτσι, πολλοί άνθρωποι που υπηρετούν στο τραπέζι με το ζεστό ζωμό. Καλή σας όρεξη!

Γρήγορη κέικ με πράσινο κρεμμύδι και αυγό γιαούρτι: συνταγή

Αν θέλετε να πάρετε περισσότερες αέρα και λεπτή αρτοσκευάσματα, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την επιλογή προετοιμασία των δεδομένων. Σίγουρα η οικογένειά σας αυτό το κέικ θα απολαύσει και θα σας ζητήσει να το κάνω ξανά και ξανά.

συστατικά

Έτσι, πρώτα να μάθετε τι πρέπει να κάνετε κράτηση πριν από την έναρξη για να μαγειρέψουν ένα γρήγορο κέικ με αυγό και τα κρεμμυδάκια συστατικά. Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• κεφίρ - 200-250 ml?
• βούτυρο - 40-70 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 1 μεγάλο κουτάλι?
• άλας - το ένα τρίτο του ένα κουταλάκι του γλυκού ζύμης και τη γεύση για το παραγέμισμα?
• αυγά κότας - πέντε κομμάτια (ένα τεστ για τις πρώτες και τέσσερις για τη συμπλήρωση μαγειρεμένα μορφή)?
• σκόνη ψησίματος - 1 μικρό κουτάλι?
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• Φρέσκο πράσινο κρεμμύδι - ένα ζευγάρι των δοκών.

Παρακαλώ σημειώστε ότι αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη γιαούρτι.

Μέθοδος παρασκευής της γέμισης

Έτσι, η προσφορά αυτή τώρα λεπτομερώς για να μάθετε πώς να κάνει ένα γρήγορο κέικ με φρέσκα κρεμμυδάκια και το αυγό στο φούρνο. Για να ξεκινήσετε τα δάνεια για την πλήρωση ψήσιμο μας. Τα πράσινα κρεμμύδια πλένεται, ξηραίνεται και ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια, θα πρέπει να είναι λίγο ζεστό σε ένα τηγάνι με το βούτυρο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να το κρεμμύδι να μαλακώσει και να εγκατασταθούν. Προ-βρασμένες και αποφλοιωμένες αυγά ψιλοκομμένο και αναμιγνύεται με τηγανητά κρεμμύδια. Αλάτι, πιπέρι. Γέμιση είναι έτοιμη.

Κάνοντας τη ζύμη

Προχωρούμε στη δεύτερη βαθμίδα μαγειρέματος. Για να κάνετε τη ζύμη, συνδυάστε τα αυγά με τη ζάχαρη, χτυπήστε ελαφρά, προσθέτουμε το γιαούρτι, το λιωμένο βούτυρο και το ένα τρίτο του ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Αναμείξτε καλά τη ζύμη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Αν η ζύμη θα είναι πολύ υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι.

Ο σχηματισμός των γαστρονομικών προϊόντων και ζαχαροπλαστικής

Τώρα χρειαζόμαστε τη μορφή με την οποία θα ψήσετε γρήγορα κέικ μας με τα κρεμμυδάκια και το αυγό. Λιπάνετε το με λάδι και ρίχνουμε το μισό της ζύμης. Στη συνέχεια, απαλά και ομοιόμορφα αποσυντίθενται γέμιση των κρεμμύδια και τα αυγά. Στο τελευταίο βήμα θα γεμίσει και πάλι την υπόλοιπη ζύμη. Στείλτε το σε φούρνο για να σχηματίσουν πίτα μας. Ψημένο προϊόν είναι περίπου 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Όταν η πίτα με αυγό και κρεμμύδι είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και σερβίρουμε.

Πίτα με αυγά και τα κρεμμύδια από ζύμη μαγιάς

Αν αγαπάτε κέικ ζύμης μαγιάς, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πίτα βάσει αυτού. Στην περίπτωση αυτή, εξακολουθεί να μπορεί να θεωρηθεί γρήγορα. Μετά από όλα, η ζύμη μπορεί να γίνει εκ των προτέρων, και ο σχηματισμός ενός κέικ και γλυκά θα πάρει πολύ λίγο χρόνο.

εξαρτήματα

Για να προετοιμάσει μια γρήγορη πίτα με αυγό και φρέσκο κρεμμυδάκι, σύμφωνα με τη συνταγή υπό εξέταση, θα πρέπει:

• Για τη ζύμη: αλεύρι (500 γραμμάρια), αλάτι (δεκαπέντε κουταλάκια), ζάχαρη (2 μεγάλα κουτάλια), μαγιά (25 γραμμάρια ακατέργαστης ή 7 γραμμάρια ξηρού), αυγό, φυτικό έλαιο (6 κουταλιά της σούπας) γάλα (τρία τέταρτα φλιτζάνια).
• Για τη γέμιση: πράσινο κρεμμύδι (περίπου 500 γραμμάρια), αυγά μαγειρεμένα (5 τεμάχια) και άλας (για γεύση).

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Έτσι, θα πρέπει πρώτα να γίνει η ζύμη. Συνδυάστε μαγιά με το χλιαρό γάλα και προσθέστε μια κουταλιά ζάχαρη. Ανακατέψτε και περιμένετε μέχρι την εμφάνιση του αφρού. Στη συνέχεια, σταδιακά προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ζυμώνετε τη ζύμη. Εμείς θα στραφούν σε ένα μεγάλο δοχείο, πασπαλίζουμε με αλεύρι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και τα βάζουμε σε ζεστό μέρος. Όταν μια-δυο ώρες, η ζύμη αυξάνεται, θα πρέπει να obmyat και αφήστε να αυξάνονται και πάλι.

Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, ας γέμιση. πλύση κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια τηγανίζουμε ελαφρά σε ένα τηγάνι. Βραστά αυγά ψιλοκομμένο και μαζί με ένα τόξο. Αλάτι και ανακατεύουμε.

Εμείς ανοίγουμε δύο κύκλους ζύμης. Η διάμετρος του ενός να είναι μερικά εκατοστά μικρότερο από το άλλο. Το μεγαλύτερο ο κύκλος απλώστε το σχήμα του ταψιού, τα οποία θα πρέπει να είναι προ-λιπαίνεται. Top ομοιόμορφα διαθέσει τη γέμιση. Στη συνέχεια, να ορίσει ένα δεύτερο κύκλο της ζύμης, zaschipyvaem άκρη. Top Μέλλον κέικ γράσο με χτυπημένο κρόκο αυγού και το αφήνετε λίγο rasstoyatsya. Στη συνέχεια, θα στείλουμε τα κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Έτοιμο το κέικ θα είναι περίπου μισή ώρα. Μετά από αυτό, μπορούμε να το αφαιρέσετε από το φούρνο και να δώσει μια μικρή στάση. Στη συνέχεια, μπορεί να χρησιμεύσει νόστιμα κέικ.