Garbuzova κουάκερ με γάλα και το ρύζι - νόστιμο και υγιεινό

Πόσες υγιεινά πιάτα ή άδικα ξεχαστεί, ή μαγειρεμένα πολύ σπάνια. Για παράδειγμα, Garbuzova κουάκερ με γάλα και το ρύζι. Τι είναι αυτό το προϊόν; Το γεγονός ότι σε ορισμένες σλαβική χώρες της λεγόμενης όλα τα γνωστά κολοκύθα. Οι καρποί του φυτού είναι πολύ θρεπτικό και χρήσιμο. Αυτή η πηγή καροτίνης, οργανικά οξέα, βιταμίνες και ανόργανες ενώσεις. Καλά, δεν προσπαθούν να μαγειρέψουν ένα κάτι κολοκύθα νόστιμο! Μία από τις πιο απλές συνταγές - Garbuzova δημητριακά με γάλα ρυζιού.

Μια μικρή συμβουλή

Το κύριο πράγμα - είναι μια επιλογή ποιοτικών προϊόντων. Garbuzova κουάκερ με γάλα και το ρύζι - ένα νόστιμο θρεπτικό γεύμα. Αλλά αυτό είναι και όμορφο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό είδος της κολοκύθας. Οι καρποί μπορούν να διαφέρουν όχι μόνο στη γεύση, αλλά επίσης και από το χρώμα του πολτού. Τον τελευταίο καιρό, ιδιαίτερα δημοφιλής είναι το είδος της butternut (καρυδιά). Σε ορισμένες περιοχές, είναι ευρέως γνωστό ως «perehvatka». Αυτή η κολοκύθα έχει ένα λαμπρό πορτοκαλί σάρκα, ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση. Είναι σε σχήμα αχλαδιού, στο παχύτερο μέρος του οποίου όλοι οι σπόροι είναι. Είναι ιδανικό για το μαγείρεμα κουάκερ. Αλλά υπάρχουν ακόμα μερικές θαυμάσιες ποικιλίες με καλό γούστο.

Απλό και νόστιμο

Ετοιμάστε αυτό το πιάτο μια θραύση. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα καλό ώριμα κολοκύθα. Για την παρασκευή του απαιτείται ποτήρι γάλα, το ήμισυ χιλιόγραμμα Garbuz, 20 γραμμάρια βούτυρο 5 κουταλιές γύρο ρύζι, ζάχαρη και αλάτι για γεύση. Ας ξεκινήσουμε με μια κολοκύθα. Είναι απαραίτητο να πλύνετε, φλούδα και αφαιρέστε τους σπόρους. Με την ευκαιρία, αν απλά δεν χρησιμοποιούν όλη την κολοκύθα, στη συνέχεια, το υπόλοιπο του τόπου στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. Καθαρίζονται την κολοκύθα κομμένο σε κύβους το μέγεθος ενός μεσαίου μεγέθους. Στη συνέχεια το βάλω σε μια κατσαρόλα και γεμίστε με νερό, το οποίο θα πρέπει να είναι περισσότερο από κολοκύθες. Κλείστε το δοχείο με καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι το περιεχόμενο του διαγωνισμού, κάνοντας μια μέτρια φωτιά. Μετά από αυτό, πλύνετε το ρύζι και προσθέστε το στο χυλό. Αν και θα είναι μαγειρεμένο, το νερό βράζει μακριά. Σε αυτό το σημείο, ρίχνουμε στο κυλιόμενο γάλακτος σε αλάτι και ζάχαρη σε γεύση. Περιμένετε μέχρι το γάλα αρχίσει να βράζει. Στη συνέχεια Garbuzova κουάκερ με γάλα και το ρύζι θα πρέπει να μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά και προσθέστε ένα κουμπί του βουτύρου. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρέχεται σε ένα κρύο και ζεστό.

Η δεύτερη επιλογή

Κάθε οικογένεια, φυσικά, έχει τη δική του συνταγή για αυτό το πιάτο. Πάρτε 2 kg καθαρισμένου κολοκύθας, 500 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 100 γραμμάρια ρύζι 5 μεγάλα κουταλιές ζάχαρη, μισό λίτρο νερό και 50 γραμμάρια βουτύρου. Κολοκύθας κομμένο σε κύβους και να τεθούν σε ένα βολικό κατσαρόλα. Ρίχνουμε το νερό και το βάζουν στη φωτιά. Το νερό μπορεί να φαίνεται μικρό, αλλά κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος την κολοκύθα θα δώσει το χυμό. Garbuzova μαγειρεμένο κουάκερ με γάλα και το ρύζι γρήγορα. Ο χρόνος εξαρτάται από τον τύπο του επιλεγμένου προϊόντος. Όταν η κολοκύθα είναι τρυφερό, ρίξτε το υγρό από το τηγάνι σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Ρίξτε δεν είναι απαραίτητη, διότι είναι πολύ νόστιμο χυμό. Τώρα, κολοκύθα πουρέ με τη χρήση απλών tolkushkoy για πατάτες. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το βάρος του γάλακτος, είναι καλύτερα βραστά, και στη συνέχεια έβαλαν φωτιά. Την ίδια στιγμή, μπορείτε να ρίχνετε το ρύζι και τη ζάχαρη. Όλο το μίγμα. Garbuzova χυλό ρυζιού με γάλα, η οποία είναι μια πολύ απλή συνταγή, θα είναι έτοιμο σε 20-25 λεπτά. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.

αρωματικά κουάκερ

Αυτό το πιάτο είναι πάντα δυνατό να προσθέσετε νόστιμα συστατικά. Για την παρασκευή ληφθούν 800 γραμμάρια της κολοκύθας πολτό, μισό ποτήρι στρογγυλό ρύζι, τρία φλιτζάνια γάλα, μισό ένα μικρό κουτάλι της κανέλας, 100 γραμμάρια σταφίδες, ένα πακέτο ζάχαρη βανίλια και ζάχαρη σε γεύση. Ξεκινάμε με την προετοιμασία της κολοκύθας. Θα πρέπει πρώτα να καθαριστεί και αφαιρέστε τους σπόρους. Τώρα κόψτε μεσαίου μεγέθους κομμάτια της. Έτσι Garbuzova δημητριακά με γάλα ρύζι μαγειρεύεται πιο γρήγορα. Τώρα βάζουμε στο τηγάνι φωτιά και ρίχνουμε λίγο νερό σε αυτό. Έτσι ώστε να καλύπτει το κάτω μέρος. Όταν το νερό βράζει, ρίχνουμε την κολοκύθα και γεμίστε το με γάλα. Cook Garbuzova κουάκερ περίπου 10 λεπτά. Τώρα ήρθε η σειρά του ρυζιού, βανίλια, σταφίδες, τη ζάχαρη και την κανέλα. Όλα τα ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε χυλό για περίπου 10 λεπτά. Προθυμία για τον προσδιορισμό της ποιότητας του ρυζιού. Το τελικό πιάτο τοποθετείται το βούτυρο. Όταν εξυπηρετούν αυτό το πιάτο μπορεί να είναι διακοσμημένα με ψητά τη φλούδα τους σπόρους κολοκύθας. Ομοίως, μπορείτε να μαγειρέψετε το κουάκερ με το κεχρί.

απαλό χυλό

Συνταγές μπορεί να είναι διαφορετική τεχνική μαγειρέματος, αλλά το αποτέλεσμα αποδεικνύεται πάντα από το ίδιο. Garbuzova δημητριακά με γάλα ρυζιού, η χρήση του οποίου είναι αδιαμφισβήτητη, είναι ένα αγαπημένο πιάτο της οικογένειάς σας. Πάρτε 250 γραμμάρια ρύζι, 250 γραμμάρια καθαρισμένου κολοκύθας, 500 χιλιοστόλιτρα γάλα, ένα μικρό κουτάλι αλάτι και μισό μεγάλο κουτάλι της ζάχαρης. Σχήμα πλύση, ρίξτε βραστό νερό και βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Αυτή τη στιγμή, η κολοκύθα τεμαχίσει τη χρήση ενός τρίφτη. Όταν το ρύζι είναι έτοιμο, να προσθέσει σε αυτό το αλάτι, τη ζάχαρη και το γάλα. Όλα μίγμα καλά και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα σκουός. Και πάλι, όλα τα ανακατεύετε και το κάλυμμα τηγάνι με καπάκι. Cook μετά από βρασμό για περίπου 10-15 λεπτά. Πυρκαγιά κάνει μια μέτρια και μην ξεχάσετε να παρεμβαίνει με χυλό. Έτοιμα κουάκερ σερβίρεται με βούτυρο.

συμπέρασμα

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κολοκύθα είναι χρήσιμη σε οποιαδήποτε μορφή. Ωστόσο, πολλοί ανησυχούν ερώτηση θρεπτική και θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν ειδικές δίαιτα κολοκύθα. Μεγάλη οφέλη το προϊόν αυτό φέρνει όταν χρησιμοποιείται με λίπη. Θα πρέπει να είναι το γάλα ή το πετρέλαιο. Garbuzova χυλό ρυζιού γάλα θερμιδική που είναι 28 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, μπορεί να είναι ένα μεγάλο πρωινό ή σνακ. Κολοκύθα διατροφή - είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας. Αλλά όπως σε κάθε επιχείρηση, θα πρέπει πάντα να ξέρουν πότε να σταματήσουν, δεδομένου ότι το προϊόν αυτό, παρά τη χαμηλή σε θερμίδες, περιέχει πολλούς υδατάνθρακες.