Crazy τούρτα - σοκολάτας Vegan Συνταγές κέικ

Δεν είναι πάντα αξιοσημείωτη ποιότητα προκαλείται από την υψηλή τιμή και την απίστευτη προσπάθεια. Vegan κέικ «Crazy» - μια αξιοσημείωτη απόδειξη. Το κόστος του είναι πολύ χαμηλή, δεν σκληρά προϊόντα δεν απαιτείται γι 'αυτό, και με την προετοιμασία μπορεί εύκολα να χειριστεί ακόμα και την έβδομη γκρέιντερ. Και, παρ 'όλα αυτά, είναι μια θαυμάσια γεύση σοκολάτας είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο!

Προσπαθούμε να κάνουμε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Και ενώ είναι ψημένα, λίγο βαθύτερα στην ιστορία - επειδή είναι μια τέτοια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη!

Σχετικά με τη Μεγάλη Ύφεση, παγκόσμια φήμη και την καθολική αγάπη

Στις αρχές του περασμένου αιώνα, η Αμερική περνάει δύσκολες στιγμές ... ενδημική ανεργία, ο πληθωρισμός, η έλλειψη των βασικών αναγκών - όλα αυτά στην πρώτη θέση αντίκτυπο στις ζωές των απλών ανθρώπων. Ωστόσο, ο υπόλοιπος κόσμος ζούσε δεν ευκολότερη.

Τι κάνει το μαγείρεμα, μπορείτε να ζητήσετε; Και είναι πολιτικές και οικονομικές διαδικασίες έχουν οδηγήσει στην εμφάνιση ενός από τα πιο δημοφιλή γλυκά στον κόσμο. Και είναι αυτές οι σκληρές συνθήκες γεννήθηκε η συνταγή supershokoladnogo «τρελό κέικ» ότι ακόμη και μετά από σχεδόν εκατό χρόνια παρακαλεί τους ενήλικες και τα παιδιά σε όλες τις γωνιές της γης. Και σχεδόν όλο το χρόνο - ναι, ακόμα και στην εκκλησία θέσεις!

Vegan κέικ σοκολάτας. συνταγή για

Δεν νομίζω ότι η λέξη «τρελό» ήρθε από το πουθενά; Αυτές είναι οι συνήθεις κέικ γίνονται για όλα τα είδη των βαρετή κανόνες, δεν Crazy τούρτα! Ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται καν ένα μπολ με τη ζύμη. Και ας μην σβήσει σόδα με ξύδι, όπως συμβαίνει συνήθως. Θα παρασκευάζονται άμεσα σε μορφή κέικ, αυτό είναι σωστό. Πρώτα ρίχνουμε στο αλεύρι 2 φλιτζάνια, προσθέτουμε 0,5 φλιτζάνια κακάο, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και ένα φλιτζάνι ζάχαρη.

Και σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε 3/4 φλυτζάνι του εξευγενισμένου με δύο ποτήρια νερό και μια κουταλιά της σούπας ξίδι. Χύστε το υγρό μέσα στο καλούπι, προσεκτικά ανακατεύουμε και στέλνουν σε προθερμασμένο φούρνο 180 ^{° C.}

πειράματα ακαλλιέργητη τομέα

Ποιος δεν αγαπά τη σοκολάτα; Λοιπόν, αν κάποιος δεν του αρέσει, τότε μυαλό λίγο. Είμαστε όλοι ακριβώς την αγάπη, και ως εκ τούτου την προετοιμασία βίγκαν κέικ σοκολάτας. Και αυτό συνδυάζεται καλύτερα σοκολάτα; Μια σαφής απάντηση στο ερώτημα αυτό oh πόσο δύσκολο ... Είναι ασφαλές να μεταφέρει μια ποικιλία τροφών: ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα φρούτα, τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, καραμέλα, και πολλά άλλα.

Και όλα αυτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια θαυμάσια Εκτός από τις γαστρονομικές πειράματα με τούρτα Crazy τούρτα. Θα ήθελα να αλλάξει; Απλά προσθέστε μια χούφτα ψιλοκομμένο ζύμης φουντουκιού, λίγες σκελίδες κομμένο σε φέτες δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα, μισό φλιτζάνι σταφίδες.

Και εδώ είναι ένα άλλο ασυνήθιστο τρόπο για να προετοιμαστούν επιδόρπιο, να το πω έτσι, για τους ενήλικες. Η ζύμη για κέικ προσθέστε ένα φλιτζάνι φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα κεράσια. Απλώστε ένα έως δύο κουταλιές της γεύση στιγμιαίου καφέ. Ολοκληρώθηκε κέικ εμποτισμό κονιάκ και καλύπτουν με λιωμένη μαύρη σοκολάτα. Και, παρά το σχετικά χαμηλό κόστος, θα πάρει το πιάτο αξίζει μια σταθερή εστιατόριο.

Αγάπη κέικ με μούρα; Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, τα βακκίνια. Μην αφήνετε χωρίς προσοχή και εξωτισμού: φέτες μανταρίνια, ακτινίδια, ανανάδες, μπανάνες. Ειδικά εξαιρετική γεύση επιδόρπιο συμβαίνει εάν μούρα ή κομμάτια φρούτων πριν από την τοποθέτηση της ζύμης με τον συνήθη ή καραμελωμένα καφετιά ζάχαρη.

Ωστόσο, μπορείτε να μαγειρέψετε όλα τα αγαπημένα σας κρέμα πίτα και θα μετατραπεί σε ένα κέικ που θα διακοσμήσει ακόμα και ένα γιορτινό τραπέζι των διακοπών.

Και ποιος είπε ότι η προετοιμασία αυτής της συνταγής, η ζύμη θα πρέπει να χύνεται μέσα στο καλούπι για την τούρτα; Δεν είναι απαραίτητο! Πάρτε τα κουτιά muffin, γεμίζουν το μισό, ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν και να διακοσμήσετε μόνοι σας. Εξαιρετική εκτός από το βράδυ τσάι, και μπορεί να ληφθεί με το δρόμο σαν σνακ.

Βρείτε για vegans

Το πρώτο Crazy τούρτα κυριολεκτικά τυφλωμένοι από ό, τι ήταν στο χέρι, επειδή απλά και φθηνά προϊόντα που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Προφανώς, οι εφευρέτες τόσο ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα που έχουν γενναιόδωρα μοιράστηκε τη συνταγή με τους γείτονες και τους φίλους σας, και αυτοί, με τη σειρά του, ακόμα και με κάποιον. Με τον καιρό, το «τρελό κέικ» έχει προσελκύσει όσους τηρούν τις θρησκευτικές θέσεις - μετά από όλα, δεν υπάρχει ένα ενιαίο προϊόν δεν skoromnogo. Σήμερα, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το επιδόρπιο που ονομάζεται «vegan κέικ», αλλά, για να είμαστε δίκαιοι, πρέπει να πω ότι ακόμα κι αν συνάδει με την έννοια της χορτοφαγίας, αρχικά ο εφευρέτης ενός τέτοιου στόχου δεν έχει οριστεί. Αν και αυτό είναι απίθανο να έχει κάποιο νόημα για αυτούς που δεν τρώνε ζωικά προϊόντα. Το κύριο πράγμα που μαγειρική κουμπαρά τους ενώνει μια συνταγή από νόστιμα, αρωματικά, πολύ φθηνό και σοκολάτα κέικ.

Κρέμα και επικάλυψη με το ίδιο στυλ

Και αφού μιλάμε για χορτοφάγους, αξίζει να αναφέρουμε την κρέμα. Αυτοί που αποφάσισαν να μαγειρέψουν μια πραγματική vegan κέικ, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση των ράβδων αγοράς σοκολάτας (επειδή περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα). Είναι καλύτερα να μαγειρέψουν το γκλασάρισμα των συμβατικών κακάο. Μην ξεχάστε για τα κλασικά vegan μπαχαρικά: πηκτίνη, άγαρ-άγαρ, με τη βοήθεια του οποίου μπορείτε να προετοιμάσει μια ποικιλία από χρήσιμες και νόστιμα γλυκά.

Με την ευκαιρία, για να διακοσμήσετε το κέικ με το συνηθισμένο vegan μούρων ζελέ. Ένα σιρόπι μαρμελάδας που θα ταιριάξει για τον εμποτισμό του κέικ.

Μπορεί να παρασκευαστεί, και ιδιαίτερα vegan κρέμα. Τοποθετήστε αυτήν την συνταγή και για εκείνους που νηστεύει ή δεν τρώνε ζωικά προϊόντα για ιατρικούς λόγους. Για να προετοιμάσει το «γέμισμα» vzobem vegan μαργαρίνη, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη. Προ μπορεί να κρατήσει για λίγο σε ζάχαρη κλαδί βανίλια - τότε η κρέμα θα είναι μια αντίστοιχη γεύση.

Νόστιμο κρέμα γάλακτος λαμβάνεται, και το γάλα καρύδας. Πρέπει απλά να χαλαρώσεις και ανακατέψτε με ζάχαρη άχνη (ή σιρόπι αγαύης) μέχρι ομοιογένειας. Με σοκολάτα κέικ-τρελό άρωμα καρύδας δένει απλά τέλεια!

Άλλες vegan γλυκά

Στην κουζίνα υπάρχει ένα υγιές γλυκά και άλλες συνταγές. Για παράδειγμα, vegan κέικ χωρίς ψήσιμο. Και, παρεμπιπτόντως, δεν είναι ένα! Ενώ έγνοιες μας «τρελό κέικ,» μαθαίνουν από τις εμπειρίες εκείνων που προτιμούν την υγιεινή διατροφή.

Έτσι, πολλές μεγάλες vegan μάγειρας κέικ χωρίς ψήσιμο. Τυπικά η βάση της τους - αγοράστηκαν μπισκότα κατασκευασμένο από αλεσμένα καρύδια, ξηρούς καρπούς, σπόρους δημητριακών. Διακοσμήστε ένα κέικ μπορεί να είναι τα φρούτα και τα μούρα. Πώς να κάνει vegan κρέμα της πίτας, που ήδη γνωρίζουμε.

Σερβίρετε

Μην κρυφοκοιτάζει στην εποχή του φούρνου; Vegan κέικ ψήνεται αρκετά γρήγορα!

Για το κέικ εύκολα πετάχτηκε έξω από το καλούπι, αφήστε το να κρυώσει λίγο, μπαίνει κάτω από τον πυθμένα της μια βρεγμένη πετσέτα. Και ενώ το σπίτι απλώνεται μια υπέροχη γεύση σοκολάτας, θα πάρετε μια μεγάλη πιατέλα, που θα αναδείξουν το κέικ μας στη μέση του τραπεζιού. Η επιφάνεια του κέικ μπορεί να πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη ή καβουρδισμένα καρύδια. Και ως συμπλήρωμα, μπορείτε να ετοιμάζω ένα γευστικό τσάι ή καταθέσει κομπόστα φρούτων.

Με την ευκαιρία, vegan συνταγή κέικ που ήρθε σε μας από πέρα από τον ωκεανό, μπορείτε να εφαρμόζεται στις υπερπόντιες και αλκοολούχα ποτά: γροθιά, ζεστό κρασί και σανγκρία.