Τρόφιμα και ποτά, Κύριο πιάτο
Τυρί με φρούτα - ο τέλειος συνδυασμός!
Πολλοί από εμάς πιστεύουν ότι μια καλή μέρα ξεκινά με ένα υπέροχο πρωινό. Και το πιο σημαντικό, θα πρέπει να είναι γρήγορη, απλή, χρήσιμη και, φυσικά, πολύ νόστιμο! Τυρί και φρούτα στο θέμα αυτό - ο τέλειος συνδυασμός. Και από την άποψη της διατροφής και από τη σκοπιά της καλύτερης γεύσης και εξαιρετική γεύση. Ο συνδυασμός των τυριών και φρούτων είναι χρήσιμες για τον οργανισμό, επειδή η απορρόφηση της ζυμωμένης πρωτεΐνης γάλακτος σε αυτή τη γραμμή-up είναι ταχύτερη. Επομένως, σύντομα θα προστεθεί το απαιτούμενο για μια επιτυχημένη μέρα δουλειάς ή μελέτης ενέργειας,. Αλλά τυρί με φρούτα μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους (από τον τρόπο, όχι μόνο για το πρωινό, αλλά και ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για δείπνο, για παράδειγμα). Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε: ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα;
Σάντουιτς - ό, τι μας!
Ποιος δεν ήθελε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σάντουιτς; Και αν αυτά τα σάντουιτς μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο επιδόρπιο, είναι γενικά πολύ νόστιμο. Αντίθετα, δεν θα καν σάντουιτς και σάντουιτς με νόστιμα γεμιστό στο εσωτερικό. Πρώτον, θα είναι μια φράουλα + σοκολάτα + γαλλικό τυρί μπρι. Δεύτερον, λίγο βρασμένο σε μαύρη ζάχαρη αχλάδι - και με brie. Και πιστέψτε με: θα είναι πολύ νόστιμο - απλά Yum. Εκτός από το τυρί με φρούτα μαγειρεύεται πολύ γρήγορα - για ένα, δύο, τρία!
Ένα κομμάτι της μπρι
Αυτό το αυθεντικό λιχουδιά λάτρευε τη γαλλική αριστοκρατία και βασιλείς σχεδόν από τον 8ο αιώνα. Αυτή η λιχουδιά παρουσιάζεται ως δώρο ακριβό δικαστήριο κουμπάρα, κατασκευάζονται κατά παραγγελία για τα πρώτα πρόσωπα. Το γαλλικό τυρί μπρι - ένα απαλό προϊόν που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Το όνομά του προέρχεται από την επαρχία, που βρίσκεται όχι πολύ μακριά από το ίδιο το Παρίσι: είναι η πρώτη του φορά που παράγεται. Αρωματικά, μαλακό τυρί είναι ένα διάσημο και διάσημος.
Αχλάδι με τυρί; Πρωτότυπο και νόστιμο!
- Ας ξεκινήσουμε με τα αχλάδια. Της χρειαζόμαστε λίγο - μερικά φρούτα. Κόβουμε σε φέτες. Το κύριο πράγμα είναι να μην χτυπήσει το κόκαλο? Ως εκ τούτου, αφαιρέστε περιττές. Φέτες δεν θα πρέπει να είναι πολύ λεπτό, διαφορετικά το μόνο που καταρρέουν.
- Τώρα πρέπει να κάνουμε καραμέλα. Μέσω της χρήσης της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο (καφέ). Είναι προ-θέρμανση του δοχείου σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε παρασκευασμένα αχλάδι. Επίσης, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού. Χρειαζόμαστε ένα ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών: απλά κόψτε το μισό λεμόνι και ένα κομμάτι της συμπίεσης του μέσα. Για την προστιθέμενη γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύσμα. Με την ευκαιρία, σε ένα σάντουιτς, που δεν θα χρειάζεται, ώστε να μπορείτε να το κόψει όπως θέλετε.
- Στη συνέχεια - το μόνο που χρειάζεται να αναμειγνύεται σε μια κατσαρόλα για τον εμποτισμό. Εμείς αχλάδι πολύ μαλακό και ζουμερό, γι 'αυτό δεν θα κρατήσει την μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αλλά αν έχεις ένα σκληρό αχλάδι, αξίζει λίγο περισσότερο τότε ήταν στο τηγάνι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Φράουλα και Σοκολάτα: Απλά υπέροχο!
- Θα συνεχίσουμε με φράουλες. Έχουμε αρκετά μεγάλο, και θα πρέπει να κοπεί καλά. Κόβουμε σε φέτες, στρώματα, έτσι ώστε να ταιριάζει σε σάντουιτς μας. Αν έχετε ένα μικρό φράουλα, απλά κόβουμε στη μέση.
- Κατάργηση όλων περιττό να buterbrodik πήρε όλα τα ζουμερά.
- Ελέγξτε, καθώς υπάρχει ένα αχλάδι. Η ζάχαρη έχει ήδη χωρίσει, είναι απαραίτητο να ελαφρώς πιο σταματήσει - και είστε έτοιμοι! Lemon τονίζει άρωμα του αχλαδιού και μαύρη ζάχαρη. Βγάζει μια χαρά.
- Όλα είναι σχεδόν έτοιμα, και μπορεί να αφαιρεθεί από το μπολ φωτιά με φέτες καραμελωμένα φρούτα. Μην φοβάστε, αν το διάλυμα ζάχαρης δεν είναι μέχρι το τέλος. Όταν ψήνετε όλα στο σάντουιτς, τελικά παίρνει πηγαίνει.
Και τώρα - το τυρί!
Bree κομμένα σε λεπτές φέτες. Θα είναι αρκετά δύσκολο, γιατί είναι πολύ κολλώδες: θα πρέπει να γίνει με προσοχή. Γιατί είναι αυτό συνιστάται να χρησιμοποιήσετε αυτό το τυρί; Επειδή συνδυάζει πολύ καλά τόσο με φράουλα και αχλάδι. Γενικά, σε επιδόρπια χρησιμοποιείται συχνά, για παράδειγμα, το τυρί, φρούτα και ξηροί καρποί (αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί: λάβει μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα, γλυκά - σύκα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα - και ανακατεύουμε με κύβους τυρί).
σάντουιτς τηγανητών
Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε οι ίδιοι σάντουιτς (για κάθε δύο φέτες ψωμί: πάνω και κάτω). Χρειάζεται ένα καρβέλι κομμένο σε φέτες, ήδη λίγο λιωμένο βούτυρο. Η εξάπλωσή του σε ψωμί με το ένα χέρι και να θέσει σε ένα τηγάνι. Βάζουμε σε μια μικρή φωτιά, το ψωμί δεν καίγονται, και για όσο διάστημα θα λερώσει τα δεύτερα κομμάτια: θα αναστρέψετε το σάντουιτς, έτσι πρέπει να τους τόσο εξαπλωθεί. Μετά γέμιση μπορεί να τοποθετηθεί. Βάλτε τα τυριά, φράουλες και σοκολάτα από πάνω (αρκετό για ακόμη μερικές σκελίδες). Η δεύτερη επιλογή toppings: τυρί και αχλάδι. Μια κορυφαία ψωμί κλεισίματος. Όταν το ψωμί από τη μία πλευρά να ψηθεί, να γυρίσει απαλά το σάντουιτς και να δούμε τι είδους ένα χρυσό χρώμα αποδείχθηκαν! Ομοίως, η δεύτερη δομή. Θα πρέπει να πατήσετε το σάντουιτς είναι έτοιμη κάλυψη: αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς θα πρέπει να, έτσι ώστε η γέμιση στο εσωτερικό ήταν πολύ ζεστό. Μένει να περιμένουμε μόνο ένα λεπτό, και το πρωινό μας είναι έτοιμο.
Τυρί με φρούτα για σουβλάκια (καναπέ)
Μια άλλη επιλογή εξαιρετικό συνδυασμό που είναι κατάλληλο για πολλές εκδηλώσεις: εταιρικές εκδηλώσεις, δεξιώσεις, γλυκό πίνακες. Επιλογές, βέβαια, υπάρχουν πολλές. Εξέφρασε μια από τις πιο απλές, αλλά νόστιμες συνταγές. Θα χρειαστείτε μόνο μερικά: φρέσκες φράουλες και γαλλικό τυρί μπρι. Το μαγείρεμα είναι απλή: κομμένα σε τρίγωνα που έχουν υποστεί ζύμωση γαλακτοκομικό προϊόν, ένα μούρο - κατά το ήμισυ. Εμείς τρυπούν τα σουβλάκια φράουλας πρώτο, τότε το τυρί. Πάνω σε ένα πιάτο. Σερβίρετε στο τραπέζι. Αυτά τα τάπας - μια μεγάλη ορεκτικό για το κρασί (λευκό) ή κονιάκ.
Similar articles
Trending Now